2025/11/20
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-本日の遠征記-

『ラーメンセット(麺食堂とまと)』

今日のお昼も、NSさんと待ち合わせで「麺食堂とまと: リンク多いのでたどってください 」さんです、、、昨日同様、私の方が先に到着でしたねぇ。。。

[ラーメンをアップで]



さて午後2時にお客さんの予約があったので、NSさんを待つ余裕がありません、、、私は久しぶりにノーマルの"ラーメンセット(ハーフ焼めし)"をお願いしました。。。すると直後にNSさんもやって来て、同じメニューを発注です、、、やがて待つこと約6分で、セットができあがりました。。。

[ラーメンセット(ハーフ焼めし):¥800]



さぁ気になるお味、、、まずは"ラーメン"。。。麺は中細で中加水、緩やかなウェーブほぼストレート、、、ゆで加減は固茹ででGOODでしょう!! スープは鶏ガラ+豚骨系だと思われる、アッサリ醤油味の感じで、、、トッピングは「とまと」さんの絶品チャーシューが2枚にもやし、カマボコ、ネギです。。。

[ハーフ焼めし]



次に"ハーフ焼めし"。。。ハーフというよりは、一人前の2/3位の量があります、、、しっかり強火でフワパラに炒められていて、チャーシューもコロコロ入っていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆

[各アップで]



※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/


【お店の情報】
住所:愛媛県今治市東門町5-6-17
電話:0898-31-8864
営業時間:10:00~15:00、17:00~20:00
定休日:日曜日、第4月曜日
席数:約30席
駐車台数:約4台
HP:?

【メニュー】
この記事 ご参照ください


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Last updated  2025/11/30 11:37:49 AM


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色眼鏡~☆ v(▼▼)p 長井 文英

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