2024/09/16
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『もつラーメン（白龍）』
今日のお昼は、ソロで「中国料理 白龍： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、９月も中旬だというのに、日中は３５℃もありますねぇ。。。
[もつラーメン（当店特製）：￥８００]
午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内には３組のお客さんです、、、一人の私は空いていたカウンター席に着き、久しぶりに"もつラーメン（当店特製）"をお願いしました。。。やがて待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。
[アップで]
おおぉぉぉ、やっぱりボリューミーです、、、以前いただいたときほどそびえ立ってはいませんが、モツと一緒にピリ辛で炒められたニラ、モヤシ、人参、筍が山のように鎮座しています。。。
[各アップで]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の手もみ風ウェーブ麺、、、加水もやや多めでシットリ柔らかめ。。。そしてスープは、上記のモツ炒めのエキスが混ざり、コクのある醤油味、、、辛味ですこし汗ばみます。。。またプリップリのモツが沢山入っているので、、、なんだかモツ鍋とシメのラーメンを、一緒に食べた感覚でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆
[メニュー]
※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/
【お店の情報】
住所：愛媛県今治市郷本町1丁目671-6
電話：0898-32-8797
営業時間：11:00～21:00
定休日：木曜日
席数：３４席
駐車台数：６（店前）台（道路反対側にも数台あり）
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
*************************************************
『もつラーメン（白龍）』
今日のお昼は、ソロで「中国料理 白龍： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、９月も中旬だというのに、日中は３５℃もありますねぇ。。。
[もつラーメン（当店特製）：￥８００]
午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内には３組のお客さんです、、、一人の私は空いていたカウンター席に着き、久しぶりに"もつラーメン（当店特製）"をお願いしました。。。やがて待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。
[アップで]
おおぉぉぉ、やっぱりボリューミーです、、、以前いただいたときほどそびえ立ってはいませんが、モツと一緒にピリ辛で炒められたニラ、モヤシ、人参、筍が山のように鎮座しています。。。
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さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の手もみ風ウェーブ麺、、、加水もやや多めでシットリ柔らかめ。。。そしてスープは、上記のモツ炒めのエキスが混ざり、コクのある醤油味、、、辛味ですこし汗ばみます。。。またプリップリのモツが沢山入っているので、、、なんだかモツ鍋とシメのラーメンを、一緒に食べた感覚でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆
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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市郷本町1丁目671-6
電話：0898-32-8797
営業時間：11:00～21:00
定休日：木曜日
席数：３４席
駐車台数：６（店前）台（道路反対側にも数台あり）
ＨＰ：？
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※記事中写真ご参照ください
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Last updated
2024/09/19 09:23:18 AM
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