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2023.07.11

はちみつとレモンで作るレモンシロップ🍋

毎日暑いですね…いよいよ30℃以上の日が続くようになりバテ始めています🥵
炎天下でお仕事をされている方もいるかと思います、体調に気をつけて無理をせずしっかり休憩をとってくださいね。

我が家では毎年この時期にレモンシロップを作っています。
一昨年までは旦那さんが作ってましたが、今年は私が息巻いて作るようになりました😤笑
というのも、お菓子作り用に作ったレモンシロップをちょこちょこつまみ食い&飲みしていたらすっかりハマってしまったのでした。

少しお高いですが、国産の防腐剤・ワックス不使用のレモンを選んでいます。
皮まで安心して食べられるので無駄なく使えます。

毎回レモン2つにはちみつを100〜150gの範囲で加えて、一晩置いたら出来上がり。
炭酸で割ってもいいし、お酒に少し加えても美味しい😋

1日の疲れが取れて体も心もリフレッシュされます。

今朝仕込んだレモンシロップ。
今晩天地返しして明日飲みたいと思います🍋

ここ最近はあまりアクティブになれず、家では最低限のことしかいていない日々を過ごしています。
週末は色々と出掛けてリフレッシュしていますが、やはり暑さに体力が奪われてしまいます…。
朝も夜も蒸し暑く寝苦しい毎日ですが、皆さんもどうか無理せず身体を労って過ごしてくださいね🎐

ishikayaka

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