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子育てが趣味★ 小さな2匹の怪獣と日々格闘（？）する専業→ワーキングママのブログです♪ ⇒blog開設から十数年。小さかった怪獣も中学受験・高校受験・大学受験を経て成長中なうです☆ 子どもたちが巣立った後は夫婦仲良く2人暮らし中♬
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2018.06.22
テーマ： 中学生ママの日記(18006)
カテゴリ： 働く主婦の日々2018
、
夕方帰宅して家事に塾やその他のお迎えに・・・、そして、23時過ぎには
お風呂で気を失いそうになる（対策はしてるんで大丈夫です）
そんな毎日の繰り返しで、1週間があっという間
週末はムスコの部活動のサポートやら、ムスメの学校行事やら（土曜も授業あります）
それでも、ピアノの練習も飲み会なんかも諦めないので、体が3個くらい欲しい
（自業自得）
懸念のムスメのお昼ご飯は、時にはコンビニの力も借りつつ、
作り置き冷凍を活用して、何とかしのいでおります。
熱くなってきたので、デザートも小さなタッパーに作り置き冷凍して
（白玉団子≪あんこのせ≫やチ小さく切ったーズケーキ・ブラウニーなど）、
保冷剤を補強するような感じで、お弁当に添えたりして
夕食準備の手間も大分省けるようになって、作り置きや、一品メニューの
レパートリーが増えてきました。
最近のお気に入りは、『カオマンガイ（東南アジア風の鶏飯）』
鶏むね肉が安くてあまり手の込んだ料理をしたくないときに登場します
これだけ！？炊飯器de♡絶品カオマンガイ by Holly・ホリー
何度リピしたことか（ ＾ω＾）・・・。
筋肉をつけてやりたいムスコにもピッタリのメニュー
お財布にも超優しい
これに作り置きが少々あれば、晩酌もできちゃう晩御飯になっちゃいます
こうやって、日々やりくりして、この先ず～っと続く子どもたちの教育費に備えます
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Last updated
2018.06.22 19:55:37
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