2010年03月の記事
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サカタのスナックにも花が咲き出した
今朝も1度まで冷え込んだが、日中は曇り空ながら南からの暖かい空気が入り少し温かい明日は20度ぐらいまで上がりそう寒暖の差が激しいので体調管理が大変ですサカタのスナックにも花が咲き始めてます手前の紫の花は一足先(3月14日）に咲き出したオランダ大莢で小さな莢が出来始めてます
2010.03.31
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早朝ウォーキングの風景
今朝は畑のジャガイモの霜除けのバオバオの上には、昨夜に降った霰が積もってましたよ。早朝ウォーキング、いつもは我が家から西の山手に出かけるのが殆どですが、今日は気分を変えて東の方向に大和郡山お城まつりこちらはこの時季お城祭りが開催されてるので日中は物凄い人でごった返してますが早朝は静かです西側の堀の底は綺麗に整備されてますカメラを構えるとアヒルが何か餌をくれるのかなと思って寄ってきますよ桜の花にはあちこちにメジロが夜間はぼんぼりに灯りが灯されライトアップされますが夜桜は寒くて風邪を引きそうですね我が家から往復で7000歩ぐらいのコースです
2010.03.30
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枝豆とインゲン豆種蒔です
今日は風が冷たいまた４時半ごろ嵐が通過です強風とおまけに雪までちらつき、莢とスナックエンドウの風除けカバーが強烈な西風を受け飛ばされないか心配しましたが、何とか持ち堪えてくれたのでホッとしました明日の朝も氷点下１度まで冷え込みそうなので遅霜が降りそうです早生の枝豆種蒔ですモロッコインゲンも種蒔レタス収穫ですシャキシャキして美味しいですよ
2010.03.29
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人参少し早いが１本立ちに
１月１５日種蒔の人参３列筋蒔き、株間１０センチで４粒点蒔き中央と手前の２列を１本間引き１本立ちに間引きの人参を見る限り生育は順調です５月の収穫が楽しみです山の芋(イチョウ芋）植え付けです種芋は昨年から今年にかけて収穫した芋の上部を利用芋の下部をトロロで食べ蔓口の上部を地中保存もう芽が出かけてます ８箇所植え付け完了大和芋(つくね芋）は来月種芋を購入してこの畝の続きに植え付け予定です
2010.03.28
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厳しい冷え込みでエンドウの新芽もぐったり
今朝の冷え込みは厳しく辺り一面の霜いつものウォーキングコースの日陰の道路には氷が張ってる途中ミツバツツジも満開畑のソラマメもぐったりでもソラマメは気温の上昇と共に昼頃にはシャンとしてきますしかしエンドウは霜にやられて夕方でもぐったりとしたままやはり大きく成長してると霜には弱いですね隙間の空いてたところにも寒冷紗で完全に霜除けをしました多分これで大丈夫だろう
2010.03.27
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簡易温室のカボチャ苗本葉がでてきた
久し振りに太陽が顔を出したがかなり寒い明日の朝は氷点下になりそう霜注意報も出てるのでジャガイモが心配です畑の簡易温室で育苗中のカボチャ苗３月８日に種蒔のスイートシュガー南京３月８日種蒔のトウモロコシ品種はスイートコーン・パールタワー下仁田ネギ 石倉根深ネギ 今日の収穫はサニーレタス
2010.03.26
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ブロッコリーもそろそろ花が咲きそうだな
今日は朝から良い天気だしかし日陰はひんやりと冷たく感じる畑のブロッコリーも小さな脇芽ばかりになってきたそしてそろそろ花が咲く時季かなブロッコリーは年間３回種蒔して栽培１回目は１月種蒔 収穫は５月から２回目は７月種蒔 収穫は１０月から３回目は９月種蒔 収穫は１月から夏場は３ヶ月でそれ以外は４ヶ月で収穫出来ますが、９月種蒔分が一番長期間収穫できますね今日の種蒔はスイートバジルとマリーゴールドバジルはトマトの株間に植え付け予定です
2010.03.22
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実豌豆の久留米豊にも蕾が出来てる
昨夜の大雨と台風並みの突風で安眠妨害されましたよ雨は朝方には止んでたが突風は夕方まで吹き荒れそれでも畑には被害が無くて一安心でも黄砂で視界がかなり悪いです実豌豆の久留米豊に蕾ができてました一番手前の畝は早生のソニックそろそろ玉が太り始めてました中程が実豌豆の久留米豊です一番奥の寒冷紗で風除けをしてるのがオランダ大莢(右） と サカタのスナック(左）台風並みの突風でも風除けは十分持ち堪えてましたよオランダ大莢にはどんどん花が咲き出し、スナックはもう直ぐ開花です久留米豊にも蕾ができたのでそろそろ追肥をします庭で開花始めた木瓜の花です蕾の時はほんのりピンク色で開花すると花びらは白いですが日にちが経つと花びらはピンク色に染まってきますしかしもうヒヨドリが啄ばみにやってきて蕾が散乱してます
2010.03.21
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インカのめざめの芽が出てきました
今日は季節はずれの陽気２５度まで気温が上がり台風並みの突風が吹き荒れてます庭の木瓜の花も一気に開花を始めソメイヨシノも開花したそうです畑ではインカのめざめが芽を出し始めました植えつけたのは２月２３日こちらではまだまだ霜の降りる日があるので要注意ですそして畑にモンシロチョウ飛来まだ飛び慣れてないのかじっととまって休憩してます
2010.03.20
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第二弾の春キャベツ収穫
春キャベツの第二弾収穫始まりました第一弾は９月１４日に種蒔 これは全て収穫済み第二弾は９月３０日種蒔 これから収穫始まり第３弾は１０月１７日種蒔 そろそろ巻き始め第一弾は１月１７日に初収穫始まり、長期間５月頃まで柔らかなキャベツが収穫できそうです今日はかあさんの実家へ出かけ畑の土手で沢山の土筆を採ってきました
2010.03.19
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最後の山の芋収穫
今朝は０度近くまで冷え込み霜が降りてる夕方から雨の予報なのでそれまでにやることが沢山ある地中保存してた八つ頭芋の種芋掘り出しビニールを捲ると藁の下に畑の番人が？そして最後の山の芋(イチョウ芋）あまりにも大きくてなかなか掘り出せない途中で腰が痛くなってきましたよ６０センチの深さの穴を掘ってようやく芋が動きましたよ今回も二股に分かれてかなりの目方があると思いますそしてキュウリと第二弾のトウモロコシ種蒔ふたをして二晩入浴させます（ビックリして慌てて芽が出てきます）
2010.03.18
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春になりソラマメも成長旺盛に
今朝は昨日よりも１０度も気温が下がりみかなり寒かったのに明日の朝は０度まで冷え込むらしい野菜の管理に注意が必要です春を迎えソラマメも成長旺盛になって花がどんどん咲き出してます昨年１０月２１と２２日に種蒔１１月１２日定植一株の茎の本数は６～７本に整理追肥も済ませてますソラマメの北側のホウレン草撤収１１月２６日種蒔してから冬の間カバーを掛けてたのでその隣のソラマメに冬の風除け効果もあったみたいだ撤収したホウレン草
2010.03.17
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大莢エンドウが開花始まり
昨夜の大雨も午前中には上がり時々薄日も射してきたが、突風が吹き荒れてサヤエンドウやスナックの蔓が数本折れて大変慌てて横紐を追加しましたよサカタのスナックにも蕾が出てきましたオランダ大莢は１２０センチの高さに成長して開花が始まってます初収穫が楽しみですね
2010.03.16
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人参種蒔と、トウモロコシポットに移植
昨日人参の３月種蒔完了いつもの様に畝土を鎮圧、そして板で溝入れたっぷりと水をやってから雨に叩かれないようにカバーを掛けてあります発芽したトウモロコシ（３月８日種蒔）セルトレーから取り出してポットに移植です元気な根っ子が伸びてます近々これと同じぐらいの数を種蒔予定してます
2010.03.15
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ブロッコリー苗やっと定植
今日は久し振りの良い天気日中は暑いぐらいでした１月２７日種蒔のブロッコリー気温が低い中での育苗だったので定植まで約４５日やっと定植が完了しました９ポット育苗して７ポット定植これからは段々温かくなるので５月には収穫できそうです１月１５日種蒔の人参１本間引いて２本立ちに間引きの人参根っ子がすらっと伸びてます次は本葉５～６枚で１本立ちにします石倉根深ネギ最後の４本を収穫して撤収です昨年３月３日に種蒔してまる１年が経過してますまた新たに育苗から始まります
2010.03.14
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庭の馬酔木の花が満開に
我が家の庭木の花も蝋梅からサンシュユそして馬酔木の花と暖かくなるにつれて花の色も変わってきたピンク色も綺麗です
2010.03.13
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トウモロコシの発芽始まり
今朝も冷え込みが厳しく最低気温０度そんな中３月８日に種蒔のトウモロコシ二晩入浴させてやったので４日目に発芽を始めてます(スイートコーン・パールタワー）発芽の確認できた４個をポットに移植風呂の残り湯効果がありますね１０日ぐらいずらしてもう一度種蒔予定収穫も多少ずれるだろうそろそろ終わりに近付いたホウレン草かなり大きくなってますあと１回の収穫で終わりそうだ
2010.03.12
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アザレアの花が開花
今日も冷たい雨風 時たま霰がパラパラ昨日確定申告に行ってきました天候が悪いので空いてましたよ。家族３人分の確定申告書を提出でも全て先払いの源泉徴収された税金の還付請求です 法相宗大本山 興福寺天候がよければ興福寺国宝館を見学するつもりでしたが次回に延期です室内に取り入れたアザレア開花しました昨年の害虫発生（ベニモンアオリンガ）で蕾の数はかなり少ない少しの花でも部屋の中が明るくなった感じがします
2010.03.10
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下仁田ネギが発芽
久し振りに太陽が顔を出したしかし明日はまた雨なのでホウレン草、ブロッコリー、カブ、しろ菜を収穫先月２４日に種蒔の下仁田ネギやっと発芽ネギはこれ以外に２５日に石倉根深ネギも種蒔してます同じく２４日にペーパータオルで芽出し後ポットに移植のナス苗ブロッコリー苗も少し徒長気味だが本葉３枚目がでてきた今週末頃に定植予定
2010.03.08
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暫く見ぬ間に大きくなり過ぎた椎茸
昨夜から降り続く冷たい雨水曜ぐらいまではかなり寒そうです東大寺二月堂修二会こちらでは昔から『お水取りが終わらん事にはぬくうならへん』と言い伝えられてますが、正にそのとおりですね庭の椎茸暫く見ぬ間この所の雨で急成長１０日ほど前は親指の先ぐらいだったのにとりあえず２個収穫だ野菜のお返しにはっさくを頂き今年もはっさくやオレンジを食べるのが忙しいくらい頂きました物々交換も楽しいものですね
2010.03.07
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つがる紅カブのふりかけ
昨日の春の陽気のような天気も今日は雨になり日中でも気温の変化は殆ど無く(２度）ぐらい朝は暖かく感じたが、気温が上がらないと日中は寒く感じます我が家のシェフの簡単ふりかけ収穫したてのつがる紅カブのふりかけです大根葉（カブ葉）のふりかけ ネットで検索すると色々レシピがのってますが、我が家のシェフは、酢と出しの素、チリメンジャコ、鰹節、ゴマ、で作ってくれます(全て適量だそうです）赤カブで作るとチリメンジャコがピンク色に染まって見た目にも綺麗で食欲がそそられます熱々のご飯に振り掛けるとツイツイ食べ過ぎてしまいますよ近所の奥さんに大根をおすそ分けしたところ「葉っぱは無いの｣ 「葉っぱも美味しいのよ」その一言から我が家のシェフが作り始めてこれは「美味い」だから今年は大根を収穫しても、いつものように収穫残渣(葉っぱ）は殆どでませんでしたよ
2010.03.06
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サンシュユの花が綺麗に咲き出す
庭のサンシュユの花が開花を始めました秋には赤い実がなり小鳥のえさになりますレタスの玉がソフトボールぐらいの大きさに今日の収穫はカキチシャとキャベツ
2010.03.05
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豌豆の整枝と蔓の吊り上げ
豌豆(久留米豊）整枝剪定昨年１１月３日に種蒔蔓の高さも４０センチに成長してきた豌豆はあまり厚めに作ると日陰の蔓には良い実ができないので蔓の本数を１メートル当たり１５～３０本ぐらいに整理するとよいらしいですヤブラン農園では一株７本ぐらいに整理して１メートルで２０～２３本ぐらいを目標に整枝剪定してます収穫するころ手前から向こうが透けて見えるぐらいが良いそうですかあさんの実家では出荷用に豌豆を栽培してますが、１株４本の蔓にしてるそうですまだまだ株元から新しい蔓が出てくるので全てカットします第一弾の春キャベツそろそろ終わりではち切れそうになってきました明日はスナックとサヤエンドウの整枝剪定を予定
2010.03.02
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ソラマメの花がもう直ぐ咲きそう
早朝ウォーキングでいつもの公園梅の花は満開だが、桜の蕾も膨らんできてるもうすぐ開花しそうだこれは寒緋桜。別名緋寒桜沖縄では正月に咲き始めこちらでは３月の上旬頃に開花沖縄で「桜」と言えばこの「カンヒザクラ｣を指すそうです寒緋桜 （カンヒザクラ ヤブラン農園のソラマメの花も一株７本ぐらいに茎の本数を整理し土寄せと追肥１昨年とほぼ同じ時期に種蒔したが、昨年は２月２０日に開花今年の開花は少し遅れ気味あとは大きな莢ができるのを待つのみ今日の収穫は１２月１２日種蒔の大阪しろ菜 初収穫アブラアゲとの煮物が美味しいですよ
2010.03.01
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