ジャック｜心地いい暮らしの雑貨

北海道・白糠町の味をそのままお届けする「いくら醤油漬（鮭卵）」は、外国町の上質な鮭卵を使用し、濃厚な旨みとぷちっと弾ける食感を楽しめる贅沢な一品です。 窒素を使った急速冷凍と窒素置換パック により、酸化を防ぎ、採れたてのような鮮度と味わいを長期間保存。200g×2パックのサイズは、食卓での活用からギフトまで幅広く対応可能。

定期便の魅力は、必要なタイミングで体験できることにあります。申し込み月の翌月に初回、以降は2ヶ月ごとに到着するため、 「早起きのご褒美」や「贈り物の機会」を自然に満たしてくれます</b。北海道産の味を味わい比べる楽しみや、季節の行事（お歳暮・お中元など）にぴったりの贈答品としても活躍します。

「いくらの町」のこだわりの製法は、鮭卵の粒を大きくし、口の中で広がる風味を引き出します。解凍は冷蔵庫で自然解凍がベストで、レンジや熱湯は避け、使用直前がベストな食感と風味を保てます。保存方法は-18℃以下の冷凍が基本で、解凍後は早めに使用することで、濃厚な味わいをそのまま堪能できます。

この商品は、ふるさと納税の返礼品として人気の高い「いくらの丁寧な味」と「定期便の便利さ」を両立させた一品。小さな冷蔵庫の隅に「いくら」の香りが漂う瞬間を、ぜひご自宅で味わってみてください。

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