ジャック｜心地いい暮らしの雑貨

朝から甘いものが食べたいけれど、ケーキを買いに行くほどでもないし……そんな気分の朝にふるさと納税で頼んで大正解だったのが、岐阜県中津川市・ちこり村の 「栗きんとん生食パン」 でした。

栗きんとん発祥の地というだけあって、なんとこの食パン1本に 栗きんとん約7個分の栗 が贅沢に練り込まれているという贅沢さ。

届いた箱を開けた瞬間から、上品で香ばしい栗の甘い香りがふわっと部屋いっぱいに広がって、思わず笑みがこぼれてしまいました。

包丁を入れた瞬間から手に伝わる、 “湯だね製法”ならではの圧倒的なもっちり感と吸い付くような柔らかさ 。

断面を見ると、生地全体に練り込まれた栗ペーストだけでなく、大粒の 栗の甘露煮 がごろごろと惜しみなく散りばめられていて感動します。

まずはトーストせずそのままちぎって口に運ぶと、しっとりとした生地の口溶けとともに優しい栗の風味が広がり、まるで高級和菓子を味わっているかのような極上の美味しさでした。

深煎りのコーヒーや温かいお茶と一緒にいただくだけで、いつもの朝がホテルの特別なモーニングに早変わりします。

少し厚めにスライスしてトースターで軽く焼くと、表面はサクッと香ばしく、中はさらにモチモチ感が増してバターがじゅわっと溶け出し、生食とはまた違った格別の味わいに。

冷凍便で届くので、好みの厚さにカットしてラップに包んでおけば、食べたい分だけ自然解凍していつでも焼き立ての美味しさを楽しめます。

賞味期限は出荷日を含めて冷凍で約20日なので、届く前に冷凍庫のスペースを一段空けて準備しておくのがスムーズです。

和菓子と生食パンのいいとこ取りをした、一口ごとに幸せになれる贅沢な味わい。

毎朝のパンをご褒美タイムに変えたい方や、栗スイーツ好きの方に心からおすすめしたい絶品返礼品です。