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Azusa２号
元は料理・食材・食べ歩き……etc、食べ物特化型気ままブログでスタート。一時期子育てブログになったものの、今はまた食べ物ブログに転身。いつまで続くやら。
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2014/01/15
テーマ： おせち料理(1025)
カテゴリ： 気になるグッズ
松の内も明けて、小正月も過ぎた段階でひじょーに申し訳ないのですが。
今年のおせち料理で伊達巻き自作したんですよ。
というか、一昨年レシピをゲットしたので、自作にしましてん。
かまぼこ以外のおせちを自力生産出来る体制に移行した ともいいますねん。
ところが、ところがですよ。
昨年、巻きすだれを壊して捨ててしまった事に、伊達巻き焼いてから気がついたorz
……仕方ないので、焼いた時に使ったキッチンペーパーと輪ゴムで無理無理巻いて対応したんですが、やっぱり巻きが甘くってちゃんと丸まらなくて、今年の伊達巻きは分解してしまいました(T_T)
というわけなので、今年中には是非 巻きすだれ を、出来れば、伊達巻き特有のあのナミナミ模様がつけられる 鬼すだれ をゲットしたいです!!
……という事を備忘録代わりに書いておく。
年末、この記事のこと、思い出せよ～＞自分(笑)
今年のおせち料理で伊達巻き自作したんですよ。
というか、一昨年レシピをゲットしたので、自作にしましてん。
かまぼこ以外のおせちを自力生産出来る体制に移行した ともいいますねん。
ところが、ところがですよ。
昨年、巻きすだれを壊して捨ててしまった事に、伊達巻き焼いてから気がついたorz
……仕方ないので、焼いた時に使ったキッチンペーパーと輪ゴムで無理無理巻いて対応したんですが、やっぱり巻きが甘くってちゃんと丸まらなくて、今年の伊達巻きは分解してしまいました(T_T)
というわけなので、今年中には是非 巻きすだれ を、出来れば、伊達巻き特有のあのナミナミ模様がつけられる 鬼すだれ をゲットしたいです!!
……という事を備忘録代わりに書いておく。
年末、この記事のこと、思い出せよ～＞自分(笑)
| パズルパン |
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