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jAnGo
色々な電気製品の購入の後押しをします。 自分が購入する気になったポイントなどを整理して自分自身の後押しも（笑
2007.06.16
テーマ： オトコの手料理(3658)
カテゴリ： カテゴリ未分類
朝、快調に目覚める。
気分がいいのでパスタの麺打ち。
今回はエッグパスタ。
材料：5人前
強力粉400ｇ
卵4個
塩少々
オリーブオイル大さじ1
よく捏ねて適当に放置したあと製麺する。
生地自体は昨日の夜に 作っておいたんだよね。
で、適当な大きさにカットして
パスタマシーンで麺作り。
結構簡単。
ハンガーにぶら下げて麺通しが引っ付くのを防ぐ。
材料：4人前
ベーコン適当
卵4個
生クリーム200cc
粉チーズ大さじ4杯
生麺は早いから3分ぐらいで上げる。
ザルにあける。
そのまま炒めたベーコンのフライパンに投入して
卵と生クリームと粉チーズを混ぜたソースにからませる。
粒胡椒をかけて完成。
こんな感じ。
モチモチした麺がウマい。
手打ち麺はクリーム系のソースによく合うと思う。
パスタマシン『Shule JSL-180 』
希望小売価格 5,800円 (税込)
価格 1,381円 (税込 1,450 円) 送料別
気分がいいのでパスタの麺打ち。
今回はエッグパスタ。
材料：5人前
強力粉400ｇ
卵4個
塩少々
オリーブオイル大さじ1
よく捏ねて適当に放置したあと製麺する。
生地自体は昨日の夜に 作っておいたんだよね。
で、適当な大きさにカットして
パスタマシーンで麺作り。
結構簡単。
ハンガーにぶら下げて麺通しが引っ付くのを防ぐ。
材料：4人前
ベーコン適当
卵4個
生クリーム200cc
粉チーズ大さじ4杯
生麺は早いから3分ぐらいで上げる。
ザルにあける。
そのまま炒めたベーコンのフライパンに投入して
卵と生クリームと粉チーズを混ぜたソースにからませる。
粒胡椒をかけて完成。
こんな感じ。
モチモチした麺がウマい。
手打ち麺はクリーム系のソースによく合うと思う。
パスタマシン『Shule JSL-180 』
希望小売価格 5,800円 (税込)
価格 1,381円 (税込 1,450 円) 送料別
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