あくびむすめの家庭菜園便り

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2021.03.19
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カテゴリ: 手作り
3月も後半に入り、雪解けが進んでいます。





道路は雪がなくなりました。
我が家の庭にはまだ雪がありますが、今月中にはかなりなくなると思います。
雪が解けて地面が見え始めると、とてもうれしくなります。
春って本当に良いですね-♪

先日久しぶりにスイートポテトを作りました。


スイ-トポテトは卵黄のみ使いますので、どうしても卵白が残ってしまいます。
今回は卵白でエンゼルケ-キも作りました。





残った生クリームといちごを添えていただきました。


お弁当です。






昨夜はあんかけ焼きそばを作りました。


マルちゃんの小樽あんかけ焼きそばで作りました。
こちらは野菜などを炒めて付いているあんを水で溶かして炒めた野菜にかけてとろみが出たら出来上がりです。
とても美味しいので、気に入っています。





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最終更新日  2021.03.19 11:26:32
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