2006年05月の記事
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味噌作り.
さて、これは何をしている所でしょ～うか？これは、味噌を作る為に米麹と麦麹を手でほぐしながら混ぜ混ぜしているところです。この日、友人Ｏさん宅に招かれ初の味噌作りにチャレンジしてきました。カントリー調に飾りつけがしてありとってもプリティーなおうち～～～玄関を一歩入ると、前夜からゆでている大豆のいい香りが・・・作り方は、写真のように麹をまぜまぜしたあと、ここにミキサーにかけた茹で大豆を少しずつ加え、混ぜ、・・・を繰り返し、そこに塩を加え練り上げる。保存容器に入れたら上から表面を覆うように塩をまぶし、焼酎を振りかけて出来上がりあとは、この季節なら２ヶ月後には食べられるそうですたのしみだぁ～～～～～試食させていただいたお味噌は、甘口でとても美味しかったです。砂糖を入れていないのにこんなに甘くなるなんて不思議です。ちょっと味噌フェチになりそうよ
2006年05月21日
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一日早い母の日
ギタリスト小沼ようすけくんの新しいＣＤを買った。 タイトルは“３，２＆１” お友達ののフックさんが、「６曲目のI love youは凄いよ！」 と教えてくれたので・・・・そう聞くと一日たりとも我慢できない、こらえ性のないわたし。 まずはその６曲目から。 う～～～～～！！！凄いイントロ。 出だしから小曽根さんの不思議感が一気に来た。 なんというか、水中から水面を見上げている感じ。 続いてようすけくんのギターが明るいメロディーを弾いている。素敵な絡みだ。・・・・おお！！こりゃすごいわ！！ そして次に「Spain」を聴いた。 もうこの曲は大大大ーー好きな曲！特にようすけ君がソロライブで弾くSpainが好きだ。 一人で三つの音を重ねて作られている。・・・・素敵だ。哀愁だ。 今は幻となってしまったトリオがあった。ＴＲＹというトリオ。 わざわざ名古屋まで追いかけて初めて聴いたギターだけのトリオだったのでとても印象に残っている。 ようすけくん、荻原亮、長山剛士さんの三人組のSpainがちょっと蘇ってきた。 明日は母の日。 我が家では、わたしが明日は出かけるので一日早く母の日を祝ってくれた。 娘が少ないお小遣いで３枚セットのタオルとカーネーションを買ってくれた。 『お母さん、レッスンの時に使ってね！母の日おめでとう！』 ・・・おめでとう・・ちょっと違うような気がするが、嬉しくて泣きそうになった。恥ずかしくて我慢した。 私の母は、私が小学校の時にプレゼントした小銭入れをずっと使わずに大事に引き出しに入れてとっておいてくれてあった。 もったいなくて使えなかったんだろうなぁ。 私には、そんな母の気持ちがもったいないほどありがたい。 明日の朝。一番に母に電話してみよう・・。用事がないと 中々電話しないけど、明日の用事は・・・『声が聞きたいから！』
2006年05月13日
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実家
久しぶりに実家に帰ってきました帰ると言っても車で１時間くらいのところにあるのでいつでも帰れるのですが泊りがけで・・・・と思うと中々行けません。娘が中学校に上がり、ますます泊りがけが難しくなりました。実家のマロニエの木は、私が育った頃よりもずっと大きく逞しくなっていました。この樹は、逆紅葉・・・とでも言うのか、段々と葉が紅く色づいてきます。惜しくも薄ピンク色の時期は過ぎてしまったようですが。 何をしたと言う訳でもなく、ただみんなで集まって一緒に食事をして他愛も無い話をして帰ってきました。でも、それが一番素敵なひと時なのだと思いました。お父さん、お母さん、いつまでも元気でいてくださいね☆ フロントガラスのハウナニさんアロ～～ハ
2006年05月05日
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