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頂いたお野菜を使って晩御飯![]()
<今日の献立>
肉じゃが・・・・・ メークイン系のジャガイモで。ジャガイモ自体がねっとりしていて美味。
豚ニラ玉・・・・・ ニラが少なかったので卵でかさを増やしました(3個使用)
セロリーの浅漬け・・・・お酢、塩、昆布だし(粉末)、砂糖少々で揉んで終了。
ニンジンの葉の胡麻和え・・・・茹でて油と塩とゴマ(まだまだ改良の余地あり)




野菜が沢山取れたので満足~、満足。
相変わらず、写真がうまく撮れなくて不満、だが、よしとしよう。
ちなみに本日、日中も予告なしの断水!!
もう、あたし、困っちゃう~~~。
あしたも断水なんだろうか?
バケツに水貯めて寝るかな??
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