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奄美大島出張から帰ってきた。やっぱり奄美の海はとても美しき、そして人々はとっても素敵だった。今年の夏に改めて訪れることを固く決意。いくぞー、いくぞー。休むぞー。

さて、昨日、某副社長からおすすめされた鶏飯(けいはん)を頂いた。簡単に言うと、鶏のささみ入りお茶漬け。鶏ガラからとった熱いスープを入れて食べるのだけれど、これがおいしい!!さっぱりしていて、どんどんいけました。添えてあったパパイヤのお漬物もマイタイプ。副社長、んまかったです!
鶏飯

昨日、いろいろ調べたら奄美は日本で唯一、黒糖焼酎を醸造するのが許されているそう。これは試さなきゃということで、「れんと」という黒糖焼酎を購入。

黒糖焼酎「れんと」

楽天では 「奄美市場」 というお店で黒糖焼酎が買えるそうです。いや~インターネットって便利。





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Last updated  2002/02/13 11:30:29 PM
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