こんにちは。
やっぱり、さすが師匠の作品ですね～
こんな写真を見せられたら、アフタヌーン・ティしたくなりますね。
マリアーｼﾞｭ・フレールは、４区のお店に何回か行ったことがあります。
(2011.05.03 16:13:54)
やっぱり、さすが師匠の作品ですね～
こんな写真を見せられたら、アフタヌーン・ティしたくなりますね。
マリアーｼﾞｭ・フレールは、４区のお店に何回か行ったことがあります。
(2011.05.03 16:13:54)
2011.05.02
カテゴリ： パン作り
この日は朝からアメリカンビスケットを作って朝食に。
レシピはやっぱりこれ！ この本、大活躍です！！
簡単でおいしい♪ スコーンより少しホロホロって感じかな？
前の日の夜に計量だけして、冷蔵庫に入れておけば起きてからすぐに作れて焼き立てをほおばれちゃう
この前作ったイチゴとベリーのジャム とクロテッドクリームを乗せて♪
ん～！！朝から超高カロリー（爆） ヤバイけどやめられな～い、幸せ～
クロテッドクリーム。 乳脂肪分が６０％くらいのとっても濃厚なクリーム。
脂肪分の高い牛乳を弱火で煮詰めて一晩置いて表面に固まった脂肪分を集めたもので作られてます。
想像しただけでもとっても高カロリーですが、めっちゃウマい！！
上記の写真のナカザワのはスーパーで３４８円くらいで売ってます。
高カロリーだってわかっていてもやめられないのよね～。（≧ｍ≦）ムフフ
本場『デヴォン社』のクロテッドクリーム。
紅茶といえばこれ！！ 本当においしい！！マリアージュフレールの『マルコポーロ』
１０倍ポイント～！ 急いで～！！
そして、この後はベーグルを作りました。
今回はメープルスプレッド味～
メープルシロップを煮詰めて作ったコクがたっぷりのスプレッドこの本では、天然酵母の「パネトーネマザー」というイーストを使って作るんですが、もちろん普通のドライイーストでもＯＫです
私はパネトーネマザーの方がお気に入り☆
粉３００ｇに対して大１の割合で使います。ベーグルは普通のパン生地より固くて捏ねるのに力がいるけど、出来上がりはもっち～りで噛むほどに味が出てすっごくおいしい
ベーグルは、ふつうのパンの作り方とちょっとだけ違うんです。
二次発酵が終わって焼く直前に１分くらいお湯で茹でるんです！
茹でることによってあの独特なもっちり感がでるんです～♪
焼き立ては、外がパリッッ！！ 中はすごくひきがあってモッチリ…
あ～～～、うまい
← 完全に自己満足。。。（苦笑）
お決まりの？？断面図～
ベーグルもチョコチップやクリームチーズ、ピザチーズやお家にあるハーブなどを混ぜ込んで作ってもとってもおいしい
やっぱりパンは焼き立てがサイコー
手作りは…という方、こちらは送料無料で買えます（笑）お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
うわぁ。とても美味しそうです。
りりこ8448
さん
こんにちは～～
ハンちゃん♪だー様、♪ 半蔵ちゃん♪ばうばう！
（＾－＾）
雨のなか、大好きなおやつ？いや、主食を作るのも楽しいですね。時間を忘れて、ただゆったりと過ごせるのが一番です。
ベーグルは、嵌りますね～～。サーモンクリームサンドにしてもよし。チョコレートとかを練りこんでも美味しいですね。
美味しいものは、皆カロリーが高いのが悩みですが。
濃厚なクリームと、焼き立てのスイーツ系でアフタヌーンティーを楽しみたいです。
きゃ。
皆に、食べすぎだと言われています。爆
＞この前作ったイチゴとベリーのジャムとクロテッドクリームを乗せて♪
ん～！！朝から超高カロリー（爆） ヤバイけどやめられな～い、幸せ
このダブルのカロリーを計算したら。。。きゃ。
多分強烈かと。（＾＾；）→私も、ジャムとクリームのコンビは絶対やめれないです。
マリアーｼﾞｭ・フレールは、マルコポーロが最高に美味しいですね。
マフィンと濃厚クリームと、マルコポーロで最強のトリオ♪乙女はこうでなくちゃあ。。笑。→お茶の葉は知人へのお土産でもすごく喜ばれました。
(2011.05.03 12:51:57)
ハンちゃん♪だー様、♪ 半蔵ちゃん♪ばうばう！
（＾－＾）
雨のなか、大好きなおやつ？いや、主食を作るのも楽しいですね。時間を忘れて、ただゆったりと過ごせるのが一番です。
ベーグルは、嵌りますね～～。サーモンクリームサンドにしてもよし。チョコレートとかを練りこんでも美味しいですね。
美味しいものは、皆カロリーが高いのが悩みですが。
濃厚なクリームと、焼き立てのスイーツ系でアフタヌーンティーを楽しみたいです。
きゃ。
皆に、食べすぎだと言われています。爆
＞この前作ったイチゴとベリーのジャムとクロテッドクリームを乗せて♪
ん～！！朝から超高カロリー（爆） ヤバイけどやめられな～い、幸せ
このダブルのカロリーを計算したら。。。きゃ。
多分強烈かと。（＾＾；）→私も、ジャムとクリームのコンビは絶対やめれないです。
マリアーｼﾞｭ・フレールは、マルコポーロが最高に美味しいですね。
マフィンと濃厚クリームと、マルコポーロで最強のトリオ♪乙女はこうでなくちゃあ。。笑。→お茶の葉は知人へのお土産でもすごく喜ばれました。
(2011.05.03 12:51:57)
Re:うわぁ。とても美味しそうです。(05/02)
ツジハン
さん
りりこ8448さん
こんにちは～♪
旦那も半蔵もりりこ姫に「こんにちは～♪」と言っております（*＾＾*）
今日も天気が悪いのでどこかに出かけたかったけどスーパーに買い物くらいで終わりそう。。。（涙）
りりこ姫も雨の中おでかけはできないですもんね。。。
（ＴＴ）
アメリカンビスケットは、簡単にすぐできるのでかなり作ります。そのたびにクロテッドクリームを食べるのでお腹、いや体全体が大変な事になってます（汗）
マルコポーロはかなり衝撃的なおいしさでした！大好き♪
ベーグルはかなり噛まないといけないのですぐお腹いっぱいになっちゃいますよね（笑）
サーモンクリームチーズサンドおいしいですよね～
（*≧ｍ≦*） (2011.05.03 13:04:17)
こんにちは～♪
旦那も半蔵もりりこ姫に「こんにちは～♪」と言っております（*＾＾*）
今日も天気が悪いのでどこかに出かけたかったけどスーパーに買い物くらいで終わりそう。。。（涙）
りりこ姫も雨の中おでかけはできないですもんね。。。
（ＴＴ）
アメリカンビスケットは、簡単にすぐできるのでかなり作ります。そのたびにクロテッドクリームを食べるのでお腹、いや体全体が大変な事になってます（汗）
マルコポーロはかなり衝撃的なおいしさでした！大好き♪
ベーグルはかなり噛まないといけないのですぐお腹いっぱいになっちゃいますよね（笑）
サーモンクリームチーズサンドおいしいですよね～
（*≧ｍ≦*） (2011.05.03 13:04:17)
Re:マフィンとベーグル(05/02)
emirin76
さん
こんにちは～♪
やっぱり、ハンちゃん作ってましたね～(≧∇≦)
アメリカンビスケットとベーグルどっちも
凄くおいしそ～(^O^)／
特にベーグルはたまりませんね～。
私も本を買って挑戦してみたくなっちゃった！！
でも、ハンちゃんのように上手く作る自信はゼロ。
尊敬の眼差し。。。（笑）
旦那さまは幸せだね♪
(2011.05.03 13:11:41)
やっぱり、ハンちゃん作ってましたね～(≧∇≦)
アメリカンビスケットとベーグルどっちも
凄くおいしそ～(^O^)／
特にベーグルはたまりませんね～。
私も本を買って挑戦してみたくなっちゃった！！
でも、ハンちゃんのように上手く作る自信はゼロ。
尊敬の眼差し。。。（笑）
旦那さまは幸せだね♪
(2011.05.03 13:11:41)
Re[1]:マフィンとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
emirin76さん
こんにちは～♪
えへへ、作っちゃいました（≧▽≦）！
アメリカンビスケットは簡単に作れるので朝食によく作るんです。
ベーグルは、自分で作ると本当においしいですよ♪
しかも、普通のパンより短時間（２時間）でできるし捏ねる時間も１０分くらいなので失敗は少ないですよ（*＾＾*）
emirinさんも是非作って焼き立てを味わってみてくださーい！ハマります（笑）
へへ、emirinさんにそう言ってもらえてすごく嬉しいです♪
ありがとうございます（*＾▽＾*） (2011.05.03 13:22:10)
こんにちは～♪
えへへ、作っちゃいました（≧▽≦）！
アメリカンビスケットは簡単に作れるので朝食によく作るんです。
ベーグルは、自分で作ると本当においしいですよ♪
しかも、普通のパンより短時間（２時間）でできるし捏ねる時間も１０分くらいなので失敗は少ないですよ（*＾＾*）
emirinさんも是非作って焼き立てを味わってみてくださーい！ハマります（笑）
へへ、emirinさんにそう言ってもらえてすごく嬉しいです♪
ありがとうございます（*＾▽＾*） (2011.05.03 13:22:10)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ぴんご3636
さん
ツジハンさんこんにちはー
今私胃腸風邪で胃がやられているのに、おいしそうとおもいました（笑）
このGWはツジハンさん達を真似して、なんかお菓子作ろうって思ってたけど無理そうです＾＾；本当に寝GWになる予感。。。
勝手にダイエットになっていいかなとも思うけど、やはり健康が一番！ですね！！
紅茶買ってみようと覗いてみたら、送料が750円も(゜o゜)
今度イオンモールなどにいった時にさがしてみよっと思いました＾＾ (2011.05.03 14:26:15)
今私胃腸風邪で胃がやられているのに、おいしそうとおもいました（笑）
このGWはツジハンさん達を真似して、なんかお菓子作ろうって思ってたけど無理そうです＾＾；本当に寝GWになる予感。。。
勝手にダイエットになっていいかなとも思うけど、やはり健康が一番！ですね！！
紅茶買ってみようと覗いてみたら、送料が750円も(゜o゜)
今度イオンモールなどにいった時にさがしてみよっと思いました＾＾ (2011.05.03 14:26:15)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
kiraracyan
さん
アメリカンビスケット簡単なんですか？
ちょっと作り方見てみます＾＾。
クロテッドクリームには、お砂糖は？甘いのですか？
食べてみたいな～。
クリームチーズとか、生クリームは好きでよく食べます。
クロテッドクリームは、はじめて知りました。
ベーグル歯ごたえがあって好きなんです。
茹でるの～（＠＠）へ～。面白いと思いました。＾＾
(2011.05.03 14:35:21)
ちょっと作り方見てみます＾＾。
クロテッドクリームには、お砂糖は？甘いのですか？
食べてみたいな～。
クリームチーズとか、生クリームは好きでよく食べます。
クロテッドクリームは、はじめて知りました。
ベーグル歯ごたえがあって好きなんです。
茹でるの～（＠＠）へ～。面白いと思いました。＾＾
(2011.05.03 14:35:21)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
しろごんた2001
さん
ハンちゃん。こんにちは～
師匠！美味しそう☆
アメリカンビスケット、スコ－ンと食感が似てそうですね。
クロテッドクリ－ムってこれなんだぁ～(ﾌﾑﾌﾑ！)
一度食べてみますね。
カロリ－分かってても、美味しいものは、止められないですよね(笑)
ベ－グルって作った事ないんですよ～
でも、大好きです(^^)
お店のベ－グルみたい・・・(惚れぼれ)
そのままも好きだけど、プレ－ンをサンドイッチにするのも好きです。
ハンちゃん。こんなに食べたら体に良くないから、
私が食べてあげるよ～(笑)
取りに行くから、残しておいてねぇ～(爆) (2011.05.03 15:02:27)
師匠！美味しそう☆
アメリカンビスケット、スコ－ンと食感が似てそうですね。
クロテッドクリ－ムってこれなんだぁ～(ﾌﾑﾌﾑ！)
一度食べてみますね。
カロリ－分かってても、美味しいものは、止められないですよね(笑)
ベ－グルって作った事ないんですよ～
でも、大好きです(^^)
お店のベ－グルみたい・・・(惚れぼれ)
そのままも好きだけど、プレ－ンをサンドイッチにするのも好きです。
ハンちゃん。こんなに食べたら体に良くないから、
私が食べてあげるよ～(笑)
取りに行くから、残しておいてねぇ～(爆) (2011.05.03 15:02:27)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
ぴんご3636さん
こんにちは～♪
胃腸風邪だったのね（ＴＴ）
せっかくのＧＷ、残念。。。 早く良くなってくださいね♪
私を真似しようと思ってくれたなんて嬉しい～（*＾＾*）
是非是非ぴんごさんも体調が回復したら作ってみてください～☆
送料…ネックよねぇ。。。
(2011.05.03 15:43:39)
こんにちは～♪
胃腸風邪だったのね（ＴＴ）
せっかくのＧＷ、残念。。。 早く良くなってくださいね♪
私を真似しようと思ってくれたなんて嬉しい～（*＾＾*）
是非是非ぴんごさんも体調が回復したら作ってみてください～☆
送料…ネックよねぇ。。。
(2011.05.03 15:43:39)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
かもっち５１８８
さん
ああーーーーーー!!!
なんてこったぁ～！ちょうどおやつで小腹が空いた頃に来てしまったぁ～♪
ああッ！目の毒、目の毒～スルーしちゃおう・・・
って、しっかり見ちゃったぁぁああああ!!!
ビスケットもベーグルもどちらも美味しそう(≧▽≦)♪
高カロリーでもいい！一口食べた～～～い！
(2011.05.03 15:46:16)
なんてこったぁ～！ちょうどおやつで小腹が空いた頃に来てしまったぁ～♪
ああッ！目の毒、目の毒～スルーしちゃおう・・・
って、しっかり見ちゃったぁぁああああ!!!
ビスケットもベーグルもどちらも美味しそう(≧▽≦)♪
高カロリーでもいい！一口食べた～～～い！
(2011.05.03 15:46:16)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
kiraracyanさん
アメリカンビスケットの作り方は、角切りのバターと粉類を合わせてサラサラになるまで馴染ませてから牛乳を入れて生地を作ったら手でちぎって天板に乗せて表面に牛乳を塗ってオーブンで焼いてたらできあがりです。
焼く時間も２０分なのでちょっと早起きして焼き立ての朝食が食べれますよ♪
クロテッドクリームは、生クリームの濃い感じなのでお砂糖は入ってないです。アメリカンビスケットやスコーンに乗せてジャムやメープルシロップをかけて一緒に食べます。
口の中で溶ける感じが大好きです（＾＾）ｖ
ベーグルは茹でる事であのモッチリした食感が出るので重要ポイントです♪ (2011.05.03 15:51:52)
アメリカンビスケットの作り方は、角切りのバターと粉類を合わせてサラサラになるまで馴染ませてから牛乳を入れて生地を作ったら手でちぎって天板に乗せて表面に牛乳を塗ってオーブンで焼いてたらできあがりです。
焼く時間も２０分なのでちょっと早起きして焼き立ての朝食が食べれますよ♪
クロテッドクリームは、生クリームの濃い感じなのでお砂糖は入ってないです。アメリカンビスケットやスコーンに乗せてジャムやメープルシロップをかけて一緒に食べます。
口の中で溶ける感じが大好きです（＾＾）ｖ
ベーグルは茹でる事であのモッチリした食感が出るので重要ポイントです♪ (2011.05.03 15:51:52)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
しろごんた2001さん
ほんとですかー？ ありがとうございます♪♪
ごんちゃんみたいなパン作りのスペシャリストに言ってもらえるなんてすごく嬉しい（≧▽≦）ノ”ｷｬｰ！！
たぶん、アメリカンビスケットの方がホロホロ崩れるので軽い感じかな。ジャムの他にメープルシロップやはちみつでもおいしいですよ～。
でも、酸味があるものの方が私は好み♪
ベーグル、普通のパンより短時間（２時間）でできるからラクですよ☆
是非是非作ってみてくださーい！
記事に載せた本のレシピはおすすめです！
もちろん、ごんちゃんの分は残しときます…というよりちゃんとお作りしますよ～（笑）
今度お持ちしまーす！！毒見してください（笑） (2011.05.03 15:58:16)
ほんとですかー？ ありがとうございます♪♪
ごんちゃんみたいなパン作りのスペシャリストに言ってもらえるなんてすごく嬉しい（≧▽≦）ノ”ｷｬｰ！！
たぶん、アメリカンビスケットの方がホロホロ崩れるので軽い感じかな。ジャムの他にメープルシロップやはちみつでもおいしいですよ～。
でも、酸味があるものの方が私は好み♪
ベーグル、普通のパンより短時間（２時間）でできるからラクですよ☆
是非是非作ってみてくださーい！
記事に載せた本のレシピはおすすめです！
もちろん、ごんちゃんの分は残しときます…というよりちゃんとお作りしますよ～（笑）
今度お持ちしまーす！！毒見してください（笑） (2011.05.03 15:58:16)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
かもっち５１８８さん
うきゃーーーーー！！
私のブログはほぼ食べ物なのでお腹空いたときに来てしまうと大変ですよ（笑）
どうしてカロリーが高いものってこんなにおいしいんでしょうか？？（笑）
クロテッドクリームは脂肪分、ジャムは糖分が高いのの組み合わせなんて… 恐ろしいけど最強の組み合わせ！！
かもっちさんも今度試してみてくださーい！ハマりますよん（爆） (2011.05.03 16:02:02)
うきゃーーーーー！！
私のブログはほぼ食べ物なのでお腹空いたときに来てしまうと大変ですよ（笑）
どうしてカロリーが高いものってこんなにおいしいんでしょうか？？（笑）
クロテッドクリームは脂肪分、ジャムは糖分が高いのの組み合わせなんて… 恐ろしいけど最強の組み合わせ！！
かもっちさんも今度試してみてくださーい！ハマりますよん（爆） (2011.05.03 16:02:02)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
悠々愛々
さん
ふむ、ふむ。。。はっぱ、ふみふみ。。
なんのことだか、さっぱりわからんのう～～。(汗）
アメリカンビスケットと、普通のビスケットの
違いはなんじゃらほい。。？？？
中国のビスケットは、チャイナビスケット、
ドイツのビスケットは、ジャーマンビスケット、
違いまっか？？？？ (2011.05.03 18:02:38)
なんのことだか、さっぱりわからんのう～～。(汗）
アメリカンビスケットと、普通のビスケットの
違いはなんじゃらほい。。？？？
中国のビスケットは、チャイナビスケット、
ドイツのビスケットは、ジャーマンビスケット、
違いまっか？？？？ (2011.05.03 18:02:38)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
根岸農園
さん
ん～朝から～ここはどこ？の朝食にうっとり～♪
こんな素敵なものが簡単にできちゃうなんて、
尊敬ものですよ！！
クロテッドクリーム、まずはひとなめしてみたい(*^-ﾟ)ｖｨｪｨ♪ (2011.05.03 20:20:06)
こんな素敵なものが簡単にできちゃうなんて、
尊敬ものですよ！！
クロテッドクリーム、まずはひとなめしてみたい(*^-ﾟ)ｖｨｪｨ♪ (2011.05.03 20:20:06)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
タイシルク
さん
アメリカンビスケットって、ケンタッキーにあるやつと
同じかな・・・でも、なんか形違うし(￣△￣；）エッ・・?
う～ん、よく知らなかったよ～。
ベーグルは大好き・・・
でも買ってきて、サンドしたり、
作るという発想を、今まで知らなかった（￣□￣；）ガーン
ハンちゃんのダーリンは幸せですね。ムフ^^ (2011.05.03 20:37:23)
同じかな・・・でも、なんか形違うし(￣△￣；）エッ・・?
う～ん、よく知らなかったよ～。
ベーグルは大好き・・・
でも買ってきて、サンドしたり、
作るという発想を、今まで知らなかった（￣□￣；）ガーン
ハンちゃんのダーリンは幸せですね。ムフ^^ (2011.05.03 20:37:23)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
タチコマR
さん
ツジハンさん、こんばんは～
シュークリームみたいなクッキーですね～
食べ応えがありそう！
クロテッドクリーム・・食べた事ありませんが・・
とってもおいしそうです♪
いっつも本格的で、お料理の雑誌を見ているみたいです！
(2011.05.03 21:16:16)
シュークリームみたいなクッキーですね～
食べ応えがありそう！
クロテッドクリーム・・食べた事ありませんが・・
とってもおいしそうです♪
いっつも本格的で、お料理の雑誌を見ているみたいです！
(2011.05.03 21:16:16)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
bonnbi-1
さん
ハンちゃん、こんばんは～☆
スゴイ本格的だねぇ。。。流石だわさ♪♪おいしそう！！
私も食べてみたいですぅう（*^_^*）ベーグルは、お友達に作って
もらった事があるけど・・・教えてもらいながらね。。でも・・・
自分で作るには、重い腰が上がりませんっ＞＜ ハンちゃんみたいに
マメに色々作れたら、楽しいだろうね～～♪ 私にはムリだぁああ！！
毎回。。。オシャレな画像にヤラレまくりです！！ (2011.05.03 22:04:46)
スゴイ本格的だねぇ。。。流石だわさ♪♪おいしそう！！
私も食べてみたいですぅう（*^_^*）ベーグルは、お友達に作って
もらった事があるけど・・・教えてもらいながらね。。でも・・・
自分で作るには、重い腰が上がりませんっ＞＜ ハンちゃんみたいに
マメに色々作れたら、楽しいだろうね～～♪ 私にはムリだぁああ！！
毎回。。。オシャレな画像にヤラレまくりです！！ (2011.05.03 22:04:46)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
diabolomentheさん
こんばんは～☆
教授、ありがとうございます！
教授に「アフタヌーンティーがしたくなりました」なんて言われたらすぐに持って行ってあげたくなっちゃいます！
マリアージュ・フレールのお店に行ったことがあるんですね！
私も行ってみたーい♪
私はパリのホテルの売店で買ったぐらいです（苦笑） (2011.05.04 00:00:08)
こんばんは～☆
教授、ありがとうございます！
教授に「アフタヌーンティーがしたくなりました」なんて言われたらすぐに持って行ってあげたくなっちゃいます！
マリアージュ・フレールのお店に行ったことがあるんですね！
私も行ってみたーい♪
私はパリのホテルの売店で買ったぐらいです（苦笑） (2011.05.04 00:00:08)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
悠々愛々さん
＞ふむ、ふむ。。。はっぱ、ふみふみ。。
何だか懐かしい…（笑）
アメリカンビスケットは、スコーンに似てるけどもう少しホロホロ崩れるような感じなんです。
アメリカではパン代わりに食べられるそうですよ。
しっかりお腹に溜まるからおやつというより主食かなぁ。
(2011.05.04 00:03:25)
＞ふむ、ふむ。。。はっぱ、ふみふみ。。
何だか懐かしい…（笑）
アメリカンビスケットは、スコーンに似てるけどもう少しホロホロ崩れるような感じなんです。
アメリカではパン代わりに食べられるそうですよ。
しっかりお腹に溜まるからおやつというより主食かなぁ。
(2011.05.04 00:03:25)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
根岸農園さん
こんばんは～☆
休みの朝は時々作るんです～♪ でも、添えてあるのは水菜となぜか魚肉ソーセージ（爆）
クロテッドクリームは、甘みも何もない生クリームの濃厚版みたいな感じです。なので、酸味のあるジャムと合わせるとサイコーにおいしいんです！
高カロリーなのにやめられない…（＾＾； (2011.05.04 00:06:24)
こんばんは～☆
休みの朝は時々作るんです～♪ でも、添えてあるのは水菜となぜか魚肉ソーセージ（爆）
クロテッドクリームは、甘みも何もない生クリームの濃厚版みたいな感じです。なので、酸味のあるジャムと合わせるとサイコーにおいしいんです！
高カロリーなのにやめられない…（＾＾； (2011.05.04 00:06:24)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
タイシルクさん
こんばんは～☆
アメリカンビスケットはケンタのビスケットと同じようなものだと思います（＾＾）ｖ
もう少しホロホロ崩れる感じかな。
味は同じでーす♪
形は手でちぎって丸めてるのでいびつなんですよ（＾＾；
型で抜けばごんちゃんが作ったみたいなきれいな形になります。
ベーグルは２時間くらいでできるので普通のパンを作るより簡単で早くできます♪
焼き立ては外はパリッ、中はもっちりですごくおいしいです！
これを味わってしまうとお店で買う気になれなくなっちゃいます（≧ｍ≦）
旦那は最初は食べてくれるけど、だんだん飽きてくる様子です（苦笑） (2011.05.04 00:12:00)
こんばんは～☆
アメリカンビスケットはケンタのビスケットと同じようなものだと思います（＾＾）ｖ
もう少しホロホロ崩れる感じかな。
味は同じでーす♪
形は手でちぎって丸めてるのでいびつなんですよ（＾＾；
型で抜けばごんちゃんが作ったみたいなきれいな形になります。
ベーグルは２時間くらいでできるので普通のパンを作るより簡単で早くできます♪
焼き立ては外はパリッ、中はもっちりですごくおいしいです！
これを味わってしまうとお店で買う気になれなくなっちゃいます（≧ｍ≦）
旦那は最初は食べてくれるけど、だんだん飽きてくる様子です（苦笑） (2011.05.04 00:12:00)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
タチコマRさん
こんばんは～☆
アメリカンビスケットはスコーンに似てるけどもう少しホロホロ崩れる食感なんです。生地を手でちぎって丸めてるのでいびつな形なんですよ（＾＾）ノ
１個で結構お腹に溜まります。
これにサラダとコーヒーでも立派な朝食になるので大好きです♪
クロテッドクリームは生クリームの甘味がなくてもっと濃厚なクリームなんです。酸味のあるジャムに合わせるとサイコーにおいしい！
めっちゃ高カロリーだけどやめられなーい（≧ｍ≦）
へへ、料理の本見てるみたいだなんて…（＾＾*
やだー！調子乗っちゃうわよ～（爆）
(2011.05.04 00:18:32)
こんばんは～☆
アメリカンビスケットはスコーンに似てるけどもう少しホロホロ崩れる食感なんです。生地を手でちぎって丸めてるのでいびつな形なんですよ（＾＾）ノ
１個で結構お腹に溜まります。
これにサラダとコーヒーでも立派な朝食になるので大好きです♪
クロテッドクリームは生クリームの甘味がなくてもっと濃厚なクリームなんです。酸味のあるジャムに合わせるとサイコーにおいしい！
めっちゃ高カロリーだけどやめられなーい（≧ｍ≦）
へへ、料理の本見てるみたいだなんて…（＾＾*
やだー！調子乗っちゃうわよ～（爆）
(2011.05.04 00:18:32)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
bonnbi-1さん
こんばんは～☆
いつもありがとー！！
嬉しいよぉぉ（*＾＾*）
ベーグルは２時間でできるから時々作るんだ～。
焼き立てを食べちゃうと買う気が失せちゃうね（＾＾；
ぼんちゃんも気が向いたら是非是非作ってみて～！
パネトーネマザーで作るとすごくおいしいよん♪
(2011.05.04 00:23:35)
こんばんは～☆
いつもありがとー！！
嬉しいよぉぉ（*＾＾*）
ベーグルは２時間でできるから時々作るんだ～。
焼き立てを食べちゃうと買う気が失せちゃうね（＾＾；
ぼんちゃんも気が向いたら是非是非作ってみて～！
パネトーネマザーで作るとすごくおいしいよん♪
(2011.05.04 00:23:35)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
kiraracyan
さん
こんにちは。
ハンちゃん、アメリカンクッキーとアメリカンビスケットは、作り方が違うのね。キララ勘違いしちゃった。空いた時間があったから急いで、クッキー作ってみたの。気がつかないでUPしちゃってごめんね～。
でも、アメリカンビスケットの作り方分かったから、今度はビスケット作ってみるね♪
でも、両方の違いがわかって良かった！ベーグルも作ってみたいです☆
(2011.05.04 15:40:06)
ハンちゃん、アメリカンクッキーとアメリカンビスケットは、作り方が違うのね。キララ勘違いしちゃった。空いた時間があったから急いで、クッキー作ってみたの。気がつかないでUPしちゃってごめんね～。
でも、アメリカンビスケットの作り方分かったから、今度はビスケット作ってみるね♪
でも、両方の違いがわかって良かった！ベーグルも作ってみたいです☆
(2011.05.04 15:40:06)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
瑞陽庵
さん
こんばんは。
スコーンはあまり好きでないけどベーグルは好き。
しかし我が家にはオーブンというものがないので、洋菓子の類は家では作れないのです。
とっても美味しそうでいいですね。 (2011.05.04 20:21:54)
スコーンはあまり好きでないけどベーグルは好き。
しかし我が家にはオーブンというものがないので、洋菓子の類は家では作れないのです。
とっても美味しそうでいいですね。 (2011.05.04 20:21:54)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
kiraracyanさん
わざわざありがとうございます！
アメリカンビスケットは、名前には「ビスケット」とついてますがほぼスコーンみたいなものですね（＾＾*）
「アメリカン」とついたら「クッキー」が一番頭に浮かびますよね！
是非次はビスケットも作ってみてください♪ (2011.05.04 22:16:57)
わざわざありがとうございます！
アメリカンビスケットは、名前には「ビスケット」とついてますがほぼスコーンみたいなものですね（＾＾*）
「アメリカン」とついたら「クッキー」が一番頭に浮かびますよね！
是非次はビスケットも作ってみてください♪ (2011.05.04 22:16:57)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
瑞陽庵さん
こんばんは～☆
ベーグル、もっちりしてておいしいですよね♪
私も大好きです。
ノンコレステロールらしいですね！
いっぱい噛むから結構お腹いっぱいになるし（＾ｍ＾）
オーブンがなくてもクッキーとか作れるので是非是非作ってみてくださ～い！ (2011.05.04 22:19:58)
こんばんは～☆
ベーグル、もっちりしてておいしいですよね♪
私も大好きです。
ノンコレステロールらしいですね！
いっぱい噛むから結構お腹いっぱいになるし（＾ｍ＾）
オーブンがなくてもクッキーとか作れるので是非是非作ってみてくださ～い！ (2011.05.04 22:19:58)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
kaoru54 さん
ハンちゃんはおシャレだなぁ。。
作るものも食べるものも。きっとステキな生活しているんだろうなぁ。
私なんか最近、うどんばかりです。
とろろうどんだったり、サラダうどんだったり。
さっぱりしているものばかり食べているんだけど痩せない。。 (2011.05.04 23:15:49)
作るものも食べるものも。きっとステキな生活しているんだろうなぁ。
私なんか最近、うどんばかりです。
とろろうどんだったり、サラダうどんだったり。
さっぱりしているものばかり食べているんだけど痩せない。。 (2011.05.04 23:15:49)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
kaoru54さん
お久しぶりです。
全然オシャレじゃないですよ～（＞＜）
kaoru姫の方がセレブで素敵な生活を送ってるはずです！
私はこんな高カロリーなものを食べてるからぶっくぶくです。。
豚の生姜焼きとかは生姜で体の燃焼を助けるし豚のビタミンかなんかがダイエットにいいそうですよ。
体調はどうですか？ 崩してないですか？
休めるときはしっかり休んでくださいね♪ (2011.05.04 23:24:22)
お久しぶりです。
全然オシャレじゃないですよ～（＞＜）
kaoru姫の方がセレブで素敵な生活を送ってるはずです！
私はこんな高カロリーなものを食べてるからぶっくぶくです。。
豚の生姜焼きとかは生姜で体の燃焼を助けるし豚のビタミンかなんかがダイエットにいいそうですよ。
体調はどうですか？ 崩してないですか？
休めるときはしっかり休んでくださいね♪ (2011.05.04 23:24:22)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
とまはるじ
さん
ツジハンさん、こんばんは☆
またまた、コメント出遅れました＞＜；
朝からめっちゃお洒落ですね(^^♪
今、とまっちゃんと「スゴーイ！」と感動しながら拝見しました！
イチゴジャムもしっかりイチゴの形が残っていて、とっても美味しそうです！
本当にツジハンさんの近所がいいです(笑) (2011.05.06 22:40:15)
またまた、コメント出遅れました＞＜；
朝からめっちゃお洒落ですね(^^♪
今、とまっちゃんと「スゴーイ！」と感動しながら拝見しました！
イチゴジャムもしっかりイチゴの形が残っていて、とっても美味しそうです！
本当にツジハンさんの近所がいいです(笑) (2011.05.06 22:40:15)
Re[1]:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
ツジハン
さん
とまはるじさん
こんばんは～☆
はるじさんもとまっちゃんも色々とお疲れ様でした♪
こういう朝食は気が向いた時だけです（笑）
いつもはコーヒーとビスケットとか菓子パンだけ…です
（＝＝；
イチゴジャムは丸ごと鍋に入れてちょっと潰しながら作ったので形が結構残りました（＾＾）ｖ
はるじさんも今度作ってみてくださーい♪
ほんと、ご近所さんになりたいですね（*＾＾*）ノ (2011.05.06 22:48:25)
こんばんは～☆
はるじさんもとまっちゃんも色々とお疲れ様でした♪
こういう朝食は気が向いた時だけです（笑）
いつもはコーヒーとビスケットとか菓子パンだけ…です
（＝＝；
イチゴジャムは丸ごと鍋に入れてちょっと潰しながら作ったので形が結構残りました（＾＾）ｖ
はるじさんも今度作ってみてくださーい♪
ほんと、ご近所さんになりたいですね（*＾＾*）ノ (2011.05.06 22:48:25)
Re:アメリカンビスケットとベーグル(05/02)
悠々愛々
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
ツジハン
お菓子作り・お料理が大好きです。 インテリアや雑貨なども紹介しています。
