2014年12月17日
カテゴリ： グルメ
これも期間限定の商品のようです。
お昼時に行きました。
私の他に2人、計3人がオーダー。
人気商品のようです。
肉厚な熟成チルド豚ロース肉を使用し、
より柔らかく美味しくなって登場。
特製にんにくタレでごはんが進むボリューム満点な逸品です。
化学調味料・人工甘味料・合成着色料・合成保存料を使用しておりません
以上が会社の宣伝文句。
はたしてその実態は？
定食には生野菜がついています。
今回は豚テキ皿に添えられていました。
ついでにポテトサラダも。
デミグラスソースでしょうか。
たっぷりとかかっています。
生野菜とポテトのあと、いよいよ肉片を。
固い、真っ先に感じました。
ゴムほどではありません。
が、とにかく固いのです。
焼き方よりも、肉に原因あり、でしょう。
ソースも平凡でした。
特徴がありません。
旨くもなく、まずくもない、といった没個性な味。
ここの季節限定メニュー、どうも私には合いません。
そんなにハードルを高くしているわけではないのに。
普通のクォリティを求めても、無理なんでしょうか。
丼ものは、水準をキープしています。
デフレ競争が終焉したあと、求めらっるのは味でしょう。
目先の変化も大事ですが、基本を忘れないように。
それがこのチェーン店に、望みたいところです。
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最終更新日
2014年12月17日 09時31分51秒 コメントを書く
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