琥珀色のＰＥＮＧＵＩＮ

< 新しい記事

新着記事一覧(全709件)

過去の記事 >

2007年03月14日

Barにて

テーマ：モルトウイスキーの話題(5799)

カテゴリ：スコッチウイスキー

　先日のBarで、またまたがっつりシングルモルトを楽しんできました(^^)

　一杯目は前回たれぱんだ様からプレゼントされた、

　●グレンロセス1982ヴィンテージ　

　　　1982年蒸留　1997年ボトリング　　Alc43％

　　　元々、優しげだったアルコール感がさらに静やかになってました。

　　　しっとりしている中にフルーティさと樽の柔らかい風味が内包されている。

　　　徐々にスパイス感も現れてきて、

　●ダンカンテイラー社　ピアレスコレクション『ボウモア』

　　　カスクNO.6090　ボトルNO.146/233

　　　1969年11月蒸留。2006年2月ボトリングの36年物　Alc44％

たれぱんだ様と初めてお会いした時に飲ませていただいたこのボトル！！

　　　大事に飲ませていただいていたのですが。。。ついに空いてしまいました(>_<)

　　　とても美味しいボトルで、思い出も多かったので、

　　　空瓶はちゃっかりいただいて帰りました(^_^;)

　●イアン・マックロード社　チーフテンズ　スプリングバンク36年

　　　1969年蒸留⇔2005年ボトリング　Cask No.93　Alc57.3％

　　ピアレスコレクションのボウモアが空いたので、

たれぱんだ様が入れて下さったNew Bottleです(b≧∇)

　　　口当たりはとてもまろやかで柔らかい甘さと樽感。

　　　塩っぽさと絡みつくフルーティさ、

　　　そして鼻を突くシェリーの濃厚な甘さ。

　　　余韻もまったりと甘くいつまでもシェリー感が残る。

　　　シェリーの雰囲気がとても強く、スプリングバンクだからこそ美味く

　　　共存している様に感じたボトルです。

　●ダグラスレイン社　オールドモルトカスク　ポートエレン25年　Alc50％

　　　深みのある渋いピート香とスパイスの雰囲気。

　　　口当たりはさらっとしているが、

　　　どんどん溢れ出てくるスモークの刺激。

　　　麦の甘味とスパイス感の融合。

　　　刺激的だが、しっとりとした上質のアイラモルトですね(^^)

　　今回も美味しいボトルをたくさん飲ませていただきました。

　　ごちそうさまでしたm(__)m

◆グレンロセス◆