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jasmine-g
ハワイと日本を行ったり来たりしながら、ちまちま創った作品やコツコツ学んでいる事、うはうはした出来事を忘れないように綴っています。
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テーマ： 簡単レシピ(3499)
カテゴリ： 麩クッキング
アックジョンの骨気マッサージ店で施術してもらった時のお腹の痣がうずくたびに、韓国旅行の余韻にひたる私です（笑）。
お腹マッサージの時にぎゅうぎゅうと押されたせいで、ちょうどおへその上のあたりに痣ができ、今だに消えないんですよ―（＾＾；
痛いのには強い私ですが、、、骨気マッサージはさすがに、かなり、痛かったあああ。
さてさて、昨日の夜は前前から試してみたかった油麩丼を作ってみました。
お麩レシピを捜していた時に、見つけました。
カツ丼のカツの代わり、親子丼の鶏肉の代わりに油麩を使った丼をイメージしていただけたらいいかと思います。
超簡単なのに、超～～～～～美味しかったです
ヘルシー＆経済的
めちゃめちゃお薦めです
材料：（２人分）
油麩（仙台麩） １本
玉ねぎ １個
たまご ２個
三つ葉 少々
油 少々
めんつゆ 200cc
1.油をひいたフライパンに、薄切りした玉ねぎを入れて炒める。
2.玉ねぎがしんなりしてきたら、めんつゆを入れる。
3.１ｃｍの厚さに輪切りした油麩を重ならないように並べ、
つゆが染みてきたらひっくり返す。
5.ごはんにのせて、出来上がり。
夕べは三つ葉がなかったので、海苔をぱらぱら。
彩りがあまりよくなくて残念。
三つ葉を用意して、ぜひまた作りたいです。
お腹マッサージの時にぎゅうぎゅうと押されたせいで、ちょうどおへその上のあたりに痣ができ、今だに消えないんですよ―（＾＾；
痛いのには強い私ですが、、、骨気マッサージはさすがに、かなり、痛かったあああ。
さてさて、昨日の夜は前前から試してみたかった油麩丼を作ってみました。
お麩レシピを捜していた時に、見つけました。
カツ丼のカツの代わり、親子丼の鶏肉の代わりに油麩を使った丼をイメージしていただけたらいいかと思います。
超簡単なのに、超～～～～～美味しかったです
ヘルシー＆経済的
めちゃめちゃお薦めです
材料：（２人分）
油麩（仙台麩） １本
玉ねぎ １個
たまご ２個
三つ葉 少々
油 少々
めんつゆ 200cc
1.油をひいたフライパンに、薄切りした玉ねぎを入れて炒める。
2.玉ねぎがしんなりしてきたら、めんつゆを入れる。
3.１ｃｍの厚さに輪切りした油麩を重ならないように並べ、
つゆが染みてきたらひっくり返す。
5.ごはんにのせて、出来上がり。
夕べは三つ葉がなかったので、海苔をぱらぱら。
彩りがあまりよくなくて残念。
三つ葉を用意して、ぜひまた作りたいです。
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Re:油麩丼(11/01)
えっこ1531
さん
うーん♪困った時の節約レシピですね。味が早く染み込みそうなので光熱費も節約できそう。更にめんつゆって万能調味料ですよね。ご飯も進みそうなレシピです。
ちなみにあたしの会社の人の家では、お肉がない時に厚揚げがカレーに入ってたそうです（笑）奥さん、ナイス。 (2012.11.06 17:00:29)
ちなみにあたしの会社の人の家では、お肉がない時に厚揚げがカレーに入ってたそうです（笑）奥さん、ナイス。 (2012.11.06 17:00:29)
Re[1]:油麩丼(11/01)
jasmine-g
さん
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