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31日が夫の誕生日なので、夫のリクエストのチョコレートケーキを作りました。写真はいまいちですが、ここの先生のケーキは本当にどれもおいしいです
2010.01.29
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今日は、ある方のブログで知ったパン、お菓子教室に体験レッスンに行ってきました。メニューは、ピザ、アンパン、生チョコでした。生チョコ、すごくおいしかった~。バレンタインはこれにします!
2010.01.29
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残すところ、上級コース終了まであと2回。長かったです~。週1で行ってたけど、今後はしばらくペースを落とそうと思います。クルミパン。実物は結構大きいです。ただ、味はシンプル過ぎて、私はあまり好きじゃなかったな。シュトーレンこれは思った以上においしかった!カロリー高そうだけど。パンというより、パウンドケーキみたいな感じ。
2010.01.29
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本日、パン教室でよく一緒になる方と一緒にケーキ教室に行ってきました。フルーツタルトです。なぜか私のデコレーション、高さが高くなってしまいます。上手にカットできるかな?
2010.01.12
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いつもは、普通のイチゴのデコレーションを作るのだけど、今年は、ロールケーキにしました♪こっちのほうが簡単だし。子供が生クリームが苦手なので、チョコクリームにして、中の果物もバナナにしました(安上がり)。すごくおいしかったです♪
2010.01.12
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私、毎年、冬になると主婦湿疹に悩まされていました。最近じゃゴム手袋しても手荒れしてました。だから、使い捨てのゴム手袋を使ってました。これならなんとかマシだったので。それが、あるハンドクリームを使い始めてから劇的に良くなっています!たまたま耳鼻科に行ったときに、その耳鼻科の処方箋を受け付けている漢方薬局で見つけたものです。それが、こちら。【エントリーでポイント5倍】 保湿性の高いハンドクリームです。薬用PWSハンドクリーム 40gこのハンドクリームを塗った後におむすびが作れる、と書いてあったんですよ。私、パンやお菓子作り、素手でやるため、最後の最後までハンドクリームを使えずにいたんです。でもこのハンドクリームは、つけた状態でもおむすびが握れるとのこと。さすがにパンを捏ねるときはさっと手を洗いますが、それ以外は水仕事をする前、食事の支度をする前にこのハンドクリームを塗りました。すると、毎年のようにひどく手荒れしていた手が全然大丈夫なんです。もちろん、使い捨てのゴム手袋は使っていますが、いままではそれを使っても手荒れしてたのに、今じゃほんと手がきれいな状態です。たまたま見かけて使ってみた商品でしたが、私にはとてもあっていたようです!
2010.01.10
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