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2015.11.13

魚焼きグリルを使った調理器具「角型グリルパン」

カテゴリ：ベンリナモノ

この グリルインロースタ ーはダッチオーブンのように本格オーブン料理が簡単にできるようになるということで断然欲しくなってしまいましたが、送料込で￥8640というのはちょっと…。

もうちょっとお手頃で何かいいものはないかと探してみるとありました。
「ラクッキング鉄製 角型グリルパン ウェーブ（パール金属日本製）」です。こちらの方がうちの魚焼きグリルのサイズにもぴったり！ふたとプレートは別売りなのですがセットで買ってもグリルインロースターの半分程で買えそう、しかも角型にはウェーブタイプとフラットタイプ、丸型もあって好みで選べて嬉しいです。

グリルに入れて焼くだけ、直火だから時間も短いとなると本当に楽に１品増やせてそれがしかもヘルシーメニューっていうのはいいですよね。ふたも揃えておけば蒸し焼き、焦げ目も自由自在！調理してそのまま食卓にも出せるし、シリコーン樹脂塗装だから後片付けも楽そうなのがとってもいいです。
私はＫＥＹＵＣＡの鉄製フライパンを６年程愛用しています。野菜炒めでもテフロンのフライパンと同じように作っても断然鉄製の方がシャッキリとおいしく短い時間でできちゃいます。が、調理を終えたらすぐに洗って火にかけて乾かしておくというひと手間がわずらわしい時が正直あります。でも絶対にテフロンには戻れません。鉄初心者の方には扱いやすいケユーカのおしゃれなフライパンをおすすめします。
・鉄なのにさびにくい。
・でゴシゴシ洗えて洗剤も使える。
・キズに強い。
・強火で調理できるので速くおいしくできる。
・鉄分補給も期待できる。（貧血気味なので…）
・IHクッキングヒーター（200ｖ）もＯＫ
・日本製
・見た目がおしゃれ
・何とかギリギリの重さ
という良い点ばかりですがあまり店頭で見かけないのが残念です。