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エビチリのトルティーヤ。海老に下味をつけ、片栗粉をつけてサッと挙げる。トルティーヤ生地にトマトとやや固めに焼いたターンオーバーをのせその上にサルサと豆板醤でからめたエビチリを。きつめに巻き上げ、切って盛り付け。九条ネギをぱらぱら・・・マヨ、白ワイン、チーズ、ヨーグルトでつくったサワーソースをかけたらできあがり!これはうまいです。 みっちゃんにも少しあげたら、喜んでいた。そういえば、みっちゃんは普段R&Bを聴くのが好きなんだそうで←これだけで笑える。「R&B」のRって何か知ってる?」「・・・・・・レゲエ!!」ギャハハハ!!☆ミヾ(∇≦((ヾ(≧∇≦)〃))≧∇)ノ彡☆バンバン!!この一言で聴いていないことが、よーくわかった! きょうのBGM 「デンジャラス」BYマイケルジャクソン←やっぱり、すごい!
2009年02月23日
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最近、アバ人気がまた再燃しているとかでまた聴くことが増えてきた。「テイク・ア・チャンス」が昔からのお気に入り。そしてCDを見つけたみっちゃんが一言。「エービービーエー・・・って人気あるんですか?」ギャハハハ!!☆ミヾ(∇≦((ヾ(≧∇≦)〃))≧∇)ノ彡☆バンバン!! 「武道の科学」という本を見つけてまた一言。「たけみちの科学?」ギャハハハ!!☆ミヾ(∇≦((ヾ(≧∇≦)〃))≧∇)ノ彡☆バンバン!!人の名前かよ! 以前書いたみっちゃんの日記帳。かなり書きたまったとかで、読ませてくれた。←あいかわらず、このへんわけわからん。みっちゃんにしてはかなりまじめに書いてある。いいことも書いてある。就職先のセティボンというケーキ屋さんで教わったことを、自分の中に落とし込んでみっちゃんなりに理解し、成長しようという意気込みが伝わってくるなかなかのもの。だが。ところどころに「橋亭さんに怒られるから」と書いてある・・・。 私はそんなに怒らないのに。 きょうのBGM 「テイク・ア・チャンス」BYアバ
2009年02月16日
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