ひさびさ登場のです

今回は、 たまごだーいすき ウッドペッカーの 穴場 を教えちゃいます

じゃじゃ～ん！ ここです

堀田養鶏園の 「ほったのたまご」 の直売所です

南濃町津屋にある直売所と海津町にある海津店の ２箇所 にあります

なななんと・・・。これがすばらしいんです

こだわりにこだわりぬいた一品ばかり です

堀田社長にお話をお聞きしました。

・こだわり１

国産にわとりにこだわり

「赤玉鶏もみじ」・「交配種さくら」 自信をもって国産鶏を育てています。

こだわり２

にわとりのえさにこだわり

地元のブランド国産米 を利用そして、地元のブランド国産米ぬかをブレンド。

ビタミンB1・ミネラルが豊富 とのこと。遺伝子組み換えなしのとうもろこし・大豆を使用、餌に着色料を使用していないので、卵の黄身の色が薄いのが特徴とのことです。知ってた～？

　　　それからまだまだこだわりが・・・

餌の配合 は、外部の温度、にわとりの状態により 微妙に調整しているとの事！ すばらしい！

こだわり３

こだわりマヨネーズ

　　　堀田養鶏園のこだわり卵を使い 大変濃厚な味 に仕上げてあり何の料理にも合うとの事まず、なめてみて

こだわり４

こだわり国産もみじ鶏チキンカレー

　　　堀田養鶏園の国産もみじ鶏のかしわを使い、いろんな こだわりスパイスをブレンド し作られた一品です辛さは中辛のみ。

　　　一度、他の品と食べ比べてみて味に違いがありま～す

こだわり５

こだわりたまごかけしょうゆ

　　　堀田養鶏園の卵のおすすめはやはり、卵の味、新鮮に自信 「生」 が一番 との事！そこで、こだわりたまごかけしょうゆの登場です。しょうゆは、 奥出雲の卵かけサミットでのヒット商品 で甘み控えめで、堀田養鶏園の卵の味を引き立たせる一品です。お子様からお年寄りまで、 誰にでも好かれる味 です。ぜひ、朝食に！ はまりますよ

まだまだ、堀田社長のこだわりは、 新鮮さ、卵の量・・・・ いろいろあるんです

「ほったのたまご」を 食べるなら今でしょ

お話を聞いているうち、こだわり一品も魅力ですが、堀田社長ご自身も、すごく魅力的な方です！

堀田社長は、現在 「マンゴ」作り を手がけてみえるそうで、これにもこだわりをお持ちです。 有機肥料のみで育て、除草剤等は使わず、蜂を利用し交配させ、四季を通じ、くだものを育てたいとの夢 があるそうです

堀田社長、 輝いています

　やはり 「ほったのたまご」の力 ？？？

「ほったのたまご」でパワーをもらい堀田社長に会いさらに元気をもらいましょう

「ほったのたまご」に 行くなら今でしょ

新鮮にこだわる堀田社長、直売所で会える確立多

写真を撮っている間にも、お客様が、次から次と・・・

お話を聞いてみました

ご近所の方で、今日は、お礼にと 「ほったのたまご」と「さくらたまご」 を購入されました新鮮さとおいしさ、そして受け取られた方が喜んでいただけるとの事で、毎日使っていただける お手軽なお返しによく利用される そうです。

　う～ん。 ナイスな発見！ 　皆さんもいかがですか

＜堀田養鶏園の「ほったのたまご」の直売所＞

南濃町津屋にある直売所　　 MAP

  南濃町羽沢　関ヶ原線に案内看板あり

　下多度郵便局前の道を北へ進み津屋谷橋手前に直売所があります。

海津町にある海津店 MAP

　海津警察署前の津島南濃線を東へ進むと看板が見えてきます