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かきいき2006
創業50余年・生かき専門店の女将のサイトです。食材王国みやぎのおいしいものをどんどん紹介していきます。
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January 19, 2006
カテゴリ： 塩釜亭
明日から「大寒」ということではないのでしょうが、
「こんな日はお店も暇だろう」と
思っておりましたら、
昨日よりも多くご来店いただきました。
本日「塩釜亭」は、
かきフライとグラタンが同じくらいのご注文で、
『雅』というセットが一番多くご注文いただきました。
『 雅
かきフライ、グラタン、かき燻製入りサラダ、
かきの佃煮、そしておにぎり・味噌汁
というセットで一度にいろいろ楽しめますから、
とても人気があり喜ばれています。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
「かき小屋」では『ゆったり浜焼きコース』を
召し上がっていかれるお客様が多いです。
『ゆったり浜焼きコース』は、６０分の中で“食べ放題”。
それに、かき酢とかきフライが付きます。
* * * * * * * * *
かきは「三粒食べると寝汗がとまる」と言われるほど
グリコーゲン、ビタミン、ミネラルがとっても豊富なのです。
本当は一度にたくさん食するより、少量ずつ継続的に摂るほうが、
体の仕組みには適っているらしいのです。
旬のかきを食べて
大寒に突入の厳冬を、無事に過ごしていただけると嬉しいです。
昨日の記事に、「かきチャウダー」の写真を載せました。
「こんな日はお店も暇だろう」と
思っておりましたら、
昨日よりも多くご来店いただきました。
本日「塩釜亭」は、
かきフライとグラタンが同じくらいのご注文で、
『雅』というセットが一番多くご注文いただきました。
『 雅
かきフライ、グラタン、かき燻製入りサラダ、
かきの佃煮、そしておにぎり・味噌汁
というセットで一度にいろいろ楽しめますから、
とても人気があり喜ばれています。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
「かき小屋」では『ゆったり浜焼きコース』を
召し上がっていかれるお客様が多いです。
『ゆったり浜焼きコース』は、６０分の中で“食べ放題”。
それに、かき酢とかきフライが付きます。
* * * * * * * * *
かきは「三粒食べると寝汗がとまる」と言われるほど
グリコーゲン、ビタミン、ミネラルがとっても豊富なのです。
本当は一度にたくさん食するより、少量ずつ継続的に摂るほうが、
体の仕組みには適っているらしいのです。
旬のかきを食べて
大寒に突入の厳冬を、無事に過ごしていただけると嬉しいです。
昨日の記事に、「かきチャウダー」の写真を載せました。
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