かりん弁とう

かりん弁とう

PR

×

Calendar

Favorite Blog

7/19(日) メンテナン… 楽天ブログスタッフさん

e‐逸品!.com little-greenpeasさん
多忙なパパのかんた… 新城 優さん
食いしん坊&飲んべ… KaoriGoGo77さん
お茶漬けさらさら*晩… お茶丸.さん
momoka's kitchen **桃花**さん
chotaのおうち chota0204さん
媛っ子日記~高校生… chuyoshikoさん
ぐうたらごはん きのみかんさん
ひでとちーこの部屋 チーム焼肉さん

Keyword Search

▼キーワード検索

Archives

July , 2026
June , 2026
May , 2026
April , 2026
March , 2026
February , 2026
January , 2026
December , 2025
November , 2025
October , 2025
February 13, 2008
XML
カテゴリ: *お菓子作り*



バレンタインチョコケーキ


やっぱり今日のお弁当はなくなっちゃいました!(≧▽≦;)

で、今日は朝からバレンタインのケーキづくり。
まるで本命チョコみたいになっちゃったけど、これは実家の父用。(笑)

なんだか時間がかかったわ~。
これから宅急便の集荷に来てもらって送ります。
(ただいま、ほかのブツと一緒に段ボールごと冷蔵庫にお眠り中)


チョコのスポンジを焼いて3等分 (…になっとらんが手づくりなので良しとする) して
下の段にはガナッシュクリーム、上の段にはラズベリーのピュレ (砂糖で煮て漉したモノ) をサンド。

上からコーティングチョコをかけて、飾りのお花とアラザンをあしらいました。

バレンタインチョコケーキ(断面)
コーティング前の側面です。ピュレとガナッシュがはみ出てる。
ラズベリーピュレの甘酸っぱさがよいアクセントになってると思ふ。


ちなみにバラのお花はイチゴチョコ、
葉っぱは抹茶チョコで作ってます。
これは時間かかるので、昨日やりました。
あと、義父の分と夫の分もこれから作らねば。
(なぜに夫が一番最後?)

バレンタインチョコケーキ(パーツ)



ラッピングして、送りま~す。

バレンタインチョコケーキ(ギフト)
…花、送る途中で崩れるかもね。(;´▽`A``アセアセ




さて、明日はいよいよバレンタインデー。
・・・どうします?(笑)

うちの夫は今週、仕事が忙しく
帰宅時間も遅いので(お弁当も不規則)
バレンタインのお祝いは週末に持ち越しになりました。
なので、明日はフツーーーーの日です。(笑)

義父にワインとチョコケーキと市販のチョコ (多すぎないか?) を持っていくだけ。

チョコケーキは夫の分もあるけれど (てかまとめて6個焼いただけ。)
夫はババロアがいいらしいので、それは明日作るべし。
帰宅時間が遅くとも、甘~いチョコババロアは一口でも食べるべし。
けどババロアって…地味よね。^^;


それより、お弁当はどうなんだろう。
今日も夜になって「明日もお弁当なし」ってなるのかな??
…と油断すると「お願いします」って言われそうなので
お弁当もバレインタインモデルを考えておかねば、、^^;;




ランキングに参加しています♪
レシピブログ
おひとつポチッとお願いいたします♪







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  February 13, 2008 05:40:02 PM
[*お菓子作り*] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: