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昨日のお夕飯の１品です
これは、ご飯がすすみます
もうだいぶ前に、ＴＶで作っていたのを見たのだと思います
でも、元の作り方など忘れてしまい、またもや自己流こんな感じ
材料しかあってません
作り方
ピーマン ３個 ちくわ ３本 ツナ缶 １缶 レタス 適当に
砂糖 小さじ２ 醤油 大さじ２ みりん 大さじ１ だし汁５０ｃｃ
１） ちくわは輪切り。ピーマンは半分に切り種を出し切っておく。
２） フライパンにサラダ油を入れピーマンを炒める。火が通ったらちくわを入れ
炒めてからだし汁、醤油、みりん、砂糖を加え煮る。
３） 煮汁が沸騰したら、ツナを入れる。（油や水はきったほうがよい。）
煮汁がなくなるくらいまで煮て、レタスをのせた皿に盛り付ける。
レタスの上に乗せるのですが、このレタスが食べる時に美味しいんです。
熱いままのを乗せて食べてみてくださいね。
ピーマンの苦味もあまり感じられない気がしますよ。
昨日は大安だったので、今年もお雛様を出しました
家族で出したのですが、子供たちもお手伝いがしっかり出来るようになったので
いつもより、出すのは楽でした
３段なんです。
出すのも、しまうのも大変
でも、娘のお雛様ですからなるべく出したいので毎年がんばってます
私たちが子どもの頃はケースに入ったお雛様（藤娘でしたっけ？）など
でしたが、３段飾りを買っていただいたので出す時迷う。
どこに、どれなんて・・・。
毎回、写真などを見ながら出してます。
お雛様、少し楽しみます
昨日の夕方から急に腰が痛くなってしまいました
どうしたのだろう
寒さで、神経痛のような痛みもあったからなぁ。。。 誰か笑ってない？
もうそろそろ、ダメなのか
整体の先生に頼むのかなぁ。。。
まっすぐ、立てなくなっちゃいそう
明日は休みだから、今日がんばれば・・・。
とりあえず、仕事は行って来ますがまずいかも。。。
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『お腰モミモミ♪モンだみん♪』
腰お大事に!!明日ゆっくり休んでやぁ!!
お雛人形･･･我が家では飾るのかな!?^^;
(2009.02.24 09:17:12)
え？？(・。・;大丈夫？？？
ぎっくり腰とか？ヘルニアとかは？？？
すぐに診ていただかないと、歩けなくなってからじゃ大変よ～(>_<)
お大事に～(~_~;)
(2009.02.24 09:56:24)
一緒になったらまた、おいしいだろうなぁ。しかもツナまで入って♪
お雛様、飾られたのですね。
着物や漆のよさが分かってきた今の方が、
お雛様に興味を感じます。
日本の伝統工芸って、素敵ですよね。 (2009.02.24 11:44:49)
コレと似たの我が家も作ります！竹輪のキンピラ風炒め物♪と呼んでますが。(笑) ツナだったりひき肉だったりしますがご飯に合うし美味しいですよね～
そっか、お雛様の季節ですね。我が家は毎年旧暦なので4月なんですよ。
腰大丈夫ですか！？私も腰痛持ちなので辛さが手に取るようです。絶対に無理はしないでくださいね！ (2009.02.24 18:08:22)
やっぱり。誰か笑ってると思ったら、shinちゃんだったのね？
マジで腰が・・・。ぴくっ！ってやばい感じです。
ちなみにね、明日は抜歯や～。
(2009.02.24 20:20:18)
こんばんは♪
ぎっくり腰みたいになったことはある。
もともと、腰痛もあるので２０歳の時から整体にお世話になってて、最近ではほとんど痛みが出るなんてなかったんですよ。
どうしたんだろうね～。
(2009.02.24 20:23:11)
食がすすみますね～(*^_^*)
あっ！！！
腰は ムリせず用心してください！
年齢関係ないみたいですから！！！ (2009.02.24 22:18:26)
ちくわにピーマン、ツナのコンビはいいですよ。(^^)
ご飯が何杯も食べられそうなので、注意です。（笑）
お雛様は作られる方によって、顔も違ったりしますよね。
着物もすごくきれいで、すごいなぁと思いながら眺めてます。
当の娘は、まだうれしいだけのようですけどね。
(2009.02.24 23:40:56)
こんばんは♪
そうなんですか～。これだと、ご飯がすすむんですよね。
食べ過ぎないように、注意しなきゃって思うくらいです。（笑）
そちらは、旧暦なんですか？へぇ～。
家の方も七夕は旧暦なんですが、ひな祭りは今なんです。
久しぶりの腰痛です。整体へ行くようになってからはほとんどなかったんですがね。
気をつけます。ありがとうございます♪
(2009.02.24 23:48:42)
突然、金縛りで動けなくなるの分かります。
笑い事ではないですよね。
＞雛人形は・・我が家も飾るんだろうな、きっと。
おやぢさんちは、飾られているんですね。
家ももう少しがんばります。(^^)
(2009.02.25 00:38:49)
無理しちゃ駄目だよ、絶対に。
あ、今日は抜歯の日か。腰痛いのに可哀そうだよ～
今日はもう一日安静だ。こんな日もあると思って一日ゆっくりして下さい。
(2009.02.25 07:38:55)
