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2009.05.21
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カテゴリ: 料理(お肉)

昨日のおやつはこちら~

見て分りますがはち切れました

っていうか、巻ききらなかったの~

抹茶ロールケーキでございます

クリームたっぷりのぺろり

生地もふんわり。厚かった

美味しくいただきました。今朝もね

そして、昨日のお夕飯です

野菜だれの蒸しキャベツ&長いもの梅シソ和え.JPG

ほうれん草のごま和え。おひたしでは子供たちが食べないので。

炒り豆腐に長いもの梅しそ和え~。

先日の梅しそ  を長いもでも美味しそう。

という pecoriさん のコメントをいただき、

食べたくなってやってみました。

さっぱり、トロトロ。

千切りにした長いもがシャキシャキ。美味しかった~。

それとメインはキャベツと豚薄切り肉を蒸した上に野菜だれをON

実はお肉、400gもなかったんです。少し少ない380gくらい。

それを4人で分けましたが、意外と満足~。

ゆで卵をお醤油に漬けておいたものを半分付け合せて

野菜だれはいいかもしれません。

娘、玉ねぎが入っていたのに分らず

食べましたよ~。食べられる、美味しいと言って

 作り方 

豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)400g  キャベツ 1/2コ  お酒 50cc  

小ねぎ お好みで  

[野菜だれ]  にんじん 1/2本  新玉ねぎ 1/2コ   しょうが 1かけ

 お醤油 大さじ3   酢 大さじ1   こしょう 少々

  1   きゃべつは粗い千切り。ねぎは小口切りにし、鍋に(セラミック

      鍋や 土鍋)に きゃべつを入れたら、お肉を広げながら重ねる。

      これを数回しお酒を入れたら 火にかけ蒸し焼きにする。

      お肉に火が通りできたらねぎを入れ全体に混ぜ 合わせる。

  2   にんじんと玉ねぎ、しょうがは皮をむき大根おろし器ですべて

      すりおろし、 調味料を混ぜておく。できた野菜にかけて、

      食べる ときは全体に混ぜて いただく。

と簡単なんです。しょうがを多めに入れたのでさっぱり。

美味しくいただきました。

昨日の夕方、近所の方が用があり家へきたんです。

その時、玄関付近にとどまってらっしゃるのでどしたのかと思ったら

家の玄関のところにある、小さな隙間にどうやら スズメバチ がきた

というのです

え~っ

お話をしていたら、その穴から出て行きました。。。

しかも立派な大きなスズメバチが

ひぇ~っ

こりゃ、まずいです

今朝、穴をふさごうと旦那さんすぐにふさいじまったんです

しかもガムテープで。

 妻 心配。なぜって、屋根裏には物置があるんです。

もし、中にいたままふさいだら・・・。

早速、恐る恐る開けて覗いてみました

数分後。。。 ぶ~んっ

ひえ~っ中にいるじゃないですか~

考えてふさいでよ~

騒いでいると、『今は閉めとけばいいじゃない』って

旦那さんNHKの『つばさ』見てる場合じゃありません

旦那さん、つばさが見たかったもので聞いておらず・・・。

旦那さん『あぁ終っちゃったじゃない~』

妻『それはいつだって見られるじゃない』 再放送みなさいよ。って。

穴をふさいだガムテープを取ってもらい、しばらくそのままに。

妻 『もう出て行ったかね~』

旦那さん 『上がってみてみればいいじゃない。』

・・・って、私・・・。

いいさっ私が見てやるって覗いてみたら、居ないようだ・・・。

旦那さん 『穴ふさいでいい』

妻 まだ用心中。『いいんじゃない・・・』

少ししたら、ぶ~んって音が

えっまさか、まだいたのではという恐怖心で降りようかと思ったら

脚立がな~い

使うために持っていかれた・・・。

もし、スズメバチがいたらどうしてくれるのよ

人でなし~

あぁ怖かった

とりあえず、屋根裏から出て行きましたけど、巣も見つからず。

つくりはじめの1匹だったようです。

壁の間に作り始めてたのだろうか・・・。

出入り口付近をあのスズメバチがうろついてます

気をつけなきゃね

そんな時期です。気をつけてくださいね。






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Last updated  2009.05.21 11:56:14 コメント(16) | コメントを書く


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