kamecoco日記

だけ鍋。そうなの。２種類だけ。

キャベツと豚ばら肉だけの鍋～

楽ちん＆美味しい

スープはお水に中華スープ（ウエイパー）とごま油少々、お塩と胡椒で味付け。

ホントにこれだけ。

煮てる間に、キャベツの甘味とお肉のだしが出てさらに美味しく。

最後には、ラーメン（麺だけのもの）を堅めに茹でからＩＮ

スープはいりません

そのままで、美味しいスープになってます。

最後、ラーメンを入れる前にちがう野菜もと思いもやしをちょっと入れちゃいましたが

もちろん、入れなくてもいいのですよ。

キャベツは丸ごと１個食べちゃいました。すごっ

ラーメンといえば煮卵と思ったのですが、気づいたのは鍋を作り始めてから。

なので、ゆで卵をして殻をむいてからお醤油＋味の素少々を袋の中に入れ

一緒に卵を温かいうちにＩＮしておいただけ。

でも、美味しかったよ。

ラーメンを入れて写真を撮ろうと思ったら子供が鍋をつついたのを見て

旦那さん『お母さんが写真を撮るからキレイに～』だって。

思わず、心の中で笑ってしまいました。

そんなこと言ったことがないのにね。

ラーメンがのびないうちに、いただきました。

美味しかった～

これは、お義母さんが作った秋刀魚の甘露煮。

これが美味しいの。

旦那さんはこれを酒のつまみにしてました。

秋刀魚も、こういう風にしても美味しいですね。自分ではしたことないけれども。

今度してみようかな。

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いつもありがとうございます

今日は風もあり曇り空。ちょっと寒いかな。

今朝も一仕事二仕事くらいしたような。

子供２人を違う場所に送迎し、息子の忘れ物も届けたりして。

また午後はお迎えなんですがね。終わる時間が違うようなので私１人ですが

どうにかなるかな。

昨日は病院へ行ったので、私も喉をみてもらいました。

実はね、喉はそれほど痛みがないのですが首や肩が張ってしまって。。。

痛いの、頭も痛いの。たまになるのです。

喉がもとでのようなのですがね。

なので、抗生剤を先生が飲もうかね。と言われたのでいただいて飲みはじめたら

少し首の張りも楽になりました。

でも、なんとなくだるい。

今週は遠征がなくて助かった。と思うのでありました。

明日はすぐそこで練習試合らしいから旦那さんも休みだし。

んっまさか、出かけちゃうのかな

まぁそれはそれで、仕方ないですが。

ここ数日、いつもより早めに就寝しているんだけどなぁ。

今朝も寒くて目が覚めたの。

隣に寝てる息子が、自分の布団をけっちらして寒くなると隣にいる私の

布団を引っ張って自分でかけてるの。

おかげで私はなぜか寒い。

いつになったら、しなくなるのよ～

寝ているようで、なんとなくよく寝られないのは気のせい