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2009.12.29
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カテゴリ: 料理(その他)

きんかんの甘煮がうまいのよ~.JPG

毎年、恒例のきんかんの甘煮

これ、私くらいしか食べないんだけどさっぱり美味しいの。

なのではずせません

でも、今朝ワイン煮も作ってみたいと思ったから、今日買って来ようかな・・・。

昨夜から、少しおせち料理の準備をはじめました。

昨夜、夕飯をしながらちょこっと作ったのはこちら。

準備はじめ!.JPG

松前漬け、なます、たらの粕漬け。

4つ作ってみた。今朝はきんかんの仕上げと黒豆の準備終了。

これから、仕事へ行ってきます

また、あとで簡単に作り方を書こうかな~って。

たいした内容ではなくてごめんなさい。

では、行ってきます。

recipe_blog_1.gif

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Last updated  2009.12.29 08:59:40
コメント(26) | コメントを書く


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Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
shikoha  さん
やっぱりおせち料理作るんですね^^
どんな感じなんでしょう?

我が家は最近は作らないですね・・
まぁ。なくてもそんなに困らない?^^;

(2009.12.29 12:30:33)

Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
それいゆ24  さん
仕事もおせち作りもがんばってますね(^^)
我が家はおせち作らずまったりと?過ごします(^^;)
って、実家でも作ってないから正直あんまり知らないという恥ずかしい奴です(>-<)

きんかんとても綺麗なオレンジだね~♪
どんな感じに仕上がるのかな(^^)

kamecocoさんは明日からいつまでお休み?
我が家は少ないお休みを全部使って実家へ行ってきます♪
雪大丈夫かな~。 (2009.12.29 12:50:18)

Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
松前漬も作るんですね。
準備着々、仕事も掃除も頑張って、kamecocoさんも働き者だわ~~
最後のお仕事頑張ってきてくださいね。

金柑の甘煮、風邪予防にもよさそうですね。
きれいに仕上がってます。 (2009.12.29 12:56:42)

Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
Oh!みつみつ  さん
うんうん、我が家も準備開始~。
黒豆はほぼ完成です。
あとは毎日、ちょっとずつ火を入れるだけ。
松前漬けは、今オットが仕込み中です。
明日がんばって、あさってはお重詰めの予定です。
毎年、同じものしか作らないけれど。

金柑、色もきれいだし。
とろりとした質感が、すごくいいわ。うっとり。
風水的には、柑橘類を食べるのっていいんですよね。
お正月から、幸運カモン、です! (2009.12.29 13:37:52)

Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
shindy32  さん
美味しそうなきんかんの甘煮ですねぇ~
さすがkamecocoさん 仕上がりがきれい~~~♪

今年はおせち作りはできないので のんびりしてます。
昨年までは亡き母と今頃は バタバタと休む間もなく…って感じだったんですが。。。

kamecocoさん 頑張ってねぇ~(*^_^*) (2009.12.29 15:39:34)

Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
ひゃ~~びっくり!!
私も今日のブログはきんかんだよ。
私のは甘酢煮だけど、ほとんど同じような写真で驚いた(笑)
今年の私の御節は手抜きバージョンですが・・・ (2009.12.29 15:48:44)

Re:おせちの準備はじめたよ。  
kamecocoさんへ さん
注文したいなぁ(^^)
私は、まだ買い物にも行けてないのに…
娘はいないし、買ってきた物で済ませるけど、いい年を迎えるね(^^) (2009.12.29 19:26:44)

Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
(●・ω・)ノ★こんばんわー  
いつもヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪

おせちの準備 着々と進んでいるようですね^^
我が家は 実家に帰省するので 何も作りません
。。。( ̄  ̄;)ハッハッハ

明日が素敵な1日でありますように(*'-^)-☆♪
また お邪魔しま~~~す!! (2009.12.29 22:01:41)

Re:おせちの準備はじめたよ。  
SORA豆 さん
金柑美味しそうなつや♪
私も食べたいです~
おせち作り頑張ってくださいねo(^-^)o (2009.12.29 22:47:43)

Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
根岸農園  さん
すごい!!さすが・・
作ってるよ~ヽ(^o^)丿・・♪
お勉強させていただきます~☆ (2009.12.29 23:57:01)

Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
きんかんの甘煮みためも可愛いね♪

お節か~
今年は、母屋もうちもお節は基本的にパスです…。
義父の入院で、そっちの方までまわらんかった(笑)
(2009.12.30 00:52:31)

Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
やっぱり自分でおせち作るんだね~。
最近はおせち作る人減ってるんでしょ?
ままさんなんか作れないもんなぁ。。。

お子さんと旦那さんは幸せ者ですね(笑) (2009.12.30 02:15:33)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
shikohaさん
毎年、そんなには変わりませんが・・・。
縁起物ということで。って感じかな。
(2009.12.30 08:24:04)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
それいゆ24さん
おせちは実家はずっと買ってきたものでした。
結婚を機に作ることにしたんです。そしたらね、おせちって美味しいんだよ。買ったのは食べられません。
なので、それから毎年作るの。別に作らなくてもいいよって言われるんだけど、縁起物だしね。って思って。

きんかんは甘くてさっぱり。金柑の香りがとてもよい口直し?デザートみたいな感じです。

私のお休みはちょうど1週間かな。
それいゆさんは、短いようだけど楽しんできてね。
あっ、気をつけて行ってね♪
(2009.12.30 08:29:07)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
こざかなくんさん
ありがとうございます。
そう、松前漬け旦那さんが好きでして・・・。
必需品のようです。今回は生のイカの刺身と混ぜ合わせるだけにしようと、これは昆布とにんじんのみです。

きんかん、風邪にいいらしいですよ。
食べ始めるとやめられません。 (2009.12.30 08:31:26)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
Oh!みつみつさん
思い立って、予定より早めに作り始めました。(笑)
松前の昆布を旦那さんと息子が少し切ってくれました。

私もその予定です。今日はおせち作り。明日は詰めたいの。できるかな?

金柑は好きではずせないの。どうしても食べたい。私が。(笑)
なんだか、その気になってきた。
幸運カモ~ン!来たらいいなぁ♪ (2009.12.30 08:34:52)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
shindy32さん
ありがとうございます。
この感じが好きです。食べるとまた美味しいし。
金柑必需品です。(笑)

体調も優れなかったようなので、よく休んでくださいね。
私は今日はがんばります。 (2009.12.30 08:36:40)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
すえちゃん5205さん
うふふっ。みたよ~。
お酢を入れて煮たことないなぁ。どんな感じなのかなぁって。
金柑は色もきれいだけど美味しいですよね。
(2009.12.30 08:37:57)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
kamecocoさんへさん
お届けしましょうか?(笑)
よいお年をお迎えくださいね♪
素敵な1年になりますように。 (2009.12.30 08:39:55)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
雲母☆きららさん
いつもありがとうございます。

今日はおせち作りの1日になりそうです。
(2009.12.30 09:08:11)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
SORA豆さん
ありがとう♪
金柑の甘煮が美味しくてやめられないのよ。
今年はワイン煮にもしてみようかと・・・。 (2009.12.30 09:09:22)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
まきぽん(^^)vさん
きんかんの甘煮も色がきれいだからかわいく見えるよね。

家は毎年恒例です。
なくてもいいといえば、そうなんだけどね。
一応、縁起物なので少しずつなのよ。
(2009.12.30 09:11:11)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
ぱぱさん。。さん
はい。作ります。
結婚した年から作るようになりました。
作ったほうが美味しいの。意外と難しくないしね。
今日も、おせちつくりだよ。
(2009.12.30 09:12:50)

Re:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kekorin7700  さん
忙しい中にも、着々と準備は始まってますね~♪
どうぞ、良いお正月をお迎え下さいね。 (2009.12.30 11:01:13)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
根岸農園さん
おせち、今日も作ってるよ~。 (2009.12.30 11:44:25)

Re[1]:おせちの準備はじめたよ。(12/29)  
kamecoco  さん
kekorin7700さん
あはっ。そうですね。
お掃除は完璧どころか、いいのか状態ですけどね・・・。(笑) (2009.12.30 11:45:23)

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