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2010.01.22
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カテゴリ: 料理(野菜)

こまつなのツナ炒め.JPG

小松菜。そう、なかなか家では登場しないも。

でもね、食べようと思って。

何にしようかなみんなが食べそうな感じにしてあげないと・・・。

と思い、冷蔵庫とか色々覗き決めたのは

小松菜のツナ炒め~

簡単に家にあるものでと思ったの。

もやしもあったので入れてみたけど、小松菜だけでもOKじゃないかな。

 作り方 

小松菜 1/2束  もやし 1袋  ツナ缶 1缶  塩 コショウ サラダ油

  1)  小松菜の株の部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2)  フライパンにサラダ油を熱し、小松菜ともやしをさっと炒める。

  3)  2にツナをオイルごと入れて炒め、塩コショウをして出来上がり。

   *  ツナの油も入れるのではじめの油は少なめで。

      小松菜だけなら、1束使用していいと思います。

なんてことなく簡単ですが、ツナのオイルが入ると美味しいです。

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます

また、最近思い出したようにマカロンの練習をしていたのですが

今日はいい感じにできました。

毎回、成功できるようになるかな。

マカロン成功に!.JPG

自分の失敗もなんとなくわかり、今日はひび割れしたのは1つだけ。

あとはこんな感じに。

中身もみて~

マカロンの中身もOK♪.JPG

よくないですか

やっと、ここまで キター って感じです

失敗続けてどのくらい

やっとものになりそうな予感。。。

昨日もすごく昼間は暖かかったのに、夜になると風が強くて

息子の野球のお迎えの時は外は寒いっ

今日も気温が上がらずに寒い日となってます。

昨日はお菓子の材料の調達に行ってきました。

目当てはアーモンドプードル。1kgが安い。

スーパーで、売っているのは150gで198円くらいかな。

でもここは、業者の方も買いに来るようで1kg1103円。

これで心置きなく、マカロンの練習も、お菓子作りもできます。

そんなこともあり、午前中はお買い物へ。

ちょっと、スーツとかも見るためウインドウショッピング

みれば見るほど、悩んでる気もする

スーツも黒やチャコールグレーなんかが多いのね。

どういうのがいいかなぁ。

なんて思いながら、夕方、子供を絵画教室へ。

1日なんてあっと言う間。

夜も眠くて、そのまま寝転がったら寝てた

そんなもんで、なんとなく喉が・・・。いけないよね。

どうにか、起きてご訪問をとも思ったけど睡魔には勝てなくて

寝ました

でも、今朝30分はみんなが出かけてから寝ちゃった

昨日の夕方あたりから、ちょっとやる気のない私です。






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Last updated  2010.01.22 14:40:50
コメント(26) | コメントを書く


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Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
shi--ta  さん
小松菜、いっつもじゃこと油揚げとごま油で炒めるのが我が家の定番だわ。
ツナもいいよね♪もやしもいい!

マカロン、すごーーーい♪
ぜひ、食べたい!
素晴らしいですよ、プロですよ!

kamecocoさん、どうぞお大事にしてね。
ゆっくり、休んでね♪
(2010.01.22 15:06:26)

Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
手づくりお菓子は安全美味しいのだけど、食材高いんですよね!もちろんマカロンを買おうと思えばそっちのほうが高いのだけど、おやつと考えると、市販の袋菓子がやっぱり安い。
だからお母さんの手づくりは最高の子供への愛情入りおやつなのよね~

とってもきれいに出来てます。えらいな~~あきらめずに上手くなるまで挑戦続けて自分のものにしてるもん。 (2010.01.22 18:50:13)

Re:小松菜のツナ炒め♪  
のんき さん
ツナは、子供も大好きだからいいよね
マカロン、すごいね!!
上手くできてるよ(^^)
やる気の出ない日は、ゆっくりペースで行こう♪
そんな日もあるさ (2010.01.22 19:15:08)

Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
マカロン、素晴らしい出来栄え!!!
綺麗に焼けてるよ~~
美味しそう!!
小松菜って美味しいんだけど、私もあまり買わないかも・・・ついついほうれん草を買っちゃうんだよね~ (2010.01.22 20:13:10)

Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
根岸農園  さん
小松菜っていつもお浸しで済ませちゃうんだけど。
たまにやっても油揚げがお友達!
そうか~思い切ってツナともいいよね♪
マカロン~!!
最高~にすごい!!綺麗ですよ~!写真も・・(^^ゞ
最近・・絶好頂~じゃない(^_-)-☆
(2010.01.22 22:01:25)

小松菜大好き♪  
chiz.h  さん
ツナと炒めるのね・・・なるほど美味しそうです。
栄養価が高いって聞いてから、我が家はほうれん草より小松菜派です。週に3束は登場かなぁ・・・
実は小さい葉っぱは生でも美味しいんですよ!
マカロンとっても美味しそうです~。私もやってみたいなぁ・・ (2010.01.22 22:16:01)

Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
chiro1003  さん
家族の誰かが嫌いな物って遠のいてしまいますが、いろんな料理で食べてもらわないといけないんですよね~^^

マカロン!極めたのですね(*^▽^*)
とっても美味しそう^^
すごいなぁ~(。・・。)ポッ (2010.01.22 23:09:14)

Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
マカロンおめでとうで~す☆彡 kamecocoさんは研究熱心だな~♪
私も見習わなきゃっっ!!(←今年の抱負にするかな♪)
(2010.01.22 23:50:23)

Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
shikoha  さん
小松菜。
目立たないけど、実はいい味だしてますよね^^

冬の気温に戻ってますよ。
気をつけないとね・・

(2010.01.22 23:59:20)

Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
料理はもちろんすばらしく美味しそうだけど写真が変わった!!!
すごく良く撮れてるよね。

ごろ寝するのはよくないなぁ・・・。
気をつけないとね^^ (2010.01.23 02:00:03)

Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
pecori555  さん
やってきました!(笑)
マカロン、なかなかに素敵できあがりですね!!
いつも練習されているの、
本当に頭がさがります・・
負けずに頑張らねば!

それにしても、やはりアーモンドプードルなど、
材料費、お高い。。>< (2010.01.23 02:45:13)

Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
ぉはょ━━(。-ω-)ノ━(。・ω・)ノ━(。>ω<)ノ━━ぅ!!
いつも★-(ゝ∀・` Thank You!´ゝ∀・)-☆

昨日は お邪魔できなくて(m´・ω・`)m ゴメンネェ
日記の更新をして~ 皆さんのところにお邪魔する前に 
ちょこっと腰伸ばしのつもりで ゴロンしたら 
そのまま(∪。∪)。。。zzzZZ しちゃいました 

素敵な1日でありますように (●^▽^●)
======================
ちょっとのつもりが。。。
私もしょっちゅうやっちゃうよん。。。
お互い 風邪引かないように注意だね^^
(2010.01.23 06:35:45)

Re:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
Oh!みつみつ  さん
わ~、ワタシも過去に「小松菜&ツナ」を炒めてブログにのせたの。
よく覚えているの・・・タイトルを「ツナツナ」にしたから。
「コマツナ」「ツナ」でツナつながり~(笑)

マカロン、素晴らしいできばえですね!
表面のつや、厚み、足。完璧じゃないですか~。
アーモンドプードル、ワタシはデパ地下で100g200円で買っているの。
なぜか、スーパーで買うよりも安く・・・。
でも1kg1103円には負けました!! (2010.01.23 09:49:44)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
shi--taさん
油揚げなんかでも美味しいんだよね。
家の好き嫌い娘が食べるのは・・・、と考えてツナに。

ありがとう♪

マカロンも難しいよね。
やっとここまできました。どうだろね。このままいけるのか? (2010.01.23 12:29:58)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
こざかなくんさん
そうなんですよね。手作りも決して安いわけでもないんですよね。
でも、家は市販のお菓子のほうが少ないかな。
今日のおやつはなににする?って子供たちに聞かれます。(笑)
私もストレス発散にもなるのでいいのかな。

ありがとうございます。
今回は特に諦める気にはなれなくて・・・。
でも、うれしいですね♪ (2010.01.23 12:34:44)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
のんきさん
ツナは子供たち食べるものね♪

ありがとう。
やる気が急になくなることってあるよね。
はかどらない・・・。

マカロン、前よりよくなったよね?
(2010.01.23 12:36:16)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
すえちゃん5205さん
ありがとう♪
自分でもこれならいけるのかな?なんて思っちゃった。(笑)

そうなんだよ。ついほうれん草。なんでだろう。
たまには小松菜もよいようです。
今の時期旬だからかってみたの。 (2010.01.23 12:38:46)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
根岸農園さん
そう、家もそのパターン。でも、ツナだと食べやすいようで、少しは子供たちも食べたよ。

ありがとう♪
マカロンもがんばってるけど、写真も大変です。(笑) (2010.01.23 12:40:13)

Re:小松菜大好き♪(01/22)  
kamecoco  さん
chiz.hさん
すごい!週に3束ですか?
今は旬なので、いいですよね。
私ももう少し使おうかな。。。

マカロンは難しいです。
でも、今の時期は乾燥もしやすいのね。
やりやすい時期でもあります。 (2010.01.23 12:43:54)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
chiro1003さん
家族があまり食べないものだと、作るほうも作らなくなっちゃいますね。
でも、たまにはと思い買ったの。

ありがとうございます。
すごーく失敗続けてようやく、こんな風にすればいいのねが分かるようになりました。
奥が深いです。 (2010.01.23 12:45:56)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
とらネコぱんちさん
ありがとう♪
やれるまでやってみる。面白いんですけどね。 (2010.01.23 12:47:03)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
shikohaさん
ついついほうれん草を買ってしまうんです。
なかなか、いいんですけどね。

はーい!気をつけます。
(2010.01.23 17:23:49)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
ぱぱさん。。さん
ありがとう!でもね、毎回悩んで撮ってるの。
すごく時間かかっちゃって。。。

はい。気をつけます。
ちょっとのつもりが・・・。 (2010.01.23 17:25:14)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
pecori555さん
ありがとう!本当にきてくれたのね♪
うれしいのと、驚きました。(笑)

そうですか?これでいいの?
もうちょい、がんばるね。ありがとう。
それにしても、材料費がね・・・。 (2010.01.23 17:27:11)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
雲母☆きららさん
うふふっ。ちょっと寝ころがったのがちょっとじゃ済まない・・・。
お互い気をつけましょうね。 (2010.01.23 17:28:38)

Re[1]:小松菜のツナ炒め♪(01/22)  
kamecoco  さん
Oh!みつみつさん
およっ。驚き。
なるほど、ツナツナか~。私には思いつかないネーミング。。。

ありがとうございます。
やっとここまできました。
材料費は高いですよね。確かにスーパーで売ってるのよりカルディーなんかのほうが安かったりします。
さすがに、この値段には驚きと喜びがありましたよ。 (2010.01.23 17:31:42)

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