kamecoco日記

昨日の食後のデザート

トライフルもどき

トライフルかと思ってたけど、トライフルってカスタードクリームを

入れるのね。なのでもどきで。（笑）

スポンジケーキの切れ端を冷凍にしてあったの。

適当な大きさに切って冷凍した生地をまず器に入れて、

そこへお水にお砂糖を入れてレンジで加熱し溶かしたところへ

ディサローノアマレットを少し多めに入れて

スポンジ生地に少し多めにふりかけ含ませ、

その上に７～８分立てくらいの生クリームをかけて

市販のプリンを乗せ、ブルーベリー（冷凍）、苺を切って乗せただけ。

これが美味しかった～

大満足。

昨日は旦那さんのお誕生日だからと思い、

いつもの食事にプラスって感じだったんだけど

実は本人、出かけてきたいと１人で出かけてました。。。

なので、遅くなって帰ってきたの。

子供たちが『せっかくお母さんが作ったのにね。』なんて言ってたけど

まぁ、いいか。たまにはそんな時間も必要かと思いそのまま。

少し取り置きしておきました。

帰ってきてから呑んでもいいように。

でも、デザートのみで後は今朝食べてたね。

なのでついでに食事もこんな感じ～。

鶏から揚げに大根おろし。

それとポテトにキャベツ、キュウリカニカマなどを入れた

中華風サラダです。

子供たちは喜んで食べてました

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つくレポいただいているのでご紹介です

いつもありがとうございます。

それいゆさん が 鶏肉ボール を作ってくれたの。

娘さんと一緒に作ってくれたんだって。

楽しくできたようでよかったー

shindyさん も ハンバーグの鉄板焼き 　をしたんですって。

すごく美味しそうで、熱々のハンバーグが

今すぐにでも食べたくなります。

いつもありがとうございます。

昨日はすごく暖かくて、県内でも２０℃を越えたところも

あるんだそうです。

でも、今日はまたいつもの気温に。

昨日暖かかった分、今日は寒く感じるのかな

今にも雪が降ってきそうです

今週は意外と用事も多くて、毎日なにかある感じです。

来週の予定も１つ大イベントが 私にとってのだけどね。

なので、準備

何を着ていこうかな・・・とか。

色々とずっと悩んではや２週間

いよいよ、来週です。。。うふっ