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2010.04.04
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カテゴリ: 料理(野菜)

角煮の汁で新じゃがの煮物&ニラ玉.JPG

うふふっ。貧乏臭い

いや、もったいない気がしてね~使ってみたの。

そう、昨日の豚の角煮の汁を煮物に。

思いついたのは、お家にあった新じゃがと玉ねぎ。

きっと、野菜はなんでもいいと思う。

お家にあったものを入れて煮てみただけなんですよ。

お肉の旨みが溶け出している汁だから、捨てたらもったいなく思ったの。

玉ねぎとじゃがいもだけなのに、なんとなく満足する味。

旨みだわ~

これもいいですよね

それと、ニラが残っていてしんなりしてしまったので

ニラ玉の登場です。

ニラ1束+卵2個+塩・コショウでフライパンで油で炒め

盛り付け後、スイートチリソースをかけて食べてみたら

すんごく美味しかった~

今日は昨日の残り物でお夕飯となりましたよ。

recipe_blog_1.gif

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あっ、BGMが流れるので気をつけてくださいね。
今日は息子の野球の練習試合でした
それが寒くて、大変でした
ビュービュー風が吹くんだけど、冷たいの
これで4月っていうくらい寒かった。
2時間外にいるだけで、足のつま先の感覚が・・・。
寒い中、息子も出たのでもちろん応援もいたしました。
あっ、出ていなくとも応援はするけど。(笑)
2チーム着たので3チームでの試合だから3試合だったので
2試合見たのですが、終って帰ってきたら16:30頃。
長かったなぁ。。。寒いから余計にそう思うのね。
帰ってきてからも、やることはあり・・・。
あっという間の1日でした。
明日はちょこっと宿泊に行ってきます
子供たちは旦那さんの実家へお泊りです。
えっへへ。
どんな旅館かなぁ。。。


クイズに答えると商品が当たるかも。







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Last updated  2010.04.04 21:46:28
コメント(12) | コメントを書く


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Re:うふふっ。な煮物。(04/04)  
shindy32  さん
ぜんぜん貧乏くさくなんてない!!!
豚の角煮の煮汁で~~~
美味しそうですねぇ~
ん!!!
食べたいです(*^_^*)

明日は旅館にお泊まり~???
報告楽しみにしています。 (2010.04.04 21:59:05)

Re:うふふっ。な煮物。(04/04)  
SORA豆  さん
久々に遊びに来ました(*^^)v
なんだか写真の撮り方が変わりましたね~
見やすくなってきれいになったよーな♪
(2010.04.04 22:06:40)

Re:うふふっ。な煮物。(04/04)  
shikoha  さん
いや。今日は寒かったですよ・・
寒風の中。お疲れさんでした^^;

明日のお天気はどうかな?
(2010.04.04 22:45:16)

Re:うふふっ。な煮物。(04/04)  
(●^-^●)こんばんわぁ 
いつも((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリ!!

明日はスッキリしない天気で、午後はザーッと雨が降ります
。朝は雨が降っていなくても、傘を持ってお出かけを。
こんな今夜のピンポイント予報のこちらです

今日は天気も良く温かく喜んでいたのに
また明日は雨なのね l||li(つд-。)il||li

明日が素敵な1日になりますように(*'-^)-☆♪
=====================
どちらにお出かけなのかしら。。。
旦那さまと水入らずなのかなぁ~
お土産話楽しみにしてますよん^^
(2010.04.04 22:53:10)

Re:うふふっ。な煮物。  
のんき さん
貧乏臭いだって!?
ある意味、贅沢でしょ!!
応援、お疲れ様(^^)
本当に寒い4月だね
今朝も霜が下りてたもん
早く暖かくならないかな?
お泊まりなんだ
また、聞かせてね (2010.04.04 23:18:25)

Re:うふふっ。な煮物。(04/04)  
こんばんわ(*^_^*)
角煮の煮汁...勿体ないもんね~~~
これでお野菜煮たら絶対うまいもん!!

スウィートチリソース...好き♪
ニラ玉にか...ありですよね~これは♪
うん、試したい!! (2010.04.05 00:45:09)

Re[1]:うふふっ。な煮物。(04/04)  
kamecoco  さん
shindy32さん
そうですか?よかった~。
お肉の旨みがしみた煮物は美味しかったです。

行ってきましたよ~。
ご報告いたしますね♪
(2010.04.06 21:01:26)

Re[1]:うふふっ。な煮物。(04/04)  
kamecoco  さん
SORA豆さん
あれ?そんなに久々でしたっけ?
1月半ばからカメラがかわりました。 (2010.04.06 21:02:39)

Re[1]:うふふっ。な煮物。(04/04)  
kamecoco  さん
shikohaさん
やっぱり、日曜は寒かったですよね。
ようやく、今日になって晴れましたね。
このくらい暖かいといいですね。 (2010.04.06 21:04:07)

Re[1]:うふふっ。な煮物。(04/04)  
kamecoco  さん
雲母☆きららさん
はい。旦那さんと新潟へ行ってきました~。
ご報告しますね~。 (2010.04.06 21:05:09)

Re[1]:うふふっ。な煮物。(04/04)  
kamecoco  さん
のんきさん
うふっ。ありがとう。
うれしいなぁ。

行ってきましたよ。
ご報告しますね。
今日、やっと晴れて暖かくなったね (2010.04.06 21:07:17)

Re[1]:うふふっ。な煮物。(04/04)  
kamecoco  さん
まきぽん(^^)vさん
うん、そうなんだよ~。
このまま捨てるのがもったいなくて。
でも、野菜を煮ると美味しいよね。

ニラ玉にスイートチリは美味しかったですよ。
よかったら、試してみてくださいね♪ (2010.04.06 21:10:38)

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