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shikoha @ Re:最近のお弁当&料理(02/09) こんばんは。 お久しぶりです。 仕事のス…

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2010.04.04
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カテゴリ: 料理(野菜)

角煮の汁で新じゃがの煮物&ニラ玉.JPG

うふふっ。貧乏臭い

いや、もったいない気がしてね~使ってみたの。

そう、昨日の豚の角煮の汁を煮物に。

思いついたのは、お家にあった新じゃがと玉ねぎ。

きっと、野菜はなんでもいいと思う。

お家にあったものを入れて煮てみただけなんですよ。

お肉の旨みが溶け出している汁だから、捨てたらもったいなく思ったの。

玉ねぎとじゃがいもだけなのに、なんとなく満足する味。

旨みだわ~

これもいいですよね

それと、ニラが残っていてしんなりしてしまったので

ニラ玉の登場です。

ニラ1束+卵2個+塩・コショウでフライパンで油で炒め

盛り付け後、スイートチリソースをかけて食べてみたら

すんごく美味しかった~

今日は昨日の残り物でお夕飯となりましたよ。

recipe_blog_1.gif

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あっ、BGMが流れるので気をつけてくださいね。
今日は息子の野球の練習試合でした
それが寒くて、大変でした
ビュービュー風が吹くんだけど、冷たいの
これで4月
2時間外にいるだけで、足のつま先の感覚が・・・。
寒い中、息子も出たのでもちろん応援もいたしました。
あっ、出ていなくとも応援はするけど。(笑)
2チーム着たので3チームでの試合だから3試合だったので
2試合見たのですが、終って帰ってきたら16:30頃。
長かったなぁ。。。寒いから余計にそう思うのね。
帰ってきてからも、やることはあり・・・。
あっという間の1日でした。
明日はちょこっと宿泊に行ってきます
子供たちは旦那さんの実家へお泊りです。
えっへへ。
どんな旅館かなぁ。。。


クイズに答えると商品が当たるかも。







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Last updated  2010.04.04 21:46:28
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