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昨日、お友達が遊びにきてくれたことで心もうきうきだった息子。
今日の夕飯は作りたいというので1品、作ってもらうことにしました。
麻婆豆腐のような感じで~と言う息子に、これも使って~。
と、エリンギとニラを頼む母。
エリンギを細かく切り、ニラも3cmくらいに切って、キャベツも数枚切っていれ
下味のついたひき肉(オイスターソース&醤油らしい)と一緒に炒めて、
豆腐を入れて、ラー油、オイスターソース、醤油、塩で味付けし
最後に片栗粉でとろみをつけてくれました
美味しくいただきましたよ
ひき肉の味付けは、何も言わなかったけど、息子が自分でつけました。
味付けも全部おまかせです。
面白いですね~。
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いつもありがとうございます。
ここの数日で色々、状況もかわりお返事が遅くなっていましたが
今日、お返事はまとめて書かせていただきました。
すみません
そして、楽しみに読ませていただいているコメント欄はそのままで
お返事の方はしばらくお休みさせてください。
コメントのお返事もしたいのですが、ご訪問させていただく時間も
欲しいので、なるべくご訪問させていただきます。
どうしても、出来ないときは読み逃げ&応援のみということも
あるかと思いますがお許しくださいませ~
明日が終業式なのですが、ちょっと私も気合を入れてしなければ
いけないことが・・・。
今日はこれを何度も聴いちゃった
いいですよね。先日発売されたばかりです。
昨日はアルバムもでましたね~。
■送料無料■通常盤■キマグレン CD【ALIVE】10/7/14発売
今日聴いていたのはこちらのです。
いいですね。初心忘れるべからずといったところでしょうか。
がんばらねば不安だ~
ストーブでコトコト♪ 2013.01.13 コメント(10)
具沢山でいこう!!ミネストローネ♪ 2012.10.23 コメント(5)