PR
kamecoco
kamecoco日記へようこそ！
Calendar
2026.10
2026.09
2026.08
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.06
Category
料理（ご飯もの）
(109)料理（麺・パスタ類）
(44)料理（野菜）
(195)料理（お肉）
(116)料理（魚）
(53)料理（１品もの）
(73)料理（その他）
(68)料理（おうちイベント）
(25)お弁当（キャラ弁など）
(42)手作りお菓子（焼き菓子）
(55)手作りお菓子（ケーキ類）
(47)手作りお菓子（和）
(25)手作りお菓子（その他）
(26)手作りお菓子（冷菓子）
(15)手作りお菓子（Party）
(10)手作りパン
(52)ドリンク
(5)材料
(5)作る
(8)買う
(23)食べる
(18)モニター
(69)音楽
(4)遊び
(35)お友達
(1)こども
(38)子供の絵画
(21)家庭菜園
(4)映画
(3)アレルギー
(1)その他
(57)仕事
(1)スイーツ博IN軽井沢
(4)Freepage List
Keyword Search
▼キーワード検索
Comments
Free Space
設定されていません。
2010.09.19
テーマ： 今夜のばんごはん(53084)
カテゴリ： 料理（野菜）
レンコンのイタリアン風チーズ炒め
作り方は簡単
皮を剥いたレンコンを２～３ｍｍくらいの厚さにいちょう切りして
プロセスチーズを角切りにしたものを一緒に
フライパンでオリーブオイルを熱しレンコンとチーズを IN
炒める焦げるけど気にせず炒める
それが後でカリカリの食感もまざって美味しいので
レンコンが透き通った感じになったら、オレガノとお塩を入れて
味をつけてできあがり
野菜があまり好きでない娘もたくさん食べました
レンコンは色々できるし、食感がおいしいですね
『レシピブログ』ランキングに参加中です。
ぽちっと応援していただけるとうれしいです。
あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪
いつもありがとうございます。
今日は家族みんな、久しぶりにそろっての休日。
朝はゆっくりでいいのに、１度は早く目覚めてしまった
でも、ねばって少し寝てからおきました
普段より少し遅い程度かな。
そんでもって、今日はすごくいいお天気なのよね。
これから、野球を観に行って来ます
お買い物もかねて
さて、そろそろ動かなきゃ
行って来ます
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理（野菜）] カテゴリの最新記事
-
生姜がどんだけ！？生姜の保存だぁー 2018.12.23 コメント(2)
-
ピクルス！？～トマト＆ラデッシュ～ 2012.06.28 コメント(4)
-
コシアブラ＆筍の天ぷら～♪ 2012.05.30 コメント(5)
Re:レンコンのイタリアン風チーズ炒め♪(09/19)
shikoha
さん
レンコンのイタリアン！
プチマキアベリ
さん
これはおいしそう！サクサク感が伝わってくる！最近手抜きばかりしているのですが、これ作ってみたいです。プロセスチーズを焼くってのが新鮮ですね！チーズのこげたのっておいしいですもんね。あっさりオレガノと塩って言うのも魅力だな～。
(2010.09.19 13:30:31)
Re:レンコンのイタリアン風チーズ炒め♪(09/19)
まきぽん(^^)v
さん
Re:レンコンのイタリアン風チーズ炒め♪(09/19)
すえちゃん５２０５
さん
Re:レンコンのイタリアン風チーズ炒め♪(09/19)
shindy32
さん
Re:レンコンのイタリアン風チーズ炒め♪(09/19)
Oh!みつみつ
さん
私も、去年ブログに「蓮根は焦げたのが好きなので水に晒さない」って書いたの。
そしたらね、蓮根のポリフェノールは水溶性だから、
水に晒さない方が摂取できるんですって～。
ごぼうもそうだけど、色を気にしなかったら、
そんなにアク抜きとか頑張らなくていいよね。
家庭料理なんだし。料亭は、色が大事だろうけれど～。
蓮根は、でんぷんの焦げた感じがおいしいから。
私は断然、晒さない派です。
で、今日は色んな直売所を見たんだけど。
蓮根はまだ、高かったわ～。はやく安くならないかな。 (2010.09.19 20:55:49)
そしたらね、蓮根のポリフェノールは水溶性だから、
水に晒さない方が摂取できるんですって～。
ごぼうもそうだけど、色を気にしなかったら、
そんなにアク抜きとか頑張らなくていいよね。
家庭料理なんだし。料亭は、色が大事だろうけれど～。
蓮根は、でんぷんの焦げた感じがおいしいから。
私は断然、晒さない派です。
で、今日は色んな直売所を見たんだけど。
蓮根はまだ、高かったわ～。はやく安くならないかな。 (2010.09.19 20:55:49)
いってらっしゃ～い♪
chiz.h
さん
レンコン大好きなんですよね～。
でもチーズ焼きはしたことなかったわ。
今度チャレンジしてみようっと・・
お天気の中野球観戦・・ストレス発散にもなるのかしら？
健康的でいいですね～。 (2010.09.19 22:00:02)
でもチーズ焼きはしたことなかったわ。
今度チャレンジしてみようっと・・
お天気の中野球観戦・・ストレス発散にもなるのかしら？
健康的でいいですね～。 (2010.09.19 22:00:02)
Re:レンコンのイタリアン風チーズ炒め♪(09/19)
根岸農園
さん
レンコン大好きなの～♪
チーズも大好き～この組み合わせは考えたことなかったわ！
（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
折角のお休みも～やっぱり忙しいのね(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ (2010.09.19 22:44:20)
チーズも大好き～この組み合わせは考えたことなかったわ！
（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
折角のお休みも～やっぱり忙しいのね(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ (2010.09.19 22:44:20)
Re:レンコンのイタリアン風チーズ炒め♪(09/19)
こざかなくん
さん
今日は暑い日でしたね～
夜になっても家の中に熱気がこもってます。
さすがに外は涼しいけれどね。
日焼けしませんでしたか～～？
レンコンとチーズ、絶対合いますよ～～
こげたそのこげがおいしいものね♪
レンコンも買いやすいお値段になってきました。
今のうち食べなきゃ！！ (2010.09.19 22:49:52)
夜になっても家の中に熱気がこもってます。
さすがに外は涼しいけれどね。
日焼けしませんでしたか～～？
レンコンとチーズ、絶対合いますよ～～
こげたそのこげがおいしいものね♪
レンコンも買いやすいお値段になってきました。
今のうち食べなきゃ！！ (2010.09.19 22:49:52)
Re:レンコンのイタリアン風チーズ炒め♪(09/19)
雲母☆きらら
さん
(●´∀｀)ﾉ*☆*―こんばんゎ―**
いつもヾ(*´ー`*)ﾉ゛ありがとう♪
くもり
最高気温23.6度（15：59） 最低気温18.1度（05：34）
朝の予報ではお昼から夕方に時々雨の予報でしたが
今日は くもりで１日が終わりました
次男は今日は部活がないので 部友５人と６人で
長男長女が使っている 最寄駅に
チャリンコで 約１時間かけて遊びに出かけたので
雨が降らなくて良かった～
明日も 素敵な１日でありますように◎^∇^◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
カリカリになったレンコンが美味しそうだね＾＾
(2010.09.19 23:47:23)
いつもヾ(*´ー`*)ﾉ゛ありがとう♪
くもり
最高気温23.6度（15：59） 最低気温18.1度（05：34）
朝の予報ではお昼から夕方に時々雨の予報でしたが
今日は くもりで１日が終わりました
次男は今日は部活がないので 部友５人と６人で
長男長女が使っている 最寄駅に
チャリンコで 約１時間かけて遊びに出かけたので
雨が降らなくて良かった～
明日も 素敵な１日でありますように◎^∇^◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
カリカリになったレンコンが美味しそうだね＾＾
(2010.09.19 23:47:23)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
