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2010.11.21
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カテゴリ: 料理(お肉)

もち粉チキン

息子が食べたいといっていたのでやっと作りました

ハワイの料理かな。

から揚げなんだけど、衣がもち粉なの。

前回、う~ん、去年の2月ごろだったか初めて作ってみてから

しばらく登場しませんでした。

でも、TVで見ちゃうとね~。食べたくなるよね

で、意外に少なめだったので我が家ではちょこっと足りず・・・。

ほら、食べ盛りの子供達がいるのでそこは思いつき。

さきいかの天ぷら、小女子とねぎの天ぷら&ちくわの天ぷらを

少し作って追加~

さきいかの天ぷら

完全に飲み屋メニューか

さきいかの天ぷら、自分では初めて作ったのかもだが

美味い。噛めば噛むほど味がある

小女子も意外と娘がパクパクと・・・。

もう少し、小女子の天ぷら食べたかった~

カゴメさんの第3回『 主婦ー1 』に出してます

あとからケチャポテ焼きも追加しました

この2品でがんばろうかと

『 万能ケチャタードでピーマンの肉詰め 』

『 パーティーにいかが?ケチャポテ焼き 』

また、投票制になっています。1日1レシピにつき1回投票可なので

よろしくお願いしますね

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。

今日はぐったりですわ。。。

とにかく朝から眠い

でも、息子は練習試合なのですが、お父さんはお休みなので

行ってもらっている分、ちょこっとお休みさせていただいて

午後からちょこっと観に行ってきました。

寒かった~

で、帰ってきて居眠りしちゃいましたよ

あっ、クッキー作ろうと思ったんだった

美味しいのが作れるかなぁ。






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Last updated  2010.11.21 15:46:36
コメント(6) | コメントを書く


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Re:もち粉チキン&さきいかの天ぷら♪(11/21)  
shindy32  さん
もち粉チキン???
初めて耳にしました。
もち粉が衣…
どんな 食感なのでしょう。。。
す~~~ごく美味しそうに揚がってますね!
そして…
さきいかの天ぷら???
食べてみたい…

飲み屋メニュー いいかもいいかも~ (2010.11.21 15:59:36)

Re:もち粉チキン&さきいかの天ぷら♪(11/21)  
shikoha  さん
午後くらいから。
曇りがちの天気でした・・
完璧に。秋晴れとは行かないもんです^^;

ぼ~っとして。過ごしました^^

(2010.11.21 19:58:01)

おお!  
chiz.h  さん
さきいかと小女子の天ぷら???コレステロール高そうだけどすっごく美味しそう!さきいかは何か下ごしらえをするのですか??食べてみたいなぁ・・・
もち粉チキン、男子は好きですよね~。
我が家でもたまにやるのですけど、女子は意外にもスパイシーなほうが好きみたいです。でも何となく郷愁を誘うお味で・・・時々無性に食べたくなります。
これってきっと、その昔ハワイに移住した日本人たちが、
日本を思って作ったのよね・・・ (2010.11.21 22:07:42)

Re:もち粉チキン&さきいかの天ぷら♪(11/21)  
もち粉って仕上がりはどう?カラッとする?もちっとする?
下味は普通に唐揚げ調味と同じかしら。
さきイカの天ぷらも珍しい。
お酒のみじゃなくても食べたいですよ~~ (2010.11.21 22:24:01)

Re:もち粉チキン&さきいかの天ぷら♪(11/21)  
それいゆ24  さん
さきいかって天ぷらにも出来るんだね~、知らなかった。
どんな感じで作るんだろう?
小女子も美味しそうだね(^^)
もち粉のチキンもすごく美味しそう♪
食べすぎちゃいそうだな~。

クッキーできたかな(^^) (2010.11.22 10:02:01)

Re:もち粉チキン&さきいかの天ぷら♪(11/21)  
Oh!みつみつ  さん
おぉ、もち粉チキン!
お友達が言ってたさ、
テレ東でケンタロウが作ってた?あ、男子ごはんか?
それって最近のことなのか?

さきいか、下味もついているし天ぷらにいいですね。
天ツユを作らずにすむ!
新潟県の上越市では、一夜干し塩するめを天ぷらにするの。
する天て呼ぶんだけど。これも天ツユいらずなので、
食べやすくて人気です~。
(2010.11.22 16:59:32)

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