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shikoha @ Re:最近のお弁当&料理(02/09) こんばんは。 お久しぶりです。 仕事のス…

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2011.03.11
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カテゴリ: 料理(野菜)

トマレピで豆腐ハンバーグ煮

ここのところ、体調不良の多い家族なものだから

食料がいつもよりもつ

あまり油っこいものも食べたくなくて、豚挽き肉に水切りした豆腐を

入れてこね、豆腐ハンバーグ風にしアスパラともやしを使って

カゴメさんにいただいたトマレピを使いトマト煮風にしたみました

便利だわトマレピ

あっさり目の1品になりました

それともう1品。

じゃがいも明太炒め

明太子がたくさん入っていたパックを買ったのですが

気づくと賞味期限まじか。。。

なのでふんだんに使い、明太スパとかを作る。

でも、まだあったのでジャガイモを炒めて明太子を入れてみる

つまみでしたね。(笑)


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今週も終わりだー

と少し朝から気合

今週ももう終わりなんですね。週末は別として。(笑)

今日は中学校は卒業式だということです。

半日で終わるとか。部活がないとかで娘少しうれしそう

私も半日だからがんばろう

ようやく家族も体調が戻ったようで。ふぅ

やっぱり、元気なのが1番ですよね

あとは私の胃の調子が戻ってくれるといいのだが

毎日、痛いんですよ。早く治れ







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Last updated  2011.03.11 08:31:43
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