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shikoha @ Re:最近のお弁当&料理(02/09) こんばんは。 お久しぶりです。 仕事のス…

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2011.03.29
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カテゴリ: 料理(お肉)

鶏肉のトマト煮

鶏のむね肉。

トマト煮にしてみました

にんじん、じゃがいも、玉ねぎと一緒にカレーのようにして炒め

片栗粉をまぶした鶏肉をオリーブオイルで焼き、お野菜と一緒に

ホールトマト缶とコンソメスープの素と一緒に煮る。

塩・コショウで味を調えできあがり。

ご飯も中途半端に残っていたので、冷ご飯をバターで炒め

トマト煮をそえてみました

これがまた美味しいんですよ

最近は1品ご飯が多い気がします。

いろんな意味で節約

でも、美味しいので

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。

今日も疲れましたってはじめからこんな文ですみません

この文をうちながら寝てしまってたからなんですけどね

すごい眠気だった

さすがに眠気には勝てませんね

春休みになり、午前中は部活であとはすることがないと

つまらなそうな娘。

春休みなのに、宿題のある息子。

いつもと変わらない母。

う~ん、春休みだし買い物へも行こうと

明後日お休みをいただけるようなので考えてたら

夕方から野球の練習らしい

なんで、毎日やることいっぱいなんだろう

時間に追われている感じ。

今日、転勤で関西に行ってたお友達が帰ってくる。

新学期がはじまったら、ランチに行こうよと誘ったの。

それが楽しみだなぁ

新学期、息子はちょっと心配だけど。。。

春休みになり、新学期への不安か毎日私と寝てます

布団を取られたり、足を乗せられたりしながら

いまいちよく眠れないかも。

早く落ち着いて欲しいな






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Last updated  2011.03.29 23:01:59
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