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まだ、お家にたくさんクルミが残っているのを買い物中に思い出す。
小女子が売っていたから。
でっ、これはくるみ小女子作らなきゃ。ってことで購入。
くるみたっぷりのくるみ小女子を作りました。
これが初めてというわけでもなく、以前も載せたと思いのですが。
売っているくるみ小女子ってくるみが少ないじゃないですか。
たっぷりで食べたいと思ったことはありませんか
小女子をフライパンで炒り、くるみも炒る。
そして、みりん、しょうゆ、砂糖、酒を入れ少し煮詰めたところへ
炒った小女子とくるみを投入。よく混ぜて炒りあとは冷ますだけ。
お弁当にもちょこっと入れてたりできる保存食ですよね
お酒を飲みながら、ちょっとつまみなんてこともしちゃいます。
そして、昨日はお家にずっといた息子。
お昼は僕が作るといい、私の分も作ってくれました
作ったのですが、それが美味しかったらしく今日もスープパスタを作る。
と作ってくれたんです。
具は息子の考えた、にんじん、玉ねぎ、ツナです。
味付けも息子まかせ。
美味しく頂きましたよ
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昨日は雨
野球の練習は中止。でも、中学の春季大会はもちろんありました。
まぁ、娘はバレーボールですからね
昨日も朝早く、お弁当を作って持たせ送っていきました
夕方5時にお迎えに来てと電話があり行くと
今日は忙しくて3年生はお昼食べたけど
2年生はみんな食べられなかった
とお腹をすかせ帰ってきました。
カロリーメイト系のものはちょっと食べたようですが
朝6時前に食べたきりじゃ、お腹すくよね
帰ってすぐお弁当を食べ、2時間後には夕飯でした。
息子がレンジでお姉ちゃんのお弁当を温めてました。
温かいほうが美味しいよ。と。
昨日、勝ったとのことで今日も朝早くから試合へ行きました
今日はお天気もいいですもんね。
息子も朝早く起き、今日は練習試合です
一昨日、整形外科に娘は受診しシーネ固定ははずれましたが
まだくっついてはいないとのこと。
小指と薬指を一緒にテープ固定しまた。
1週間から10日後受診です。
もう連休が来ちゃうんですよね。
今週も時間に追われそうで・・・。
仕事とバイト。小中学校の授業参観が1日違い。
そんなことをしてたら、今週末になりそうです。
休みの予定はもうありますか
家は・・・ない・・・。というか、子供たちも部活もあるのかな
映画が観たいとは言ってたけど混むのかなぁ。
混むのは嫌だなぁ。。。
昨日も、少し気になるところを片付けたら、ここも。ここも。
と少し片づけモード。
片付けたいところも沢山あって。。。
掃除もしないとね。
今日はこれから、保存食つくりやらなにやらしてから
午後は息子の野球を観に行こうと思います。
みなさんも、よい休日を
ストーブでコトコト♪ 2013.01.13 コメント(10)
具沢山でいこう!!ミネストローネ♪ 2012.10.23 コメント(5)