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2011.07.12
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ブラックタピオカミルク

大好きなタピオカミルク

しかも、大きめのブラックタピオカでたくさん作っちゃいました。

この暑い中、1時間ちょっと煮ないと火が通らないのがちょっと

困っちゃうけど、このぷるんぷるん感はいいですね。

ココナッツパウダーに砂糖を入れお湯でとかし

牛乳とブレンド~

ココナッツの香りって、暑い場所に似合う

大き目タピオカのつるん、もちもちっていうのがたまりませんね

おやつに思う存分食べました。って食べ過ぎ

それと、日曜に焼いた白神酵母を使ったパン

白神酵母でフランスパン

そうなんです、ここ2回ほど強力粉+ソレドォル(ハードパン用)で焼いてます。

リスドォルの方が上手くいく感じがあり。

やっぱり難しい。

少し重たいパンになっちゃった。。。

ソレドォルでクロワッサンを焼いたら美味しいかな

色々、試してみよう。

recipe_blog_1.gif

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今日も暑い1日でした。

昨日も1日バタバタしてました。

帰ってきたら夜でしたし。

今週もはじまったーってとこでしょうか。

あと1週間もすれば子供たちは夏休みなんですよね。

夏だわ夏

ちょっと気合入れますか何に(笑)






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Last updated  2011.07.12 19:38:35
コメント(7) | コメントを書く


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Re:ブラックタピオカミルク♪(07/12)  
shindy32  さん
暑い夏に…汗かくこの季節に…
ウキウキするのは、やっぱり子供の頃の思い出???
そう…
もうすぐ夏休み♪
夏休み 私も~~~ほし~~~い♪


ブラックタピオカミルク
食べたことないです。
食べてみたい…
ミルク だめな私でも大丈夫かな? (2011.07.12 20:02:03)

Re:ブラックタピオカミルク♪(07/12)  
ブラックタピオカ・・大き目タピオカを食べたことがありません。小さいものより噛み応えがあっておいしいでしょうね。
1時間も煮なきゃいけないのですか~。う~~ん(-_~-)

パンもおいしそう!

忙しいのに作るところがすごい~~! (2011.07.12 22:12:49)

Re:ブラックタピオカミルク♪(07/12)  
shikoha  さん
暑い日々が続きますが。。
だんだん暑くなっているように感じるのは?(汗)

美味しいものを食べて。
なんとか乗り切りましょう^^

(2011.07.12 22:44:51)

Re:ブラックタピオカミルク♪  
SORA豆 さん
そうそう火を通すのに時間がかかるのは今の時期キツいですよね!
でもツルンとした食感と冷たく冷やしたココナッツミルクが美味しそう♪
おっきいストローで飲み食べたいですね(*^□^*) (2011.07.13 12:33:29)

美味しそう!  
chiz.h  さん
ブラックタピオカ食べてないなぁ・・
暑い時は暑い国の食べ物がいいんですよね。
ハードパン用の粉は、いつもよりだいぶ発酵時間を長め、
焼く時は一気に高温、が良いみたいですよ。 (2011.07.13 14:41:30)

Re:ブラックタピオカミルク♪(07/12)  
根岸農園  さん
タピオカミルク~美味しいよね~♪
って、もう随分食べてない?飲んでない?なぁ~。
一時期ブームでどこにでもあったのに・・
最近見かけないよね~
さら~っと自分で作っちゃえるのが、羨ましい!

パン、ぱりぱりですっごく美味しいそうです。
パン好きにはたまらないと思うなぁ~♪
(2011.07.13 21:12:28)

Re:ブラックタピオカミルク♪(07/12)  
なっぱ876  さん
こんばんは♪
タピオカは大好きですが。ブラックがあるんですね。知らなかった~。
あっつ熱のパンもおいしそう~。バター落したい!! (2011.07.14 21:02:06)

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