kamecoco日記

ほらほらこれ。これを作らないと。

煮梅を作った後はやっぱりこれも。

そうです。梅干し作るための梅漬け。

ジッパーに入れて作れる、とっても作りやすい梅漬け。

これにしてから、毎年必ず漬けます。

美味しく出来上がるんです。

煮梅の梅と一緒に、梅漬け用も２袋購入。

少し熟させてから漬けようと思い、数日放置。

部屋にはすごく良い香りがします。

旦那さんもこれはなんの匂いいい香りがすると。

今朝漬けようと思っていたので早速しました。

洗って蔕をとって、１個ずつ拭いてジッパー付きの袋へ。

そして、梅酒などを作る果実酒用の焼酎を少しふりかけ

お塩を振り、冷蔵庫へ。このまま数日、上下をひっくりかえして

を繰り返し待つのみです。

今年も美味しい梅干しができるといいんだけど。

楽しみの１つです。

昨日、今日と娘は総体でバレーボールの大会に。

昨日は息子の野球の練習試合もあったけどその前に見てきました。

なので、お弁当は朝も早いので簡単ですが昨日、今日とこんな感じ。

２日続けて６時５０分学校集合と早い。

週末の方が朝出かけるのが早いなぁ。。。

『レシピブログ』ランキングに参加中です。

ぽちっと応援していただけるとうれしいです。

あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪

毎週末が朝が早くて、それに体が反応してか朝は目覚ましなくても

早く起きられるようになってます。

昼間はすごく眠いんだけどね。

昨日は子供２人のお弁当を作り、送り出し、準備をして

まず娘のバレーボールの大会を観に行く。

２年生はだれも出ていませんが、この大会が３年生の引退試合ですからね。

さすがに、もうそろそろ見られるときは行ってみたいじゃないですか。

でも、娘。来なくていいから

といってましたが１試合だけのぞいてきました。

次の大会からは観に行けるときは行きたいですね。

そのあと、息子の練習試合へ

こちらも６年生があと少しで引退。

少しずつ、５年生が出るようになります。

昨日の試合も後半出られました。

昨日の試合では今までで１番いいHITが出ました

２ベースヒットライトオーバーだったのです。

そのあと、キャッチャーの息子は守備で高めのキャッチャーフライが

上がり面を取って捕ろうとしたらそのまま眼鏡に・・・。

直前に見えなくなったと言ってましたが、

左目に当たり眼鏡が壊れて飛びました

レンズも割れなかったので、眼鏡のフレーム状にあざみたいに

なってましたが大したことなく、眼鏡破損のみで済みました。

それはよかったのですが・・・、眼鏡を直すのもダメそうなので

眼科で検眼しメガネ屋へ。今日出来上がりました。

出費が・・・。と思うのは親だけかな。

昨日、眼鏡が壊れ外したら子供たちの反応が面白かった。

『眼鏡を外すとイケメンじゃない』って。

私が思わず『そう』って聞いたら『はい。』って返答が。

面白いですね、子供たちの反応って。

思わず、私のほうがへぇ～って思ったのでした。（笑）

今日は朝、娘を送ってきてから家庭菜園の草むしりを１時間し

靴を洗い、梅を漬け、おやつを作り・・・、パンを捏ね今に至ってます。

今日はすごく順調じゃない

なんて思いながら。（笑）

このまま順調にこなし、今日の夕飯は餃子にしよっと