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2011.11.03
テーマ： ●食べた物の画像♪(92830)
カテゴリ： 料理（その他）
マロンさん特製のマジックパウダー
マロンさんのブログ にて発見と言っても９月の話でした。。。
マジック★パウダー のレシピはマロンマジック公式ホームページに
ありますよ～
どんなパウダーってこんな感じです。
これは私が作ったものです
これを素揚げした手羽元をマジックパウダー＆醤油とみりんのタレに
くぐらせさらに上からパラパラとかける
それが最初のスパイシー鶏の素揚げ。
同じスパイスでお魚料理にも使えちゃいます。
たらに振り掛けて、片栗粉をまぶしオリーブオイルで焼く。
焼きあげたたらに小ネギの小口切りをたくさんかけ、ぽん酢をかけたもの。
両方美味しかったです
色んなスパイスが香り食欲をそそります
美味しいレシピをありがとうございます
これでから揚げをする時の衣に入れて揚げたら美味しいんだろうなぁ
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昨夜、のどが痛いと休んでいた息子。
急に『暑い。』というから、あらっ
熱を測ると３８℃７分。。。真っ赤な顔してました。。。
でも、ご飯も食べるし解熱剤を飲ませたらそれからは発熱なく・・・。
今のところ元気です。
でも、さすがに野球の夜の練習はお休みさせて。
本人、行く気満々ですが
まぁ、よく休んで早くよくしないとね
今日はなんとなく１日が終わっちゃいました。
明日は仕事か・・・。
１日頑張ればまたお休みだからがんばろう
さてさて、今日の夕飯は餃子だー
作るぞ
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