kamecoco日記

そば茶。これそば茶なんです。

美味しいそばが食べたくて・・・。

しかも日曜はそれなりに食べたので、月曜日は和食がいいなぁ。

美味しいおそばが食べたいなぁ。

と思い、ネットで見つけた前橋市の武本庵。

せっかくのお休みだったので、旦那さんと行ってみることに

このあたりのはず～とキョロキョロ。

 そしたら、駐車場を発見。

んっその脇に道があった

ともどってよく見ると、狭い路地が。

住宅地なので、車１台通れるか通れないかくらいの幅。

駐車場は５～６台停まれるくらいの広さなのですが、

段差があり結構大変。

停めて歩くと、すぐに普通の人家っぽいけど、暖簾の出ている

和風なお店の入り口があります。

玄関を入ると、個室

普通のお家を改造したかのような感じ。

お部屋に案内され、出てきたのがこのそば茶。

初めてかも～。こんな粒粒のそば茶。

香ばしくて美味しい。この粒粒も食べちゃいました。

そして、頼んで出てきたのがこちらのお蕎麦。

私の頼んだ天ぷらせいろそば。

お蕎麦の細さに驚き

こんな細いのは初めてかも～。

でも、こしがあり歯切れのよい麺。

天つゆにはすりおろした生姜も入っていてさっぱり。

ネギの上には削ったばかりのゆずが香りよく添えてあります。

そばつゆもカツオのきいた出汁で量もちょうどいい。

蕎麦湯に入れていただいてちょうど終わる量。

普段、お店で出るそばつゆは残ってしまいもったいないなぁ。

と思うこともよくあるので、なんだかいい感じ。

天ぷらもサクサク

そして、旦那さんはお店の人気メニューだというカモ汁蕎麦。

ほどよく焼いたネギがカモ汁に入っています。

カモのお肉も入ってましたが、美味しかった。

しつこすぎず、旨みのたっぷりなカモ汁がよく麺にからんで美味しかった

山椒もついてましたよ。

結構おなかいっぱいになり、大満足でした。

この店、お部屋の入り口に書かれていたのは

お店の中にフクロウが１６羽置かれているらしいのですが

この１６話を全部見つけるのは結構大変らしい。

でも、見つけられると近々よいことが起こるらしい

来たお客さんが言われるそうなんです。

１６は多いなぁ。

私が観たのは６羽でしたよ。