kamecoco日記

遅くなりましたが

明けまして　おめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします

なかなか、ブログまで手が回らなくなってしまい

遠のいていますが、忘れないでね

はじめの写真は今年の手作りおせちで

大満足の出来ではなかろうか伊達巻

ちょっと隙間の空いていた部分もあったけどきれいにできました

そして、なんといってもこれは手作りが美味しい

栗きんとんと田作り。

縁起物ですものね。

今年はまめに日々過ごしていきたい

の願いを込めての黒豆さんの登場です

黒々したつやがなんとも言えません。

で、今回はチャーシューでもなく・・・たまにはミートローフ

しかも卵入りですのよ

いつもはワカサギの南蛮漬けをしているのですが

たまたま、カキの南蛮漬けも美味しそうと思い作ってみた

なかなか、いけました

そして、これもこんなのがあるんだ～的に発見。

きんとんのスイートポテトです。

真ん中には栗の甘露煮が入ってます

ほっこりして、おいしかったよ。

煮物や切り干し大根煮、なますや義母の作ったきんぴら＆厚揚げ煮。

そして、頂いた蟹もだしてご飯となりました

テーブルはこんな感じで旦那さんのお友達も毎年来てくれるので

みんなでごはん

今年はお重に詰めませんでしたが・・・ふふふっ。

今回の年末は少し余裕があったのでおせちもあわてず作れました。

今年１年、良い年になりますように

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なんだかんだのうちに新年を迎えてしまった。。。

去年は新しい仕事やら、息子の野球やらとにかく休む間もなく

時には体調を崩しなかなか戻らず・・・。

なんて、感じでPCの前に座る時間すら短くなってしまいました。

この２年、体調を崩すことが多かったので今年は健康に過ごしたい

と願うのであります。

去年の暮は車はぶつけられてしまうし、歯の根っこが割れ抜く始末。。。

のどの痛みが消えずに２か月くらい病院通いしてます。

もう、こんなの嫌だ

きっと、どこかで日々の頑張りが良いことになってくれるはず

まっ、まさか・・・それは年よ・・・。なんて。。。

そんなことは・・・そんなことはありませんわっでいつまで続く

みなさ～ん

とにかく、良い年になりますように