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2月に入ってあっという間に中旬。
と言う事は恐るべき私の怖~い誕生日が来ました。
65歳になりました。Happy Birthday to you~~
昨日親しい友達が誕生日祝いに蘭の鉢植えを届けて下さいました。
気分一新、部屋のタペストリーも取り替えました。
65歳で二度目の定年を迎えてしまいました。
しかしお陰さまで会社からは更新をして下さいまして、継続して勤められる事が出来ます。
60歳の時は自分にご褒美を贈りました。
親・兄弟のように仲良くして下さる時計・宝石屋さんでネックレスと指輪のセットでした。
今回は「六郎さんの和ケーキ」です。
先日ネットで何気なく訪問した「六郎さんの奥さま さちさん」のブログで目に止まり、
とっても気に入り早速注文致しました。
オリジナルの意見を取り入れて下さりこんなに可愛い「和ケーキ」が届きました。
現在の会社に入って28年、営業職になって24年自分なりに頑張ってきたので
「毎日ご苦労様です」と自分で労う事にして書いて頂きました。
箱を開けた瞬間涙が出ました。
優しくて、可愛くてほんわか~
こんなケーキ見た事ないから、思い切って注文して良かった。
丹精込めて作って下さった跡がそこここに出ています。
紅白の梅の花、中のめしべ?が繊細な造りになっています。
ねずみは私がねずみ年生まれなのでお願いしました。
こんな可愛いねずみに私もあやからなくては~?
ちなみにねずみさんの中は「いちご練乳あん」で
隣にいるねこちゃんの中は「ココアあん」だそうです。
可愛くてまだ食べられません。
でも気持ちを込めて作って下さった六郎さんの方にご報告したいので
少し切って頂く事にしました。
土台の部分は上が「さくらあん」でその下が「ココア味」のケーキ生地。
味は「さくらあん」も「ココア生地」も洋ケーキにはない和菓子本来の優しくて、
日本茶と一緒に頂くと絶品です。
高齢者になった私には「和ケーキ」に出会えて本当に良かったですね。
是非みなさまも「さちさんのブログ」でご覧になって下さいね。
笑顔が付いて来ますよ
「六郎 さちさんのブログ」
http://ameblo.jp/rokurousan696/entry-11437355222.html
「六郎さんのホームページ」
http://locoplace.jp/t000233821/
とっても気に入ったのでご紹介させて頂きました。