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2007年01月の記事
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調子に乗って・・・？？
相変わらず、暇を見つけては を焼いています…先日は姫のお誕生日に、温かいコメント有り難うございました ｱﾘｶﾞﾄｫこれまた相変わらず、コメントのレスは遅れがち みんなのところに遊びに行っても、スルーしちゃったり こんな奴ですが、今日も…これからも、見捨てないでね (m｡_｡)m ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽお向かいに住むおじさんから、相変わらずお野菜頂き続けてます(笑もっぱら、白菜と聖護院大根が殆どですがが！この白菜がメチャメチャ甘みがあって美味しい～ v(*'-^*)ｂぶいっ♪さすがに、白菜ばっかり…な部分もあるけど餃子にしたら美味しかったので・・・少し時間を置いてから第２回戦は皮を作って、水餃子に ただの水餃子じゃ、白菜はあんまり減らないので大量の白菜と共に、必殺 白菜鍋に コレがさぁ～、美味しいのよしかも水餃子に火が通るまで、食べられるのは白菜だけ と、きたら…相当減りましたから(爆 勿論、白菜が ミニ白菜くらいのサイズの物が、約２個 ｷﾞｬﾊﾊ(*≧д)ﾉシ彡☆誰？食べすぎとか言ってるのはぁ～～～？？ではでは…長くなりました (^▽^;)ここ数日の作品 行ってみましょう 【１月２４日の作品】～やんちゃ姫で胡桃とレーズンのスコーン～↑完全に酵母のスコーンにはまっちゃってます(笑だって美味しいもんねぇ～～♪コレは焼くタイミングを逃して、１０日もの(^-^;でも大丈夫だった (*´ο`*)=3 はふぅん【１月２６日の作品】～やんちゃ姫で久し振りのリュスティック～↑チョッとばかし？ご無沙汰だったリュスしかも！なんと！！プレーンです(笑相変わらず、リュスのクープは苦手～裂けてますから↑断面も久し振りに良い感じ♪チョッとかまぼこみたいだけど(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ↑早速焼きたてを、ランチに☆この日のパスタは、白菜と小松菜のクリームパスタ♪【１月２７日の作品】～色々入れちゃった Σ(ﾟ口ﾟ; 惣菜パン～↑ホントはさぁ～Ｗコーンパンの予定だったのよ～でも、玉ねぎは入れたいなぁ～と、思ったのが運のつきさらにハムにマヨネーズにスライスチーズ(爆とどめはトッピングのシュレッドチーズ *ﾟQﾟ)ﾊﾋｨ↑美味しいのよぉ～とーっても！！でも、食べたかった味じゃないのよ～結局(ﾉд-｡)ｸｽﾝ次こそ、初志貫徹！！さぁ～今週は何しよう なんて、余裕はありません お仕事Ｂｌｏｇのアップをしないと～だし(でもネタ切れ？そろそろ、確定申告の準備もしないとだしキリプレのメニューも考えないとだし時間が足りないざます (-"-;A ...ｱｾｱｾ本日も長くなりました…長々お付き合い有り難うございましたそうそう…先日から告知しておりますが…５００００Hitのキリプレいたします は、何時もの… です基本的には事前に参加の旨コメントに書き込みをしていただく事何時も遊びに来ていただいてる方である事としておりますこんなあたしのパン、狙ってくれる方～お待ちしておりますﾖﾛｼｸﾖﾛｼｸパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故？寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり？だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Ｂｌｏｇ再開しました☆情報、チェックざます！お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非～～～↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう！と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの＞＜
2007.01.28
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娘の誕生日♪
お早うございます 昨日は、あまりの眠さに日記をアップしないで 時間と体力が足りませんわw 一昨日は姫の７歳の誕生日でした 口が達者で屁理屈は言うし、へそ曲がりになっちゃうしでも、まだまだ可愛い我が子 仕事で朝が早い日に、パパとママが出かける前に眼が覚めちゃうと しちゃうの…パパとママが仕事をしないとならないのは解ってるけど、まだまだ無理だよねぇ～(今から平気でも、可愛く無いしねぇ～)しかも、暇だと２人ともうちにいるからねぇ～ 良くここまで育ってくれた…と、思う反面ここまで良く育てたなぁ～って(笑生活に限りなく余裕がないのが辛いけど娘の笑顔があるから、頑張れるような気がする…娘の成長と共に親であるあたし達の成長も…まあ、娘の成長に比べたら微々たるもんだけどねぇ～ お誕生日の日は、仕事が無かったので急遽プチパーティーケーキは作るのは間に合わないので気になってたお店で頼んでみた パーティーって言うほどの料理も無いけど…気持ちだけ 【姫の７回目の誕生日】～パーティーって程じゃ…どう見ても無いよねぇ～↑ケーキはそこそこ近所のケーキ屋さんでしめ鯖の棒寿司・蓮のキンピラブロッコリーの軸とソーセージの炒め物モツの煮込み・とろろ昆布のお汁うち的には結構豪華なんだけど…(かなり豪華かも(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯケーキ以外はちゃんと作ったし(って、そこかよぉ～～誕生日としてはどうなの？って気もしちゃう？？何はともあれ…無事に済みましたとさ(笑以上、１月２５日の報告でしたぁ～～～ そうそう…先日から告知しておりますが…５００００Hitのキリプレいたします は、何時もの… です基本的には事前に参加の旨コメントに書き込みをしていただく事何時も遊びに来ていただいてる方である事としておりますこんなあたしのパン、狙ってくれる方～お待ちしておりますﾖﾛｼｸﾖﾛｼｸパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故？寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり？だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Ｂｌｏｇ再開しました☆情報、チェックざます！お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非～～～↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう！と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの＞＜
2007.01.27
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こっそりと・・・
[岩蔭|]_・)ｿｫｰｯまたご無沙汰してしまった…壁|*'O')w ｫ-ｨ!!忘れられて無いよねぇ？昨日でやっと、横浜の新築マンションの応援終わりました疲れてるような、疲れてないような…土日が休みだったとは言え、朝が早かったのでやっぱり疲れてるかも～やっぱり歳か？ ミ(ﾉ_ _)ﾉ=3 ﾄﾞﾃｯ!!何はともあれ…今日から休みで良かった…何しろ、今日は姫の誕生日その話しは、明日のネタに取っておいて ヾ( ￣▽)ゞｵﾎﾎﾎﾎﾎ仕事の中休み？土日の作品の紹介です 【１月２０日の作品】～アップルロール～↑久し振りのエンゼル型で お粉は生協の国産ブレンド 赤サフ伸ばした生地にバターを塗って、グラニュー糖とシナモンをフリフリたっぷりの自家製アップルとアクセントのレーズンを巻いて何時もは煮た？林檎を巻くんだけど…ドライ？セミドライ？アップルの方が断然美味しい ドライアップルも皆がチャレンジしてるのを見て今回初めて挑戦したけど…作ってよかったぁ～～～ 貰った林檎がまだあるしまた作ろうかなぁ～～～ o(^-^)o ﾜｸﾜｸｯ～クリーミーシートと甘夏ピールのパン～↑お粉は生協の国産ブレンド・キタノカオリ 赤サフ刻んだ自家製甘夏ピールを練りこんだ生地でクリーミーシートを折込 巻き巻きしてカットしただけ前から気になっていた、自家製ピール自分があんまり食べないので、見向きもしなかったんだけど～あたしの実家で大量に生っている甘夏を見たら気が変わった で、実家に生ってるので…大ママちゃん(実母)に作ってもらった(笑ピールはチョッと苦いので…工夫が必要？で苦いから甘い物と組み合わせてみた←安直過ぎ？姫は喜ばなかったけど…ダーリンは大喜び まぁいいか ～あんロール～↑お粉はキタノカオリ 赤サフ随分前に買った、スウィートパープル…忘れないうちに餡子にして伸ばした生地で巻き巻き…チョッと、伸ばしが足りないな～あんこの甘みって、難しいよね？そのまま食べる時より、甘くしないと生地に負けちゃうもんね？？でも、このお芋は凄かった…全くと言って良いほどお砂糖を入れていないのに…パンに負けてない ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮恐るべし…スウィートパープルやっぱり疲れてるんだわwだって、甘パン３連発 普段のあたしじゃ在り得ないでしょ～～d(^-^) ﾃﾞｼｮ？まあ、ダーリンの朝ごパン(お持ち出し)も兼ねてるのも合ったけどねで、甘パンばかりじゃ大ママちゃん(実母)の食べるパンが無いので…【１月２１日の作品】～山食～↑お粉はキタノカオリ 赤サフ素直に素直に作りました(笑この所山食は、中種法！！と、勝手に決め付けていたので…相当久し振りにドライの山食驚くほどの速さで、焼き上がり (ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯたまにはドライも使わないと！！だわではでは…微妙な感じで、今日のところは ∥出口∥ヽ(^^ゞ。。。。ﾃﾞﾊ､､ｼﾂﾚｲスルーしまくってますが、お許しを m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘそうそう…先日から告知しておりますが…５００００Hitのキリプレいたします は、何時もの… です基本的には事前に参加の旨コメントに書き込みをしていただく事何時も遊びに来ていただいてる方である事としておりますこんなあたしのパン、狙ってくれる方～お待ちしておりますﾖﾛｼｸﾖﾛｼｸパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故？寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり？だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Ｂｌｏｇ再開しました☆情報、チェックざます！お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非～～～↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう！と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの＞＜
2007.01.25
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気が付けば、10日も・・・
[壁]‥) ﾁﾗｯ・・・・・・ﾍ（￣ー￣ﾍ)))｡｡｡ﾌﾗﾌﾗｧﾍ(X_X ;)/ ﾍﾛﾍﾛｰ｡｡｡(lll __ __)ﾊﾞﾀｯ・・・・・・・ｽﾁｬ!☆ﾐ(/￣^￣)/只今参上！気が付けば、１０日もご無沙汰してしまいました…決して、具合が悪かった訳ではなく一応 忙しくしておりました…今週の月曜日から、横浜の新築マンションでゼネコンさんと絡んでのお仕事ゼネコンさん絡みなので、朝が早いのだ…で、連日４時過ぎに起きて おにぎりとお茶を持って、５時半には出発 ７時半には集合で、８時からゼネコンさんの朝礼その後オプション業者の朝礼…作業が開始できるのは、９時半過ぎ(初日は１１時ごろ)なんとも無駄な(失礼)時間が…くれぐれも、朝礼は無駄ではないですョしかも現場の は使わせてもらえないので、散々歩くし 帰ってくるのが、１９時ごろ…バタバタと家の事を済ませて、何時もより早く そんなこんなで、１週間以上過ぎてしまいましたとさ ご心配頂いた皆さん、('-'*)アリガト♪itukaは無事でございます (・・。)ゞ ﾃﾍ仕事は来週の水曜日くらいまで…それまで、またお預けかなぁ～久し振りに、 を開いたら、なんか変わってるし… 完全に浦島太郎状態です ではでは、いつも通り前フリが長くなった所で…先週の作品たちです【１月１２日の作品】～中華ちまき～角切りにした豚肉やたけのこをフライパンで炒め一度取り出し、一晩水に浸しておいたもち米を水を切ってラードで炒める。肉などを戻しいれ、鶏がらスープ・しょう油・塩・酒を入れ汁気が無くなるまで煮る。汁気が無くなったら、２重にしたアルミホイルや竹の皮で包んで圧力鍋で１０～１５分蒸す。【１月１３日の作品】～失敗パン？の数々～中種法の生地でわかめパンにチャレンジ！しかし…生地の伸ばしすぎ＆フィリング多すぎ＆トッピング多すぎ…見事失敗に終わりました(^▽^;) さすがに嫁には出せず…自家消費見た目は解らないけど…お酢の入れすぎ＆焼いている最中に立ち消えして…微妙な焼き上がりのイングリッシュマフィンでも、嫁に出しちゃった(^-^;中種法のミニ山食酵母はやんちゃ姫(柚子酵母)お粉は…？生地量が合ってなくて？高さもでませんでした＞＜でも、嫁に出しちゃった(笑カンパの生地に、定番の枝豆とチーズを入れて２分割小ぶりのカンパに焼き上げました確か…ドライで作ったような～～こちらも嫁に日ごろのお礼を と、思って焼いたのに…散々な出来 それでも送りつけちゃいました しかも長旅 本州から脱出してますまたもや長くなってしまいました…お付き合い ('-'*)アリガト♪ ＆お疲れ様でした 今日はこれから、久し振りにパンを焼こうかな…その前にお昼だねではでは、またしばらくご無沙汰しちゃいますが忘れないでね～～～ そうそう…先日から告知しておりますが…５００００Hitのキリプレいたします は、何時もの… です基本的には事前に参加の旨コメントに書き込みをしていただく事何時も遊びに来ていただいてる方である事としておりますこんなあたしのパン、狙ってくれる方～お待ちしておりますﾖﾛｼｸﾖﾛｼｸパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故？寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり？だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Ｂｌｏｇ再開しました☆情報、チェックざます！お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非～～～↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう！と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの＞＜
2007.01.20
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焼き足りない…
すっかりのんびりモードの更新です…って言うか…パンをあんまり焼いてないのよねぇ～ 焼きたいんだけどさぁ～物凄く！！でも、酵母ちゃんの都合とか…色々で 焼きたいけど焼けないの(色々の方が多いかなぁ)なので…お友達のお礼便の発送もまだなの来週から忙しくなるから、今週中に とは思っているんだけど焼かないほうがいいって…何かの思召し？って事は…やっぱり ツイてるのだ(笑チョッと久し振りに、焼いていましたお正月用に仕込んだアレがまだあったので…【１月８日の作品】～アレと言ったら、コレでしょぉ～↑何時もの？酵母のベーグル１０等分してミニサイズにしてみました♪お粉は生協の国産ブレンド 国産ライ麦粉酵母はやんちゃ姫(柚子酵母)ランチ に間に合う様に…逆算して仕込んで焼き立てに、鶏はむを挟んでいただきました 何でミニベーグルかって？鶏はむのジャストサイズなの！サンドって、一杯挟むとかぶりついた時に中身が飛び出すでしょ フィリングが重ならないで挟めたら…飛び出しにくいかな？とか…サンドとそのままと…両方食べたい！姫の為？とか…まぁ…最終的には深い意味は無いかな ↑このベーグルは、ランチで終わる予定だったので…(足りないと困るから…チーズスープとドリアも作ったんだけどねぇ～)前日から、何時もの山食も仕込んでいました今年３本目？の【山食】～やっぱりあたしはせっかちなのか？タイミングが悪くなるだけか？～↑この日は何があったっけ？何かで、２次発酵…早めに切り上げる羽目になったのよねだから山は低め しかも山が薄いし…レシピ通りに作ると、必ず山がボケちゃうのよね…やっぱり、触り心地で判断した方が山は綺麗かもそろそろなくなるけど、酵母ちゃんのスタンバイがやっぱり２種類くらい、キープしたいねぇ～そうそう…先日から告知しておりますが…５００００Hitのキリプレいたします は、何時もの… です基本的には事前に参加の旨コメントに書き込みをしていただく事何時も遊びに来ていただいてる方である事としておりますこんなあたしのパン、狙ってくれる方～お待ちしておりますﾖﾛｼｸﾖﾛｼｸパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故？寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり？だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Ｂｌｏｇ再開しました☆情報、チェックざます！お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非～～～↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう！と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの＞＜
2007.01.10
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あらら～(^▽^;)
すっかり更新が途絶えておりましたが…元気です 既に年が明けて、７日年末の挨拶は愚か、年始のご挨拶も遅くなってしまいました昨年は、Ｂｌｏｇを通して沢山の方とお友達になる事が出来ました (*'-'*)ｴﾍﾍ本当に感謝しています この所忙しく、更新もおろそかになっています…皆の所にもなかなか遊びに行かれません (ノд・。) ｸﾞｽﾝこんなあたしですが…本年もどうぞ宜しくお願いしますではでは…恒例の？前フリ行って見ましょう (｡･m･)ｸｽｸｽＢｌｏｇの更新が途絶えた年末は…正月の仕込みに追われておりました～～ 頂き物の聖護院大根で千枚漬(２キロ）何時もの鶏はむ(２キロ)頂き物のバナナでバナナケーキ(バナナ８本)…などなど、食べる日から逆算して仕込んでおりましたその合間に買い物・掃除・子供の相手etcそうこうしているうちに、あっという間に年が明け １日２日はダーリンの実家へ…ダーリン家三男家族も来たので、ダーリン実家で家事＆子守３日は、あたしの妹の旦那様のお母様が上京 ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮って言うので、予定を変更して実家へ ４日は、恒例？のお祓いをしてもらいに地元の神社へその後おばあちゃんの へ５日は、急遽決まって ｵｯﾄｫ！(･oﾉ)ﾉ ダーリン家三男家族とシーパラへそして、昨日今日は仕事 (*´ο`*)=3 はふぅん去年からお邪魔していた、日本橋のとある外資系の は終了です～～～～～～～(；＿ ＿)Ｏ ﾊﾟﾀ... 新年早々、満喫しちゃってる感じ ﾌﾟｰ!(*≧ｍ≦)=3終わりよければ全て良し 今年は…もっといい年になりそうな予感 ψ(*｀ー´)ψ ｩヶヶ皆さんは、どんなお正月だったのかしら？？ではでは～～そろそろ、行きますかねぇ～前フリもう飽きた頃でしょ？【１２月２７日作品】～恵ちゃんで胡桃とレーズンのスコーン～すっかり、酵母のスコーンにはまってしまいました (*^m^*) ﾑﾌｯ当然…８日ほど寝かせた物を、焼きました♪【１２月３１日作品】～我が家の定番おみや☆お年賀用に～頂いたバナナ(スウィーティオ)が食べごろを過ぎた？ので丁度良い！！とばかりに、お年賀用に焼きました♪勿論、同じ物を２台ほど～～～【１月３日作品】～酵母ちゃんがまだ？？って、待ってたのでお土産用に～酵母は柚子姫 お粉は、生協の国産ブレンド・国産ライ麦粉柚子姫、結構良い仕事してます！！↑のパンと一緒に捏ねた生地シンプルなのも良いかなあ～？って綴じ目が甘い＆クープ失敗で、底割れしちゃいました(^-^;中種法をマスター？してからというもの…イングリッシュマフィン＝中種法で焼いています♪これが美味しいのよぉ～ (*￣ー￣*)ふふん!!前日にも中種法の山食を焼きましたが…予定変更で、ダーリン実家で焼き上げたので画像は無しこちらは、３日に焼き上げた物この外にも色々と作っておりました…おやきとか…あとなんだっけ？？まぁ、どっちにしても 我が家のオーブンもあたしも、まともなお休みは無かった って事でｷﾞｬﾊﾊ(*≧д)ﾉシ彡☆そうそう…年末の日記にチラッと書きましたが５００００Hitのキリプレいたします は、何時もの… です基本的には事前に参加の旨コメントに書き込みをしていただく事何時も遊びに来ていただいてる方である事としておりますこんなあたしのパン、狙ってくれる方～お待ちしておりますﾖﾛｼｸﾖﾛｼｸ新年早々、長々とお付き合い有り難う御座いました ｱﾘｶﾞﾄｫパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故？寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり？だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Ｂｌｏｇ再開しました☆情報、チェックざます！お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非～～～↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう！と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの＞＜
2007.01.07
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- フルーツ 大好き♪
- ☆ぶるーべりーマスカルポーネ大福☆
- (2026-10-01 23:35:45)
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- 変なおっちゃんの食事とその日の体調
- うつ病、抗うつ剤（治験薬）33日目の…
- (2022-11-02 16:57:53)
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- 今夜のばんごはん
- 酔い良いタイム(*^o^)／＼(^-^*)
- (2026-10-05 20:29:30)
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