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2006.08.23
カテゴリ： ☆パン作り☆
微妙に追いつきそうで、追いついていません
まだ、今日の日記は…書けません
しかも…コメントのレス、遅れまくり…
ｍ(｡≧Д≦｡)ｍｽﾏｰﾝ!!
みんなのコメントを力に、今日も頑張ってます
チョッと時間は掛かるけど、必ずお返事付けるので待っててね
今日は、午前中火葬場に行ってきました。
先日は、顔を見なかったので何の感情も持ちませんでしたが
さすがに顔を見ると、辛いですね…
さて、ダークな話しは置いといて
何故か、昨日の夜中パンを焼いていました
出発時間が微妙なのと、極身内しか来ないので…
特に食事なども頼んでいないらしい
最近、 パンを捏ねていると…無心になれる
一人の世界？(怪しいかな？)
全てお持ちだしを前提に、こんなパン
持ち出し専用？【惣菜パン】
～久し振りに、１回で捏ねて微妙に時間差…疲れた～
↑お初の成型。パン生地でドーナツ型を作って、ウインナーを。
ケチャップは忘れずに…
↑定番のＷチーズ。巷では、フロマージュって書いてある？その定義は？？
勿論今日も、羽は仕込んでありますの (ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
↑甘パンも１つくらいはねぇ？で、作ってみたけど…
構想も何もないまま作ったら、意味不明のパン (^▽^;)
全てお持ち出しなので、断面は無し
久し振りに、４００グラムのお粉を一気に捏ね上げ
(当然ドライイーストで)
１時発酵後、微妙に時間をずらしつつ
成型・焼成
これが結構厄介なのよねぇ～
陽気のせいかな？今回は上手くいきました
↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪
オーブン使えば、我が家は灼熱！それでも焼くのだぁ～～
お米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる
↓一応参加してます(^-^;
最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々？
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成功への道は、遠い。。。 2010.05.27 コメント(2)
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またもやご無沙汰でございます(汗 2010.05.12 コメント(6)
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