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なんてことでしょう! ずっと2月から更新しないなんて・・・・ この2ヶ月間色々な事がありました。 講習を受けて 検定をうけたり・・・・ 結果は不合格でしたが・・・(*_*) でも いろいろなジャンルの仕事の方たちとお友達になれました。 出歩かなければ出会わなかった人たち。 子供がいても まだまだやりたいことがある私。 自分を大事に 子供のことももちろん大事に 生活していきたい。 GWが始まって どこに行っても人だかり。 夫は仕事なので 子供と二人で お出かけしています。 明日は 公園に行こうかな。
2007年04月30日
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先日ネットで見つけた おいしい お豆腐の料理。簡単で しかもおいしい。最近こんなのばっかり。でも 好評でした~こちら もよろしくっ
2007年02月10日
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特に 我が家の子が アレルギーがあるわけでもないのですが卵なし 砂糖なし のパウンドケーキを作ってみた。なかなか 全粒粉が良いカンジで 素朴な味になりました。子供も 普通に食べていました。 この間 高校の時の友達の子に お米アレルギーがあると聞かされてそれは大変だ・・・主食だよ・・・と 人事に思えなかった。最近は 良い本もあって たまたま図書館で見つけた本を見て作りました。ぜひ おためしあれっ
2007年02月07日
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以前にも のせた キャラメルクッキー今日も作ってみました。今回はレシピを載せたいと思います。私の写真は あまりおいしそうに 見えないかもしれませんが・・・・小さな子や キャラメルは歯にくっついてしまってだめ・・・でも味は好き と言う方など お勧めです。 材料 (キャラメル大 35個分) グラニュー糖 25g + 10g 水 大さじ1 生クリーム 大さじ1 バター 30g 薄力粉 80g バニラエッセンス 少々 1. 鍋にグラニュー糖25gと、水を入れて火にかける。(カラメルを作る) 2. 小麦粉を ビニール袋に入れてポンポンたたく。(振るったようになります) 3. カラメルが出来たら生クリーム、バターを入れて 分離しないようによく混ぜる。 4. グラニュー糖10g、バニラオイルを入れる。 5. 薄力粉を 鍋に2~3回に分けて入れる。 6. また、薄力粉に入っていたビニールにすべて入れて5~8mmの厚さに伸ばす。 キャラメル型に切る。 7. オーブンで160℃ 13~15分焼く。 と、乱雑なレシピでごめんなさい・・・ わりと簡単に作れます。 興味のある方は 作ってみてください。 きっと リピーターになりますよっ こちら もみてみてねっ!
2007年01月24日
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お気に入りの クッキーがあります。その名も 「キャラメルクッキー」!!こちらもネットで 見つけて 作ってみたら あらまっおいしい!子供も 大人も 作ると パクパク・・・あっという間に平らげてしまってます。年末年始の お菓子の大量買い込み&プレゼントで、そちらの消費が忙しかったせいもあるけれどまた、つくろうかな。
2007年01月11日
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子供は いま、1歳8ヶ月。二人で出かけると まぁ、チョロチョロするわ、カートに乗りたがる、抱っこしてと泣く・・・・自分が見たいものも ゆっくりみてまわることは なかなか 難しいです。でも、やっぱり 出かけたい私。今日は 近くのイオンに行って・・・まだ、お金の価値もわからない子供に頂いた^_^;お年玉を 銀行口座に入れてきました。イオンでは 平日なのに 子供がたくさんいるなぁ・・・と思っていたらそういえば、 まだ 冬休みだ!!と 思い出しました。今日は ほしい本があったので 本屋さんへ。が・・・・見つからず。 子供の絵本を買いました。主人のコートも下見。自分の服も下見。あとは ドーナツを買って 帰ってきました。もちろん その道のりは とても大変でした 今日は おんぶもしてきました。イオンのつくりは あちこち休めるところがあって 子供がいる人には助かるのではないかと いつも思います。(体の弱い母と出かけたときも助かった )仕事をしていたときには 考えつかなかった今の生活。色々大変だけど 楽しいです。 そんな生活が出来ることにいつも感謝です
2007年01月10日
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たぶん きっと・・・・私のことを知っている人は 理解してくれる・・かなぁ・・・贅沢?なのは わかってます。でも また、違うことを お勉強したいんです。そう、またやりたいことを 増やしちゃってます。子供、主人 お義母さん まで 巻き込んで 講習会に行くことにしました。先のビジョンはあるんです。でも かなうかどうかが問題。いや、かなえるぞ!! あと、何年先かに 仕事に復帰するときは 以前やっていた仕事に就くだろうと、みんなおもっているんだろうなぁ・・・・一応手に職?(資格)有りだから。きっと これが 私の生き方なのよ。自分のやりたいことを 追求していく・・・・って、かっこいい物ではないですが。
2007年01月08日
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今日は そろそろ おせちにもあきてきたので普通にご飯を・・・・と思ったのですがなかなか メニューが決まらない・・・・今日は 父も 主人も新年会。(でも ご飯は食べるそうで・・・)それなら あまりおかずもいらない 炊き込みご飯に!いつもは もち米に普通の白米をブレンドして炊き込みますが・・・・今日は 魔が差した?のか 一分付き米をブレンド。そうしたら・・・・やっぱり・・・・やわらかくなる もち米と 硬い一分付き(玄米に近い)米は差が激しくてはっきり違いがわかる。食べても口に残る残る・・・・誰も おかわりもせず。残念です・・・・もっと 修行します・・・
2007年01月05日
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すっかり 滞っていた こちらのブログ。何がなんだか わからないまま 始めてしまいました。3年前に 祖父をなくし 一昨年には 最愛の母をなくし・・・去年は 義理叔父をなくし・・・すごく落ち込んでしまうところなのですが、母が亡くなる4ヶ月前に 出産を経験しました。年から言って 「そろそろ産んでおかなきゃ」と、いつも 母に言われていました。「お母さんが あんたの年には もう3人産んでたんだよ」とも。 自分のことと、子供のこと、母の看病、家のこと・・・・ 何度も 泣きそうになりましたが 私の母も 同じような経験をしているようなので私だけではないんだと 毎日思ってました。実際 泣いてる暇なんてないままに 今日まできたのかもしれません。年頭から なんだかしんみりしちゃうないようですが、すごく 出産して、母をなくして 色々な人にも 事柄にも 感謝するようになりました。自分のしたいことを 応援してくれる主人にも すごく感謝しています。そして こんな 私のしようもない ブログを呼んでくださっている方にも感謝します。今年は 3つ 目標を立てました。その一つに 今まで ストップしていた 検定の勉強を再開する事。傍からみたらどうでもいいことかもしれないけど 自分には すごく 大事な物なので がんばっていきま~す今年も よろしくお願いいたします。また、ちびちびと 色々やっていたので ブログサボっていましたが元気にしてま~す
2007年01月01日
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朝起きると 雪が30センチくらい積もっていました。雪かきが終わると 私の父(おじいちゃん)が 子供と「散歩に行って来る」といって ソリを買って来ました。子供は気に入って なかなか下りようとしません・・・・プラスチックのソリだと 紐で引っ張っているうちにしらない間に 子供がソリから落ちていることは しょっちゅうなのでこんな形の(昔風?)は 良いかも知れません。早く 私を乗せて引っ張れるくらい 大きくなってください夜は がんばって クリスマスメニューケーキまでたどり着くのが大変でした。でも、おいしかったぁ~
2006年12月24日
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今年のクリスマスは イヴイヴから連休になるからあちこち混んでます。でも、一足早く 予約したケーキをとりに お出かけです。子供と主人と 駅前に出かけるのは 久しぶり。なかなか チョロチョロする子供を連れて 二人で出かけるのは大変なので 面倒を見てくれる人を連れて行かなくては。おいし~い ケーキを ゲット!!同じケーキを食べた人は どのくらいいるのかなぁ・・・・その後 夕方。主人のお母さんが車で1時間かけて 雪の中来て下さいました。近くの 素敵なツリーを見に行って、そのあとは かわいい 孫のために 事前に選んであったプレゼントを買って下さいました。ありがとうございます・・・・この時期の 子供って 何がいいのか さっぱりわかりません。やっぱり 子育てした方は 選ぶ物が違います。感謝感謝です。
2006年12月23日
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最近 カメラ(一眼レフ)をいじってません・・・せっかく 大金?!はたいて買ったのにね。最近はもっといい デジタル一眼レフがあります。そっちがほしいなぁ・・・・と思いつつ アナログもすき。ほとんど AFで使ってしまっていたけど、もっと落ち着いたら、もっと 暇になったら・・・・なんて思っていたらどんどん 忙しくなる一方。子供が生まれてからは 暇???そんな言葉は 私にはないわ。って思うくらい。贅沢な私は やりたいことが、たくさんあって毎日が48時間ぐらいあればいいのになぁと思っています。睡眠時間も 本当は惜しいくらいです。今は、主婦だから きっと考える時間が多いのでしょうね。あれこれ 手を出したくなる。お菓子作り、小物作り 料理 パソコン ・・・・・仕事をしていても 出来たことのはずが 年をとったせいか 体力がないのか・・・・・子供中心の生活ですが 自分の時間も やっぱり大事にしたいのです。こちらの収入も お楽しみなのですがもっともっと楽しいこと!!を探して 毎日過ごしてます。写真ももっと載せれるようになるといいなぁ~
2006年12月11日
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店頭に ひときわ目を引く 赤い実をつけた植物。確か お店では「ジューンベリー」と言われた気が・・・何鉢かあり、色艶のいい 元気のよさそうなこの鉢に決定!朝の光を浴びて 素敵に輝いているように見えますクリスマスまで このままのいい感じでいてくれればいいのですが・・・・育て方は簡単だと 聞いて 安心してます。毎日素敵な日々を過ごさせていただいて 感謝してま~す。こちら 子供はすぐ見つけて・・・・むしろうとしていましたすぐに届かないところへ移動しました。だんだんと 周りではクリスマスの色が濃くなってきました。その前に 私は 自分の誕生日が来るので ケーキの心配です。毎年 候補を挙げるのに 悩みます。どうして、こんなに おいしいケーキ屋さんがあるんでしょう。幸せですね~
2006年12月04日
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久しぶりに 子供を主人に預けていつも右の髪がはねてしまうのですが それを言うと対策があった!!もっと早く言えばよかったなぁ。でも 言ってよかった。ありがとう 美容師さん道路もツルツルなので 近くのショッピングセンターへ混んでいたけれど 今日は一人だし、写真を撮ってみました。こんなツリーを飾れるお家ってあるのかなぁと思いながら・・・幸せな気分へ あなたもどうぞこちら 一目ぼれして買った物もあります!!続きは明日・・・
2006年12月03日
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自分でも ふしぎなくらいに 目的があるとどこでも 車に乗っていってしまいます。今日は 前から すごく気に入っていた 洋服の問屋さんが移転してしまうと言うので 車を飛ばして 行ってまいりました。あと3日・・・と言うことでいつにもまして すごい散乱したお洋服たち。半額は当たり前なので 余計な物まで買わないように選んで選んで・・・・結局 ブラウスと 子供のトレーナーを買って来ましたよ。そのあとは 前から気になっていた ケーキ屋さんへ直行!と行きたかったが 住所がわからない・・・・ウル覚えで 走ること1時間・・・・見つからない。子供は眠いし、泣き始めるし・・・おお! 携帯で検索すればいいんだ!と気づいて検索・・・・すぐにわかるもっと早く気づけばよかった。ごめんよ・・・お店に着いたら 早速ケーキを見る。店内もすごくかわいい。クリスマス一色だった。 また来ます!おば様が(店長)シュークリームをおまけしてくれました。子供の目に 涙がついていたからかしら・・・・普段からこんなことしていられるのも こちら の おかげです。ありがとうございますっ早く食べたいわっ
2006年12月01日
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いやいや、びっくりしました。外を見たら 吹雪・・・・一面真っ白な世界になりました。北国です・・・・子供が寝ている間に ちょっと 遊んじゃいました。明日には溶けてしまうだろうけど 一人で・・・「コレカラモ イイコトガ オコリマス ヨウニ」なんて つぶやいてました。ほのぼのとします。
2006年11月24日
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一生懸命に 夜中 アミアミしたんだけどね・・・子供の頭の形がいまいち良くないので それをカバーしようとベレー帽型の帽子をあみあみ。写真は この間の ポンデ君(もどき)に かぶってもらいました。早く かぶってほしいんだけどねぇ・・・ かぶせようとすると「いや~~!!」と逃げていってしまう・・・きつかったかなぁ。今度は 手袋を編むね。好きなキャラクターを つけてあげよう。こちらから 幸せかんじましょ~!こちら
2006年11月23日
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今日のおかずは 鶏肉のトマト煮 味見をしましたが やっぱりっ!おいしいっ! もちろん 圧力鍋で作りました。 優れもの。もう、手放せません。こちら みたいに。 野菜もたっぷり摂れるんです スープは 白菜とひき肉をナンプラーで味付け。 チャレンジな一品です。 でも、こちらも おいしい! レシピは 希望があれば・・・載せようっと思います
2006年11月20日
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今朝やっと 前から作りかけだった ぬいぐるみを完成させました。なんだか 昨日の夜は寝られなくて 3時間ほどの睡眠。でも チクチク・・・今日もこちら に感謝しています。ありがとうと 毎日思ってます。・・・・子供は喜んで ぶんぶん振り回して ぬいぐるみで遊んでます。たまに チュッとしたり。今度は 違う物を作ることを考えています。まずは 帽子ですが。夜は お鍋。 これに牡蠣も入ります~♪お腹いっぱい食べました。明日の朝は 雑炊です。
2006年11月18日
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うかつだった・・・・ 本を見ながら 子供の帽子を編んでいました。 あら????? もしかして、かぎ針の大きさ間違いました? そうかぁ・・・・ だから 小さいんだ。ゆるく編んでいたんだけど。 でも このまま この調子で編みすすめて オリジナルの帽子にします。 とっても 暖かく 軽く そして 子供らしく 出来上がることを 考えながら。 夜中にしか出来ないところが 悲しいですが でも かわいい 子供のため。 よし、また 幸せを かみしめるために・・・ こちら での 収入チェックしてこよう! こんな私でも 出来てるんだから きっと みんなが知ったら どうなるんだろう・・・と 不安になってますが・・・ いかんいかん。 ポジティブに行こう!
2006年11月13日
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とうとう 家のまわりにも 雪が降りました。寒いナァ・・・と 思っていたら だんだん 雨が ポツンポツンッザザザザ・・・と 硬い音にかわって あられのような雪。雪といわれると サラサラ フワフワの キレイな結晶があるのを想像しますが、 現実は 歩くとザラザラしていて すぐべちょべちょになる・・・子供は 今日 外を歩かせてもらえませんでした。主人がずっと抱っこ。もっと たくさん積もって 早く雪遊びが出来るといいねぇ・・・がんばって 帽子と手袋を あみあみ・・・ そして 今日も こちら での 喜びを幸せに思いながら 生活してます。帽子 早く アップできるようにしなきゃ!!
2006年11月12日
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念願?!の 子供の帽子(キャスケット)が出来ました。かぶりものが嫌いだった 我が子も 最近は「かわいいねぇ~ 」とほめると やたらと喜んで かぶってくれます。こんな素直さが いつまでも続くといいナァ・・・・今回は シンプルなチェックですが 今度はもう少しひねった物を作ろうかと考えてます。こちら も クリックしてね!私の最近の幸せを 一緒に分かち合いたいです・・・・主婦の方には 本当、お勧めなんです。子育てしているなら なおさら。もう少し充実したブログにしなきゃナァ・・・せっせと 手作りの物を増やしたいと思います。今度は 子供の 帽子と手袋を編むぞ!!
2006年11月11日
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夜中に 突然思い立って りんごジャムを作りました。 これが 驚きのおいしさ!! 最近 こんなおいしいものを作る材料や ちょっとした贅沢を出来るようになったのも こちら の おかげなんです。ほんと、これを見た方に勧めたいです。 今日のりんごジャムは 圧力鍋で作りました。 これまた簡単! 圧力鍋って 難しいように思いますが、最近のはとっても手軽です。 私は 今 6Lのものを使用してますが、ちょっとしたものを作るときに 3Lの物を 購入しようかと思っています。 忙しい方には ぜひ お勧めです。早いし、おいしいし・・・ もっと早くに 使っていれば 時間にも余裕が出来たろうに・・・・と 今更ながら 思います。 北海道にいる私は 最近ストーブの上に お鍋を置いておくと 煮物は 良い感じに 出来上がります。 あっ・・・ りんごジャム。 こちらの材料。 りんご・・・・ 2個 (いちょう切りにする) 砂糖・・・・・ 大さじ 3くらい レモン汁・・・ 大さじ 2くらい これだけ。あとは 好みでシナモンを入れたり。 材料を全部合わせて 圧力鍋に入れて、沸騰したら 弱火にして20分。 これで 圧力が抜けたら出来上がり。 梨 でも出来ます。 大き目のビンに1つ分できました。 トーストの上にのせて シなもんを振って・・・ 美味でしたよ~~ 今日も こちら に 感謝です!!是非おためしを!!!!!!
2006年11月10日
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最近 ご飯のおかずにつまると、決まってネット検索。最近のヒットは 「クックパッド」親戚に農家が2件ほどあって、色々な野菜をいただくことが多い。今回は たまねぎを20キロいただきました!モスバーガーで 必ず 「オニオンリング」を頼むのですが、家庭では無理だナァと・・・いつも思っていました。でも、見つけちゃったんです。こちら みたいに。最近は ネットのすごさに関心。まぁ、それより オニオンリング。意外なことに ビールが使われます。材料は・・・・小麦粉・・・カップ1ぐらい片栗粉・・・大匙1くらい塩コショウ・・少々昆布茶・・・大匙1くらい・・・・(梅昆布茶、コンソメでも可)ビール・・・135mlぐらいこれを混ぜて たまねぎを1cm位に輪切りにしたものをばらばらにして 混ぜて 揚げるだけ!温度高めにカラッと揚げてくださ~い
2006年11月07日
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主人のお誕生日には 主人が選んだお店でケーキを買う。今日は 添加物が一切入っていない?!ケーキが売りのお店。ベリー系の物が多く 酸味がきいていて おいしいです。これも こちら の おかげですよっ!是非皆さんにも 紹介したい お店です。子供にも 安心して食べさせられます。日々、こういう おいしいものを食べて 研究して、そして自分の活力、動力にしていくんです。
2006年11月03日
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今日は 我が家でも出来る おいしいパンのトッピングの仕方を紹介したいと思います。使うものは 市販の クリームチーズ・マーマレード(ジャム) 使うパンはフランスパンがお勧めです。スライスしたフランスパンの上に クリームチーズを塗り、マーマレードをのせます。(ベリー系のジャムもGOOD!!)トースターでこんがり焼いて 出来上がり!子供も大好きです。 おやつにもいいですよ!お試しください今日も こちら に 感謝 です。
2006年11月02日
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昨日は 夜なべをして 子供の帽子を制作。まだ出来ていませんが いっぺんに 3つ作ろうとしてるので・・・・今日も夜中に チクチク がんばりまっす。 こちら も寄って行ってね
2006年11月01日
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ようこそ!私は どこにでもいる?!主婦ですですが 最近 このままではいけない! と何か 面白いことを探して歩いています。もちろん 家事もおろそかに出来ない。でも 外に出歩きたい。子供との時間も大切にしたい。 やりたいこともあるし 実現したい夢もある。正直 どこにいても やはり お金がかかりますよね。そんな私に 希望がわいてきました。だって、 これ を 見つけたんです。これで 私も 好きなことをする 幅が増えました。私と同じ悩みを抱えている方は きっとたくさんいると思うので意見などを聞かせていただきたいです。
2006年10月31日
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