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2007.11.03
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カテゴリ: 観光・旅行
NPOしなのぐらし
カヤノ平散策に以前でかけたとき、
NPOよませ自然学校 をやっている畔上さんの案内で、寄らせていただいたかわったお店。

電気屋さんなのに蕎麦が食べられる。
なまえは「 そば部 」(^^)

同行したひとたちが出かける前に蕎麦の予約をし、帰りに持ち帰っていったのを
横目で見ていたのだけど、再び縁があって、今度は、そのばで頂く事に。

オヤマボクチのつなぎ。

平茸の煮物と金平。つけものを出していただいて全部平らげる。
そばゆはポタージュのようなドロドロのもの。

これに塩をふっていただくとまた美味しい!

ちょうど昨日から新そばになったとのことで、ほんのり緑がかった
蕎麦が美しかったです。







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最終更新日  2007.11.09 11:09:46 コメントを書く
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