kanon’s home cafe

December 13, 2005
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カテゴリ: 日々のできごと


今日行ったお店は初めて行ったのですが、アットホームな感じがするお店で、オーナーさんがご飯を作って片付けもしてという感じでした。他にもスタッフが2名くらい??いるみたいですが、今日はたまたま一人だけだったみたいです。
平日という事もありそれ程混んでいなかったので、オーナーさんとお話する時間を持てました。色々話したのですがその中で「私がパンを焼いているが食べる人がいないんです」という話をしたら、何と嬉しいお返事が!!ワンコ用のパンを作ってきたらお店に置いてくれるというのだ(といっても、レジ横にあるミニミニコーナーに少しだけだけど)。最初は実験的に作ってみて、いけそうだったら・・の話なんですけどね(^^;)

飼い主さんは、無添加とかオーガニックという言葉に弱いらしいので、その辺を重視したパンを焼いてくれるとありがたいみたい。入れていい物・ダメな物、入れた方がいい物などを色々聞き、「五穀とかはいいですか?」と聞いたらいいみたいで、お店で売ってる8穀米を渡してくれた。あと糖分も、羅漢果エキスなどから作られているカロリーゼロの自然派甘味料があるということを教わり、早速買いに行った。
今週はちょっと忙しくてそれ用のパンを焼いている暇がないので、来週あたりから考えてみようと思います。何か目的を持ってパンを焼くというのも、やりがいがあっていいものですね~。でも一体私なんかが焼いたパンでいいものだろうか?と、帰ってから不安になりましたが、ホントに趣味程度に置いてもらうだけなので、まぁいっか・・と、自分で自分を励まし?ました(笑)

カフェから帰った後、ちょっとデパートに用事があって行きました。
そこで、シュトーレンを買ってきました~。パン屋さんのは、どんな味なのかな?と思って食べたかったんです。クリスマスまで少しずつ食べるなんて、やっぱり私には無理ですね~(^^;)






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Last updated  December 13, 2005 10:55:20 PM


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