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2022年08月04日

お義母さんの最近のマイブームw牛肉のグリル　霜降りひらたけのロースト添え

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578177)

カテゴリ：今日のお義母さん

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お義母さんの最近のマイブームw

牛肉のグリル　霜降りひらたけロースト添え
100g897円
by RF1

ある時、お義母さんにデパ地下のローストビーフを頼まれて夫と美味しそうだと、たまたま選んだRF1(アールエフワン)の牛肉のグリル。

ちょっと厚切りなので食べられるか心配したのだけれど(歯がほとんどない)、たいそう気に入ったようで、それからたびたび頼まれるようになった。
はじめは、「ついでのときで良いからまた買ってきてほしい」だったのが

生協のお弁当はお口に合わないようだし、ヘルパーさんの作ってくれるものも、健康を考えて薄味のようで満足していないらしい。

上のは10センチ四方ないくらいの小さめの器で200g入る。結構高級だ。お肉は6枚ほど入っているそうで毎日一枚ずつ食べると元気が出るんだそうだ。
昨日頼まれたのは4回目で、意外とケチなお義母さんが2000円近くするお肉をしょっちゅう買ってきてというので、どんなに美味しいんだろうと、とうとう我が家にも買ってしまった！

我が家にも200g。
さてさて、お味は・・・。

アールエフワンさんのHPをみると、

グリルした後にじっくりと加熱することで、表面の香ばしい香りと柔らかな食感、牛肉の旨みを引き出しました。ブイヨンベースのまろやかなソースが、牛肉とローストした霜降りひらたけの味わいをより一層引き立てます。

と、ある。
確かに、美味しい！けど、そんなに何回も頼むほどかなー？
と、夫と顔を見合わせた。
「かーちゃんでも作れそうじゃない？」

どうやら、高級な味は私達夫婦にはわからなかったみたい、笑。

お義母さんは、具合が悪くて全然食べられないと、しょんぼりしていることがよくある。
昔の人だから、3食しっかり食べてないと不安みたいだけれど、ほとんど動かないのに、そんなにモリモリ食べるのも心配。

夫は「食べられないとかいって、結構食ってるよなーあれだけ脂肪があるんだから心配いらないよな」と、言う。

お義母さん曰く「食べられないときでもこういう美味しいのは食べられるし、食べると元気が出るの♪」

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