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2006.05.25
テーマ： 寒天レシピ。(26)
カテゴリ： 寒天レシピ（お菓子）
粉寒天 小さじ２
砂糖 大さじ２
牛乳 600cc
苺ジャム 大さじ２
飾りの苺、黄桃などお好みで
1.牛乳（300cc）に寒天（小さじ１）砂糖（大さじ１）を入れ鍋で煮溶かします。
2.寒天が溶けたら火から下ろし荒熱をとり容器に流し固めます。
3.牛乳（300cc）に寒天（小さじ１）砂糖（大さじ１）を入れ鍋で煮溶かします。
4.寒天が溶けたら苺ジャムを入れ混ざったら火から下ろし荒熱をとり容器に流し固めます。
5.しっかり固まったら容器から出して苺や黄桃などで飾りつけます。
.｡*ﾟ+.*.｡ 一口メモ ﾟ+..｡*ﾟ+
牛乳は吹きこぼれやすいので弱火で寒天を溶かしてください。
最初に流した寒天が固まってから下段の寒天を作ってくださいね！
固まりきらないうちに次の寒天を流し込むと混ざってしまいます。
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